【饼茶】春白茶，山茶和糕饼茶有什么区别？村姑陈说差4分。照顾好自己。

？这篇文章是由小津田公司创作的

从第一行开始：小陈茶日

作家：村姑镇

《1》

纠缠是正常的状态。

人们总是在做决定或做决定的路上。

如果想在十字路口选择一条岔路，后悔的情况在所难免。

一开始走另一条路，心里会想会不会有更好的结果。

未知是可怕的，同时令人向往。

很多时候，人们很容易因为这种想法陷入无尽的后悔之中。

人生就像围棋，下围棋不会后悔。

做任何事之前要三思，这样才能大大避免后悔的情况。

最近很多车友陷入了苦恼。

春白茶种类那么多，有春秀美、白牡丹、百毫米银针，该选择哪种？

春白茶根据形态进行细分，可以分为山茶和糕饼茶，哪个更好？

春白茶可以按年份划分，分为新白茶、真白茶、老白茶，选择哪一年比较好？

面对很多选项时，人们容易陷入瓶颈，无法做出选择。

今天我们来谈谈这篇文章，年份，类别，白茶山茶和糕点茶之间的区别。

给车友们提供选择的方向，不必那么为难。

《2》

山茶和糕饼茶的工艺不同。

白茶饼是在山茶的基础上做面包工艺制作的。

白茶的工艺以萎缩和干燥为主。

3月中下旬开始采摘春白茶，刚采的茶青及时晾，薄摊晾在离地面70厘米的物体上。(季节。)

