【车网车学院】我们之前分享的一篇文章是普洱茶的三大茶地区,感觉大多数普洱茶都是在这三个地区生产的。但是,也有茶友交流说,在石昆木老师对古典普语名词的解释中,将云南的主要茶划分为四大产区也是正确的。这四大茶区主要是云南叶晒干青毛茶的产区,前面提到的三大产区主要是普洱成品茶的产区。
为什么我们要了解车区?我们根据车地区的判断,辅佐年份、工艺等,就能比较准确地获得车的市长/市场价值。我们赶紧了解一下这四大产地的特色吧。
但是,由于各产地的地理位置和自然环境不同,茶的香气味道也各有特色。从北到南分别是保山市茶区、临昌市茶区、普洱市茶区、西双版纳州茶区,各产地的茶有什么独特之处?
一、保山市茶区
主要是昌宁古茶树群落。保山市位于澜沧江流域顶部,紧邻临沧。四个车区中纬度最高,平均海拔最高,气温最低,降雨量最小。
保山和临沧很近,所以茶品的特色接近临沧,车质又厚又厚。
二、临沧市茶具区
主要有双江熙高(冰岛近年来名声大震)、本东山(以前叫林昌班长)等。临沧是冰岛、过去回归等新兴汽车地区。
这个地区的口感特征:苦味浓,可以用阳江的气息来形容。茶叶人承认霸气十足,香气特别,饱腹感丰富,茶性大多比较强,刺激性比较高。
三、普洱市(原萨莫市)茶区
主要有赛马山、茶山等、宁尔县左洛复山等。普洱市原称萨莫市,是云南省面积最大的地区。
普洱市茶区茶叶具有独特、甜美、柔软的口感,层次分明,香气和苦涩比较集中,大多数都有清甜的香气和味道。
(文/车中书生)
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