【上海著名花艺师叫什么】生活在上海|张孟良：指20岁的高级花艺师剑指世界技能大赛

上海建设公园林集团90后，华艺师张孟良总是说自己很幸运。在云南出生长大的他，在来到上海才三年多的时间里，就获得了市级和国家级奖，去年年末被评为上海绿化市龙业行业第一届十大“青年长”，今年有望获得8月在俄罗斯举行的世界技术大赛的参赛入场券。

回顾这条路，20岁的年轻人说上海这个大城市给了他意想不到的机会。

图片：大会前张孟良。回答者公岛

从小就喜欢花草

张孟良的故乡西双版纳有很多稀有的动植物，他从小就爱上了花草。这个李舜臣的少年在云南的园林中学上学的时候，学校里有200多种植物，他不出校门，学了整整一个学期，从植物的名字到特性，都是死记硬背的。由于学校和上海城市建设工程学校(上海市园林学校)有合作交流计划，张孟良在中专后半部分来到上海学习。“在云南，主要学习泥插花来比较传统。来到上海后，插花的勇气丰富多了，开始接触国际上流行的花卉艺术理念。”

那是2015年。刚到有“魔都”之称的上海时，张孟良并不熟悉。工作节奏快，在饮食上也被动加入了不买账族。但是他们都克服了。

上海的植物虽然家乡不多，但他时不时逛各种家具园艺类超市，看看花样繁多的集装箱，思考鲜花的选择型造型，脑洞大开。

学校里时不时会出现市级和国家级花艺大会的消息，张孟良基本上都报名了。充满自信的他很快崭露头角。在2016年中国技术大会和第44届世界技术大会上海市选拔赛上，他获得了花艺项目三等奖，获得了本届世界技术大会全国选拔赛花艺项目第四名的好成绩，此后他踏上了世界技术大会的征程。

2017年即将毕业的张孟良代表中国队参加了2017年的中国国际技术比赛，一举夺得了花卉项目金牌。正是此次比赛引起上海建设公园林集团关注的——国际技术大赛前的5月6日，园林集团及下属花木公司的负责人张孟良参加的另一场比赛——2017上海“星光杯”职业技术大赛观战。张孟良说，亲眼看到他凭借熟练的手艺获得了花艺项目一等奖，他和张孟良跪下，明确了以花卉园艺产业为主的发展方向。这与张孟良的人生计划是一致的。

“父母也帮助我在上海学习更多的时间。他们希望我在花前的领域积累更多的经验。”所以今年6月他加入了花木公司。

图：张孟良参加义卖。回答者公岛

立足上海，独自承担工作。

张孟良很快适应了工作内容和节奏，成长为独面的华艺师。“比赛花艺和商用花艺有很大差异，需要学习的东西很多。”他走遍公司的相关业务点，了解客户对绿化装饰、租赁养护、花卉艺术的业务要求，利用各种机会向客户展示花卉艺术的魅力，经常受到客户的称赞。

此后，公司又安排他参加去年年初将上海花鸟商店迁往上海中心经营的准备工作。上海的花鸟商店是大家都知道的老字号，但在日益激烈的市长/市场竞争中，这个百年老店一度消失在人们的视野中。今天，新店要在新年前开业，要完成大量的软件部署、消防采购、花卉艺术制作。张孟良全心全意地自愿加班到深夜，和同事们一起轴向全职工作。上海花鸟店开张当天接受记者采访时，他笑着回忆道。“最痛苦的是凌晨2 ~ 3点去批发市场进口鲜花材料！为了不影响建筑物里其他商人的工作。但是看到旧尺寸重新开门，我很高兴。”新店刚开业的时候，花束“造型”的事情他会全部包装起来，以“磨练手艺”。

去年春节期间，张孟良接受了花木公司“上花园”在线平台的花卉艺术创作开发工作的新任务。如何在灯笼和礼品盒这种“螺丝壳”上制作印章？他绞尽脑汁，画创作稿，最后创作了团花灯笼《梦灵》、《江梅人》、《礼盒花》、《冰淇淋》、《红豆沙》、《玫瑰酱》。

