茶被称为“最理想的饮料”。茶叶中含有很多对人体健康有益的成分,所以经常喝茶可以预防多种疾病。但是茶不能喝得太浓。特别浓的茶对人体健康有害。古人说“淡茶温饮料最养育人”,可见喝浓茶的坏处古人早就知道了。
第一,浓茶影响心脏功能
据分析,茶叶中含有2% ~ 5%的咖啡因,浓茶中咖啡因含量更高。一杯浓茶含有约100毫克咖啡因,咖啡因太多会使神经过度兴奋,导致失眠。心跳过快,不利于患有心动过速、早搏、房颤的冠心病患者。
第二,浓茶容易刺激胃,诱发胃溃疡
浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,中枢神经系统兴奋性提高,胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进、胃酸增加、胃黏膜刺激增强,容易发生胃溃疡。
咖啡因也会引起中毒,形成恶性循环。
第三,浓茶影响营养吸收
浓茶中含有的单宁酸也很多。单宁酸与食品中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,这些营养素不能正常吸收,导致人体营养素缺乏,还会引起贫血、便秘等症状。
研究结果表明,喝浓茶会加重高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等疾病。
四、浓茶对女性的影响
女性在月经、怀孕、分娩和哺乳期经常喝浓茶有害。
1.经期因出血喝浓茶不利于铁的吸收,容易贫血。咖啡因刺激可能会引起痛经,延长月经时间。
2.孕妇喝浓茶不仅容易贫血,而且对其他营养素的吸收也不好。咖啡因的刺激会加快心率,增加排尿,加重心脏、肾脏的负担。咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收,还会增加胎动次数,导致胎儿发育不良,甚至留下先天危险,不利于母体和胎儿的健康。
3.围产期喝浓茶会因兴奋影响休息,分娩时精疲力竭,子宫收缩乏力,容易引起难产。
4.哺乳期喝浓茶,咖啡因会通过乳汁对婴儿产生兴奋作用,使婴儿不安,影响孩子的生长发育。另外,单宁酸还可以抑制乳房哺乳,影响母乳喂养。
喝浓茶有很多害处,唐军建议在日常茶饮料生活中尽量避免。
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