【水果是植物的什么名字图片大全集】覆盆子、树莓、山莓、树莓、黑莓、草莓、桑葚区分差异

覆盆子、树莓、山莓、树莓、黑莓、草莓、桑葚区分差异

文：花木郡

夏天天气炎热，但初夏是草莓、树莓、樱桃、杨梅、枇杷等水果集体上市的季节。盛夏以后，桃子、杏、李子、奥迪、西瓜、甜瓜、葡萄

但是，有些进口产品或他乡水果不能叫名字，或者经常发生猕猴桃(猕猴桃)、莲雾(洋葡萄)、提科(葡萄)、凤科(山竹)等混淆现象，原因是多方面的，不同地区也有叫相同名字的，也有叫人工栽培品种的称呼。

从 Rubus (Rubus)植物的果实来看，该物种品种多样，因此全世界有700多种，我国有194种。但是这条带分布很广，所以基本上所有省份都有分布，果实大部分都差不多，所以各地的名称自然不同。树莓派、山莓、黑莓、树莓派、覆盆子、覆盆子、覆盆子、钩子、三月炮、酸孢子、刺葫芦等常见名称有30多种。

仔细区分Rubus中的植物需要系统的工程，要想窥见文刊，就需要鸿篇巨著。对我们这样的植物爱好者来说，不需要，也不需要大动干戈。但是我们能大致了解目前水果市场上常见的几件事，能轻易分辨就足够了。目前，国外引进的栽培品种树莓销售较多，根据果实的颜色和生长特性，有黑莓、越橘、越橘、蓝莓四种。

，但不是本文的重点。为了宣传分布在我国的众多优质钩端种质资源，笔者选择了市长/市场前景较高的四种代表树莓、树莓、树莓、树莓和树莓。另外，为了加强印象，还比较了树莓、草莓、桑葚等。

一、树莓和草莓、奥迪的区分

1、树莓。

树莓是蔷薇科(Rosaceae)钩属(Rubus L .)落叶灌木(希常绿树)、半灌木或多年生草本植物的果实。这种植物的茎上有很多刺、针、刺毛和腺毛，所以没有刺。叶互生，花两性，喜丹星雌性。果实小核果集生于花托，形成合果，或与花托一体，或与花托分离，中空，草多或干燥，红色、黄色、黑色、无毛或无毛。

2、草莓。

草莓是蔷薇科(Rosaceae)、草莓属(Fragaria)园艺栽培种菠萝草莓(FRAGARIAANASSA DUCH)的果实。原产南美，多年生草本，高10-40厘米；茎低于或几乎等于叶子，浓密地展开黄色柔软的毛。三片叶子；伞花序，培养花；融合科大，直径达3厘米，鲜红色

，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

3、桑葚

桑葚是桑科（Moraceae）、桑属（Morus）家桑（Morus alba Linn. ）的果实。原产我国中部和北部，乔木或灌木，高3-10米或更高，胸径可达50厘米；雌雄异株，其花为单性；桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-3厘米，初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。

二、悬钩子属山莓、茅莓、黑树莓和覆盆子的形态分布

1、山莓

山莓（Rubuscorchorifolius L. f.），又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波、山泡等，除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外，全国均有分布。

直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼时为柔毛；单叶，卵形至卵状披针形；花单生或少数生于短枝上；花瓣长圆形或椭圆形，白色，顶端圆钝。果实由很多小核果组成，近球形或卵球形，直径1-1.2厘米，红色，密被细柔毛；核具皱纹。花期2-3月，果期4-6月。

2、茅莓

茅莓（Rubus parvifoliusL.），又名红梅消、藕田藨、小叶悬钩子、茅莓悬钩子、草杨梅子、蛇泡簕、牙鹰簕、婆婆头等，全国大部分地区皆有分布。

灌木，高1-2米；枝呈弓形弯曲，被柔毛和稀疏钩状皮刺；小叶3枚，在新枝上偶有5枚，菱状圆形或倒卵形；伞房花序顶生或腋生，稀顶生花序成短总状，具花数朵至多朵，被柔毛和细刺；花瓣卵圆形或长圆形，粉红至紫红色，基部具爪。果实卵球形，直径1-1.5厘米，红色，无毛或具稀疏柔毛；核有浅皱纹。花期5-6月，果期7-8月。

3、黑树莓

黑树莓，中文学名喜阴悬钩子（R.mesogaeus Focke），又叫紫树莓、莓子、短样刺泡藤、深山悬钩子等，产河南、陕西、甘肃、湖北、台湾、四川、贵州、云南、西藏。

攀援灌木，高1-4米；老枝有稀疏基部宽大的皮刺，小枝红褐色或紫褐色，具稀疏针状皮刺或近无刺，幼时被柔毛。小叶常3枚，稀5枚，顶生小叶宽菱状卵形或椭圆卵形。伞房花序生于侧生小枝顶端或腋生，具花数朵至20几朵；花瓣倒卵形、近圆形或椭圆形，基部稍有柔毛，白色或浅粉红色。果实扁球形，直径6-8毫米，紫黑色，无毛；核三角卵球形，有皱纹。花期4-5月，果期7-8月。

4、覆盆子

覆盆子，中文学名掌叶覆盆子（学名：Rubuschingii Hu），又名华东覆盆子，产江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西。藤状灌木，高1.5-3米；枝细，具皮刺，无毛。单叶，近圆形；单花腋生，无毛；花瓣椭圆形或卵状长圆形，白色，顶端圆钝；果实近球形，红色，直径1.5-2厘米，密被灰白色柔毛。花期3-4月，果期5-6月。

三、树莓的前景和覆盆子的药用价值

我国悬钩子属种质资源特别丰富，然而在园艺选种培育上远远落后于国外，现在栽培的园艺品种大多是从国外引进，这点实在令人汗颜。事实上，如果依托我国的种质资源，完全可以培育出更多优质树莓品种，市场前景非常乐观。

悬钩子属的果实覆盆子，具有益肾固精缩尿、养肝明目之功效，在我国有着悠久的药用栽培历史，早在先秦时期就有记载和药用，并且名称繁多，《神农本草经·上品·果部》叫蓬蔂、覆盆等，其实古人在选用覆盆子入药经常出现同名异株现象，不过如今《中国药典》唯一确认的是华东覆盆子，这点是严谨和权威的解释，具体详情，可参照笔者以前文章《树莓还是覆盆子？文雅抑或是噱头？》，有兴趣可以延伸阅读。

2021/7/9易花得木