“热”后，张孟良也反省了，同样的花灯。《江梅人》以腊梅、黄橙色调，《如梦令》以小公主花为主，粉、红色调，市场上似乎更喜欢“如梦”。“好像在迎合。

画：张孟阳创作的友谊凝聚的花灯笼。回答者公岛

瞄准国际技能大赛

在世界技能大赛上代表中国队出征，他一直想圆这个梦。去年3月，张孟良在2018年中国技术比赛和第45届世界技术比赛选拔赛上海赛区花艺项目比赛中获胜，进入全国选拔赛。同年4月，由比赛主办方安排的他去了2018韩国高阳国际花卉博览会，观看了国际高级花卉

艺比赛高手竞技，学到了不少新本领。

6月，2018年中国技能大赛暨第45届世界技能大赛全国选拔赛举行。在3天时间里，蒋孟良以“风、沙、水、阳光”为主题制作出了8个模块的作品，获得花艺项目第三名，入围第45届世界技能大赛花艺项目中国集训队10人名单”。11月，中国集训队第一阶段（十进三）考核现场又传来佳音：蒋孟良以第一名的成绩晋级。

但是，参加本届世界技能大赛的中国选手只有一个名额。今年3月，蒋孟良就要角逐三进一了。为此，他苦练基本功，拧铁丝、捏花束，从今年初开始参加集训更是几乎足不出户。“上海乃至国家层面都很重视世界技能大赛。”看到前来为选手培训的都是业内顶级专家，他高兴极了。“国家级大师几乎每天都来，个个有绝活。看到那些用时短、呈现效果好的技艺手法，我就赶紧学。”

蒋孟良说，最有收获的还是学到了做人的学问，大师们都那么谦和，毫无大腕的架子，令人心生佩服。

比赛比花艺，但是国际赛场上往往比的是心态。“其实大家技能都不相上下，但是如果临场心态不平静，发挥就可能出偏差，造成很大的失分。”蒋孟良坦言，他在训练中也遇到过瓶颈期，花还是这些花，怎么越摆弄越难看呢？心生焦急的他打电话给父母倾诉烦恼，也通过运动排解情绪，至今他都保持着打篮球的习惯。他说，比赛前一星期就不准备出作品了，除了继续练基本功努力提高速度之外，主要还是理思路。

蒋孟良已经做好了参加国际比赛的准备。他分析说，欧美选手巴掌大手指长，有先天优势，而自己的特长是排列造型，他打算以脑力取胜。

图说： 蒋孟良参赛。受访者供图

既是对手又是益友

在上海，蒋孟良发现，同龄人当中爱花艺、懂花艺的人不少，可上到专业级插花水平的就屈指可数了。所以他很乐意借各种机会传播专业知识。

2017年10月，蒋孟良担任上海建工园林集团“迎中秋国庆，用花艺点缀生活”活动花艺讲师，为集团女工代表讲解花束和半球形插花的制作要领。去年，他参与子中国福利会少年宫浦江中心活动，在“我们是小小园艺师”科普活动上，手把手教小朋友们做鲜花手环。走在上海的马路上，他看到夹竹桃很多。趁着被少年宫请去给小朋友们上课的机会，蒋孟良告诉他们，夹竹桃其实是有毒的，别轻易碰。

环顾当年和他一起来上海的同学，现在留在这儿发展的就只剩蒋孟良了。他说，在上海，能从事自己心爱的花卉业，又有大量高级别赛事让自己开阔眼界，提升技艺，很是幸运。

在这里，蒋孟良也找到了不少同道中人，他们既是对手也是益友。去年，在一次活动中，他正巧和获得第44届世界技能大赛第一名的中国选手住在同屋。借这个难得的机缘，两人围绕花艺又是一阵热聊。

蒋孟良还经人推荐，在其他比赛中当了选手的助手。虽然不能亲自上阵，但是可以充当谋士，在设计花型时出点子。

新民晚报记者 张家愉