这种东西就是伯爵红茶。当然,“Earl Grey”不仅是红茶,也是受欢迎的叫做“Earl Green”的茶的通称。但是首先跑题,提出疑惑。下午茶都是红茶,还有伯爵红茶,但很少看到绿茶——。这是为什么?(希德比舍尔斯,Northern Exposure)。
图:斯里兰卡兰卡中部山区茶区。另外,关于如何购买锡兰汽车,请参阅小鸡文章《小白速成:兰卡红茶怎样选?锡兰茶的前世今生》
一、为什么下午茶没有绿茶?
有一个关于这个的传说:清朝,英国人派遣了植物专家、英国人“福均”来探明让他们疯狂的饮料——茶的秘密。福均装扮成官员来到杭州附近的绿茶工厂。在这里,他观察绿茶的生产过程,意外地发送了影响英国人喝茶习惯的大秘密!
中国工人为了使绿茶看起来又绿又漂亮,正在添加不明染料。这种染料后来被他测试,证明是石膏灰(脱水硫酸钙)和普鲁士蓝(亚铁氟化铁)。吃了会怎么样?轻则恶心,重则不孕和终身瘫痪。"按照当时英国人喝茶的剂量喝茶、喝残废是早晚的事. "——取自豆瓣《为什么英式下午茶都是红茶?》/行李
(锡兰茶品牌:迪尔玛伯爵茶)
“福均从这家工厂偷偷拿走了有毒染料,茶叶——笼罩在英国国饮料3354的神话传说中的阴影和谜将暴露在西方科技的光芒下,完全消失和解开。福均将揭露中国人无意中犯下的罪行。这将为英国自己种植和加工茶叶提供无可辩驳的依据。”——摘自萨拉罗斯《茶叶大盗》、P126-127。
(斯里兰卡茶叶生产地区)
基于以上原因,下午茶是红茶的传说,也是受人尊敬的伯爵红茶。说到——,姑娘只能感叹我们那么多年前开始使用添加剂了。……。
(《茶叶大盗》甲骨文丛书)
鸦片和茶叶的贸易在一定程度上导致了第一次鸦片战争,此后东印度公司派遣间谍窃取中国的车型和茶叶制造技术,但中国一直忙于研究种植鸦片的方法。
第二,什么是伯爵红茶?
有些人深爱它,但有些人说它喝起来像洗手液/洗衣粉。那么什么是伯爵红茶?
伯爵茶的名字源于曾担任英国外交部长和首相的格雷伯爵二世,是一种调和差异。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure,英国名言)以普通红茶为茶基础,用芳香柑橘类水果——佛手瓜皮提取精油,调味,香气和味道特别。
第三,厄尔汽车是怎么来的?
据说伯爵红茶的来源与中国有关,但至今没有结论。唯一可以肯定的是,与格雷伯爵二世有很大关系。(这就是厄尔伯爵茶被称为Earl Grey的原因)与中国有关。(英国)阿尔伯特艾尔伯特(Bart Orthern Exposure)。
伯爵红茶是某中国茶社专门为格雷公爵配制的,据说泡茶时用来中和该地区的饮用水味道。之后任命格雷伯爵为英国首相,所以这种车在伦敦很流行。
第四,伯爵茶的洗涤剂是从哪里来的?
伯爵茶是用佛手柑油调味的,所以有这种“香味很具体”的味道。国人喝茶的习惯很清淡,所以有些人会感到不舒服。但是据说佛手柑是一种中国柑橘(清朝的慈禧太后)在宫殿里用了很多芳香水果代替香料。据说特别喜欢佛手。亚历克斯弗格森的车散发出神秘的东方王室气息。
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佛手柑
涨芝士:调味茶增加花果香的办法
在茶里添加水果香气有:
1.天价水果干——但多数果干都只有滋味,香气寡淡。此方式适用于香气浓郁果类。
2.喷洒果汁——但果汁香气极易挥发,对包装要求很高。
3.添加水果香料——分天然水果提取香料和人工合成香精。
(斯里兰卡茶厂)
另有文章:【兰卡旅行】Mackwoods太商业?还有那些高逼格茶厂可参观?
(川宁伯爵茶)
五、伯爵茶还分雄雌——格雷夫人茶
Lady Grey Tea 是 Earl Grey Tea 的变种,其中精油含量比后者低,另外添加了柠檬皮和橘皮,口味更加清新柔和。格雷夫人茶,以塞尔维亚橙、柠檬和佛手柑作配料。这是由于——那个时候的人们普遍相信,茶可能会不合时宜地诱发女性冲动,添加了水果之后则有助于抵消这种不良作用
……你信吗?
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斯里兰卡小妞:
兰卡旅行第一自媒体。
著有指南《中国国家地理.斯里兰卡旅行指南》、旅行笔记《印度,不可思议》, 翻译作品《勇者征途:攀登七大高峰》等。
签约合作:新浪旅游、去哪儿网、同程网、穷游网、游谱旅行、阿里旅行、蝉游攻略等。小地球联盟斯里兰卡领主。参与旅游卫视、东南卫视节目拍摄。
同时也是旅行者和徒步爱好者。足迹慢行三大洲十多国。
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