大家好,欢迎王先生的健康故事!随着天气变暖,传染病得到控制,在农田和荒地上可以看到人们争先恐后地采摘野菜的样子。蒲公英可以说是人们吃得最多的盲目野菜,吃起来不仅好吃,而且有很高的药用价值。
听说蒲公英有解热解毒、消炎镇痛的功效。所以很多朋友会把采集的蒲公英晒干,用茶喝。
蒲公英叶具有清热消炎的功效。因为那片叶子含有一种特殊的成分:绿原酸。这种物质在实验中被发现具有抗菌消炎作用,因此蒲公英又有“天然抗生素”的外号。
蒲公英的根比叶子具有更好的解热、保肝效果。春天正是肝火旺的季节。蒲公英的根具有进入干警、排出肝毒、清除肝火的功效。如果最近容易出现口臭、急躁和易怒的症状,请尝试用蒲公英的根烧水。
因此蒲公英的根和叶相辅相成,在制作蒲公英茶时,有很好的排毒效果,有助于消除湿气、毒素。如果发现有肝火旺症状,可以用蒲公英烧水喝。不仅能缓解肝脏热,还能减少口干的问题。
但是蒲公英茶使用了切碎干燥的蒲公英根和叶,刚采摘的新鲜蒲公英含水量太高,还有草酸物质,活性成分难以浸泡,新鲜蒲公英浸泡在水中的食疗效果不好。当然,晾干后还要再浸泡。
一个人在家晾干的话,需要干燥通风的环境。把挖出来的蒲公英根和叶子洗干净后,要在通风干燥处晾干2 ~ 3天。
但是我们不建议在家里晾干。因为春天雨水多,空气湿度高,蒲公英10天半不容易晒干,但会发霉。大家直接在药店买成品就可以了。
泡茶的时候,如果想发挥蒲公英的功效,最好使用煮沸方法。大火煮沸后,小火煮一个小时就可以喝了。但是接触蒲公英的汁液后,如果出现皮肤发红、瘙痒等过敏症状,请不要喝蒲公英茶,以免加重不适。
各位,用蒲公英泡过水吗?你知道有什么好处吗?不妨在下面留言,分享你的生活经验。
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