【中茶普洱茶】普洱茶的经典马克号你知道多少？你见过这四种中茶绿人吗？

70年代对普洱茶具有划时代意义，根据普洱茶出口创汇的需求，质量和产量都需要保证相应的高度和稳定性。不同等级多厅的标准化搭配逐渐进入普洱茶的制作领域，开始创造时代经典。

第一，马克湖的诞生

70年代初期，为了普洱茶的出口创汇，云南省土山畜产进出口公司开始将云南普洱茶推进标准化量产道路，从此在配方和原料选择上都具备制式标准，成思成根据特定意义，对这种配制茶诞生了7542、7572等经典配方。

按车的编号是4位数字，前两位成功开发了该车的配方，第三位是配方原料中主要母车原料的等级，第四位是多工厂编号(如昆明1、喜海2、下关3、普洱4)，清楚地记录了茶叶的核心信息。当时用于出口的茶叶品包装由云南省土山畜产进出口公司统一提供，因此腾讯号成为识别不同茶叶品和生产企业的重要标志。以7542为例，75意味着该配方最早于1975年制作，以四级母茶为主要原料配制，2意味着由国营喜海茶工厂生产。

2、配方茶稳定的质量和持久性。

配方决定了茶青的固定搭配方式。也就是说，不同时间生产的不同批次的茶品，如果采用相同的配方，保证其口感和味道相似。只要有“原来的菜谱”，“也是原来的味道”。古老的味道持续存在，习惯了某种味道的老茶客也总能找回熟悉的味道。(*注：注：注：注：注：注：注：注：注：注)

同样配方的持续生产也提供了多年的口感质量标本。手上的这款配方茶5年后，10年后，15年后。可以很好地预测它的样子。因此，配方车也有了越来越多的追随者。40多年后的今天，新旧茶客对经典配方茶的爱仍然没有减少。

三，走经典之路

7542和7572是普洱茶优秀配方的例子，进一步证明配方是构成普洱茶口感的重要因素之一。当年的7542和7572不仅出口，而且从90年代开始征服了越来越多的大陆老茶客的味觉，成为了那一代老茶客的味觉记忆。因此，这两辆车分别被称为“普洱生物作业产品的标杆”。

四、经典官方茶产品

图片：1975中车录7572

这款7572原来是国营喜海茶叶工厂1975年成功试制熟茶后的第一款熟茶，1992年进入我们的茶仓干燥仓库保管。目睹了宿茶的诞生。也就是说，在这个时期，云南茶的配方号正式确立，是7572配方，作为熟茶，历史意义非同寻常。

图片：1982年中车录7542

这款车是20世纪80年代初元朝永熙海车厂生产的7542，1993年进入我国茶仓干燥仓库，经过30多年的干燥仓库镇静，车性非常温和，但通过生津和回感的持续性，仍然能感受到7542的力量。酒后踢得很明显，嘴里持续很久。

图片：1984年中车录7572

1984年原由国营喜海车厂生产，1992年进入双全津门茶仓建仓储存。该车是早期国营海车工厂生产的代表性7572配方车。经过30多年的陈化，陈云非常突出，出现了芳香的三香。口感柔软甜美，茶汤一进肚子就注意到了他的厚踢。

关于普洱茶泡沫、保存等知识，请咨询嘉南佳仁高级评委微浩：6480348(克隆星)交流学习。