6月21日至23日,2018年第一届鹤山红茶文化庆典隆重举行。此次文化节以“郑是交响乐浓,茶是鹤山红”为主题,设置了咏春茶香、鹤山论茶、交响乐茶景、品鉴学红、展览联动、地标故事等6个角落。江门市副市长杨许灿、鹤山市委书记吴佩珍、鹤山市市长/市场林贤振、鹤山市茶叶协会会长黄国辉等政府官员、专家学者和企业代表出席了活动。

在活动期间,鹤山举办了第一届广东历史名茶发掘保护与开发论坛和手工名茶慈善拍卖会,多位专家达卡为发展鹤山红茶制定了计划,8种鹤山水功名茶共拍出了32万元的高价。此外,2018年还举办了第一届鹤山名茶展览会,该市100多家茶叶企业参加了展览会,全方位推荐了鹤山的名特产。

主办方还举办了学山茶叶产业参观考察活动,并邀请活动嘉宾分别访问了鹤山市古路茶山、龙口镇、共和镇、双合镇等知名车地车站,密切了解了鹤山市茶叶产业发展现状。

品牌提升

“鹤山红茶”国家地理标志正式公开。

22日上午,2018年第一届鹤山红茶文化节开幕式在鹤山市马耳山旅游度假区举行。开幕式上,《鹤山红茶》国家地理杂志正式发布,广东乡村振兴服务中心与鹤山市人民政府签署了战略合作协议。此外,还举行了扶贫企业代表合同、茶园合作开发事业合同、“马山杯”鹤山红茶征文大会颁奖典礼等多种仪式。

开幕式上,杨许灿强调,姜文将大力支持鹤山茶叶产业的发展、茶园种植面积的扩大、加工制作技术的提高、鹤山茶叶产业的高质量发展。他表示,该市将充分利用长文打造广东、香港、澳门、台湾地区西翼枢纽门户城市的机会,打响学山车品牌,提高学山车的核心竞争力。另一方面,将通过“互联网”战略和国家“一带一路(中国正在推进的新丝绸之路战略)”倡议,引导鹤山茶叶产业持续、快速、健康地发展,让侨乡的茶文化走遍世界。

林贤振表示,打响鹤山茶叶品牌不仅可以展现鹤山深厚的历史文化底蕴,而且有助于加强鹤山的城市形象营销。通过举办此次活动,鹤山将建立茶叶产业发展交流平台,探索茶叶产业创新发展的新途径。接下来,该市将增加投资,深化茶叶产业供给侧结构改革,讲好鹤山“车永春”、“茶游”、“茶民俗”故事,恢复鹤山红茶的雄风,帮助振兴鹤山乡村。

鹤山市茶叶协会会长黄国辉说,随着乡村振兴战略的进一步推进,鹤山汽车将迎来难得的发展机会。近年来,鹤山市委市政府高度重视三农工作,大力发展茶业。“第一届鹤山红茶文化节的举办有助于进一步提高鹤山茶品牌知名度,形成鹤山茶的核心竞争力,帮助鹤山茶“走出去”。

大卡隆

“黑山红茶要走创新和发展的道路”

为鹤山等历史名茶的发展制定了战略,推荐茶产业1、2、3山的融合发展,帮助乡村振兴,文化节举办了第一届广东历史名茶发掘保护与发展论坛。专家、学者、政府官员、茶叶企业代表等200多人出席了会议,为广东鹤山茶叶产业的发展绞尽脑汁。

在论坛上,中国农业院茶叶部研究所所长鲁成表示,鹤山红茶不仅具有很高的经济价值,而且是国家地理保护产品。他提出,独特的品质、特定的地区和深厚的历史文化遗产构成了鹤山红茶宝贵的资产属性。政府要充分挖掘地理上下文的价值,提高鹤山红茶的附加值。

广东省供销合作联合公司副董事长陈东认为,鹤山汽车要走创新和发展的道路。“在产品定位上,鹤山既要开发传统名车,也要开发创新名车,满足人民群众的健康和休闲、提高品位、放松心情等高级消费需求。”

华南农业大学园艺学院副院长赵潘英指出,鹤山要挖掘当地特色品种,开发特色茶,丰富产品结构。他提出,鹤山应充分利用《乡村振兴战略》的契机,建设绿色美丽的茶园,实现茶叶的绿色振兴和绿色崛起,用产业支撑乡村振兴,建设休闲生态茶园,推进123产业融合。

“茶园必须建在适合茶叶发展的地方,同时要明确功能定位,形成生态多样性的体系。”省农科院茶叶研究所所长赵军熙认为,茶叶在所有农业产业中都能起到发展“排头兵”的作用。他建议,鹤山应根据当地条件,把发展茶叶产业作为振兴农村的重要出发点。

新闻背景

鹤山红茶“卫士”

鹤山茶文化历史悠久。从宋代开始,明清隆重地有“万安茶园、各处茶乡”的说法,是历史上著名的茶山地,被称为广东茶叶第一县。清末民初,鹤城股价成为更加旺盛的茶叶集市,拥有多间大茶馆,但至今仍被命名为“茶行街”。

近现代时期,以鹤山红茶、古老茶、马冬柏为代表的鹤山茶成为广东地方名茶的代表,具有地域文化特性。其中鹤山红茶品种以绳子细密、纤细、色泽光亮、气味柔和、香气进入脾脏而闻名于世,在国内外享有盛誉。2015年,“鹤山红茶”获得了国家地理产品认证。

[记者]董留日

[通讯员]朱正仁

[作者]董裕毅

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