心哥道:
不管是东方还是西方,审美的最终标准是融合。从美人来看,各国有差异,但最终的官儿界我们看起来都很漂亮!
泡茶也是一样。器械、手法各不相同,但主线差别不大。泡茶的经验简单明了,适合初学者参考。不用太认真。只是一杯茶,太认真的话,你输了。
下面是正文
《如何泡好一杯普洱茶》
作者:joyce_len
泡普洱茶不仅仅是手法的变化,为什么不这样做是有原因的。原因很多,就是你对普洱茶的车性了解多少,也就是说,你是否真正了解普洱茶和几百种车类的区别。知道你要泡的普洱茶的性质后,泡下面介绍的茶,最好能泡出喜欢的茶汤味道
盖上碗泡头
温山
为了使香味更加纯净,普洱茶正式起泡之前,可以进行2 ~ 3次快速温杯。
泡茶前,先将开水注入盖子碗中,清洗茶具,提高茶具的温度,使泡茶时充分发挥茶的颜色、香气和味道。
洗杯子
洗杯子的方法,先把热水放在杯子里,放在上面转动,这样整个杯子也能洗干净,一个人喝的时候只需要用杯子洗。
买车
途车的量取决于个人喜好,一般是5-8g。茶漏了,帮助停车,用手轻轻敲打茶壶,把茶叶均匀放置即可。
洗车
洗车是洗茶叶,往茶叶里注水再倒就行了。
周秀
用固冲法注水使茶叶滚动,注水的速度很忙。注入沸水后,高温会使茶壶产生泡沫,用茶壶盖轻轻擦拭即可。
浸泡
泡碗,茶叶就容易散了。泡沫时间分别为第一次泡沫10秒、第二次泡沫15秒、第三次泡沫后一次泡20分钟。
喝汤
泡茶时可以直接倒入孔道杯,再将孔道杯里的茶均匀地分在茶杯里。茶杯排列整齐,用圆圈倒茶,每个茶杯均匀填满,直到后来一滴一滴地掉下来为止。
尊敬汽车
茶杯里放了杯子,端起杯子,拿起提梅送给客人。
喝酒。喝酒。
品尝普洱茶,找香定色,先看茶汤的颜色,然后调味。
水壶的泡沫法。
具
容量稍大的盖子要选稍宽的壶,泥不管。准备干净的凉水,准备烧水的器具,或者提前烧开开水,储存在保温瓶里准备。
温州电子洗涤剂
在壶中加入烧开的清水,摇晃水壶,倒入孔道杯,在孔道杯中分别倒入茶杯,用“狮子滚”或逆时针方向平摇茶杯,或用手滚热杯子的方式直接倒入茶杯中。
扔汽车
小心地将普洱茶放入壶中,用茶匙从茶叶罐中取出茶叶,放入杯筒中。或者先把茶叶罐里的茶叶倒进去,再倒在壶里。或者茶叶罐子里的茶叶先倒在罐盖上,再倒在壶里。车辆由订购的车辆决定。
打破汽车。
把开水放在壶里,门卫刚泡在茶叶里,然后迅速倒下,唤醒茶叶,重复一遍。润茶可以留在汤道杯里,为了保持茶水的温度,可以泡水壶,也可以用来加热温水杯的洗涤剂。
胡汤
请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响水的温度,注水快的话温度高,注水慢,水的细则水温相对低,所以要根据冲泡的茶的特性进行相应的调整。注水的角度会影响水对茶叶的影响和茶叶的影响
翻滚,毫较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚,否则茶汤会浑浊不透亮。
❻ 出汤
壶中的茶水通过过滤后入公道杯,再均匀的低斟分入品茗杯中。低斟,是茶泡好后,由低位慢慢倒出,壶嘴最好贴近杯沿,以免香气散失,温度降低。若没有公道杯,可采取巡回式分茶,一壶茶,通常分四杯。从茶壶倒茶入杯时,不要一次倒满,开始每杯先二点,然后巡回均匀地加至七分满,使每杯茶汤浓度一致,当茶壶倒茶入品茗杯将尽时,以“点”状将“精华”依次“点到各品茗杯中,每杯要滴得均匀,以求每杯茶汤浓度一致。
❽ 品饮
接茶后,趁热品尝,品饮时先观汤色,重在闻香,然后再啜味。茶汤入口不咽下喉,边吸气边在舌尖打转,反复品赏,徐徐咽下,领略甘美的回味。品饮普洱茶,重在寻香探色。
用心才能泡好茶,好茶更要用心泡,经验只是个引子,泡茶还靠实践。使用不同的温度和冲泡时间,你会发现同一款茶的每一泡会有不同的变化。
当然,普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,普洱茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好普洱茶。
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