农村过去的生活条件总体上比较艰苦,一方面粮食要省吃俭用,另一方面生活用品极度短缺。在这样的大背景下,老年人利用他们的聪明和智慧,最大限度地利用“物品的使用”,最大限度地利用大自然赋予我们的宝贵资源,其中包括一些看似普通但有用的野草野花。
农村有野草,它喜欢生长在池塘边,整体颜色黑红色,自身辛辣性明显,辣味能与辣椒媲美,因此村民们形成并称为“野猫”,其学名为“辣辣椒”,是生长在我国南北各地的草本植物,经常生长在稻田和池塘等地。
在村民看来,其主要价值是清除气味。农村基本蹲旱厕,每个夏天蚊子都会繁殖,不断散发恶臭,有经验的村民可以割下野猫放在厕所里驱虫,缓解恶臭。(一个季节。)(另一个季节。)
但是野猫的作用并不像去除气味那么简单。可以说,那个价格比一般辣椒珍贵。辛辣对民间郎中的手有独特的作用。
据《中华本草》称,“它是辛辣、青草类药物,具有解热解毒、消肿镇痛、祛湿等作用”。我记得小时候不小心扭伤了脚,爷爷摘下辛辣的茎叶捣碎后涂抹,很快就好了。
另外,辛辣在酿造上也有独特的运用。
辣椒未开花时摘下新鲜的枝叶洗净后,榨出草汁,加入适量的米粉和陈年的辛辣酒粉发酵,可以制作出好的酒曲。用这种酒曲酿造烧酒不仅会很香,还会听到村里老人说:“经常喝有助于缓解风湿病、腰腿痛等。”
酿造中使用的辛辣越辣越好。尤其是叶子上印着黑色的痕迹是最好的。另外,辣的幼苗其实可以吃,焯后凉拌味道很独特啊!
以上内容只是三农科普,如果不知道,请不要擅自尝试。
各位,见过这样的野草吗?
1.文章《【叶子像辣椒的是什么植物】农村这种野草叫“野猫”,看起来很普通,但用处很大,见面后请多多注意。》援引自互联网,为网友投稿收集整理,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请点击页脚联系方式。
2.文章《【叶子像辣椒的是什么植物】农村这种野草叫“野猫”,看起来很普通,但用处很大,见面后请多多注意。》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
相关推荐
- . 现代买票为什么带上携程保险
- . 潮阳怎么去广州南站
- . 湖南马拉河怎么样
- . 烧纸为什么到三岔路口
- . 百色为什么这么热
- . 神州租车怎么样
- . 芜湖方特哪个适合儿童
- . 护肤品保养液是什么类目
- . 早晚的护肤保养有哪些项目
- . 女孩护肤品怎么保养的最好