物体上，茶青受到良好的待遇，受到柔和的阳光和风力的安慰，茶叶排出多余的水分。

茶叶含水量在15% ~ 20%左右之前枯萎的话，要干燥。

据了解，当白茶干燥不到8.5%(我国真茶沙白茶的含水量在6%左右)时，白茶的酸茶就完成了制作。

白茶山茶保留了它最原始的样子，看起来天真烂漫，喝起来有原味感。

山茶制作完成后，放一段时间后，可以开始按压面包。

每年6、7、8月，气候干燥，正是压面包的好时机。

取出保存了一段时间的山茶，蒸好后，将有韧性的茶叶放在干净的布袋里揉揉。

在搓包的过程中，白色茶叶中的胶体析出，粘在叶子的表面。

这种胶体不仅起到天然粘合剂的作用，而且在未来也会与氧气分子反应，形成新的风味。

包面团结束后，到了抑制成型的阶段。

在压饼的过程中，都是用茶师丰富的经验来控制力度，才能压出坚硬、适当质量的白茶饼。

年糕结束后，最后一道工序——干燥和干燥结束后，茶点饼就完成了。

以后只要保管好就行了。

《3》

山车和糕点车的占用空间不同。

白茶山茶工艺朴素，制作完成后保持着茶最原始的样子。

刀片式服务器和刀片式服务器相互交错，音量混乱，占用的空间很大。

糕饼茶经过与炮蝶压相同的工艺，乖乖叠加，比较圆，小巧。

这样可以减少糕点车所需的占用空间。

根据产茶和糕点车所占的空间，车友们可以根据实际情况进行选择。

例如，如果家人有足够的空间存放汽车，就可以随心所欲。

;index=5" width="640" height="480"/>

无论是选择较为蓬松，体积较大的散茶，还是圆润的饼茶均可。

预留存茶空间广阔，即便是几大箱的散茶存放其中，也不会觉得拥挤。

而要是预留存茶空间有限，那么选购饼茶也会是不错的选择。

饼茶小巧圆润，十几个饼叠放在一起不过是占据小小的一块空间。

这样一来，也就不用担心存茶过多，而导致空间拥堵的问题。

不过多数茶友会选择，将饼茶和散茶合理搭配着购买。

比方说，5斤散茶，10饼白茶饼等。

合理安排空间，将预留下来的存茶空间充分利用。

这样不仅可以丰富自己的存茶经验，还拥有了形态不一的白茶，一举两得。

《4》

散茶和饼茶，茶香不同。

不论是散茶还是饼茶，香，是白茶与生带来的无限风情。

品质出众的白茶，保留了大量的芳香物质，仔细闻起来清新动人。

因为工艺存在些许不同，散茶和饼茶在茶香的表现上，各有特色。

白茶散茶没有经过压饼，保留了白茶最原始的模样，在茶香上更为鲜爽清丽。

如，新茶时期的白毫银针，毫香明朗舒缓，馥郁非凡。

像极了漫步在太姥山之巅，迎面飘来的，带着野生芦苇、野生蕨菜的清爽气息。

新茶时期的白牡丹，花香鲜活、清爽、清新、明艳动人。

似栀子、茉莉、七里香、缅因花、玉兰花等花香交织在一起，是那般妖娆，那般动人。

新茶时期的春寿眉，茶香明媚张扬外放，茶香如同炸开一般拼命往鼻腔内钻去，令人流连忘返。

经过压饼的白茶，茶香变得更加成熟，更加内敛。

像白毫银针压饼后，它的毫香由清爽的野生芦苇香，变成了类似煮玉米须的气息。

就是那种带着壳的玉米煮熟后，散发出来的味道。

而白牡丹压饼后，它的花香变得更加幽深，更加成熟。

原本是鲜花香，压饼后的花香像是鲜花被蒸熟后散发出来气息，是蒸花糕的味道。

春寿眉压饼后，茶香也变得更加稳重更加内敛，不似散茶那般外放。

白茶散茶和饼茶，茶香呈现不同，但都尤为动人。

《5》

散茶和饼茶，滋味不同。

散茶，天真烂漫，清新自然，原滋原味。

泡一盖碗2020一级春寿眉，汤水清鲜娇嫩，鲜爽清甜。

盈盈的汤水中，可以看到荡漾在汤水中的白毫，赏心悦目。

细啜一口茶汤，如同喝了一口甘泉，爽口爽朗。

除了鲜爽之外，汤水给人的感觉十分鲜嫩。

它的嫩，就像是凝结在初生叶片上的露珠一样，嫩是可以看出来的。

又像是一碗刚刚出炉的嫩豆花，柔润顺滑。

还像是一根清晨刚采下来的嫩黄瓜一样，咬上一口，满是汁水。

白茶散茶的茶汤是，空灵的、灵动的，带着一股鲜活劲。

而白茶饼，因为经过压饼后，汤水变得更加甘醇稠滑。

如2020春寿眉饼，入口便是甜，柔润淳和。

雅致的草药香重重地沉入汤水中，喝上一口如同琼浆玉液。

细细品味茶汤，用舌头掂一掂茶汤，只觉浆感十足。

无论是散茶还是饼茶，在品饮的过程中，都能感受到其中蕴含着丰富的内含物质。

不同形态的白茶，是一道不同的风景。

在选茶时，可以根据自己的口味喜好进行选择。

《6》

世间百态，这才构成了一道道不同的风景线。

这才有了一处处被人欣赏的风景，一款款被人喜爱的产品。

有的时候，选择可以成就更好的未来。

如果原地不动，反而是种遗憾。

所以遇到了，就大胆地做出选择。

如果一直畏畏缩缩，只能眼巴巴地看着，难以满足心中的渴求。

就像喝茶，明明已经下定决心要慢慢学习，但是到头来却一动不动。

选择适合自己的，选择自己喜欢的就好。

无论是散茶还是饼茶，均为上品。

完全不必担心，饼茶压饼后品质不佳，这就多虑了。

存在即合理。

白茶饼之所以可以受到大家的喜欢不无道理，群众的眼睛都是雪亮的。

选散茶还是饼茶，跟着自己内心走就好。

更多关于春茶的原创知识

白茶春茶季到了，春茶、头春茶、明前茶、雨前茶,你分清了吗?

整个春茶季，都是讨论头春茶，那白茶之中，到底什么才是头春茶？

春茶是宝，秋茶尚好，绿茶、白茶、普洱茶都采秋茶吗？

立夏至，孟夏百物滋，白茶春茶季结束，饮一杯春茶，不失好时节！

关于春白茶的七个基本常识，手把手教你了解春茶！

原创不易，如果您觉得这篇文章对您有帮助，请帮忙点个赞。

关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！

小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。