【角吊兰是什么】看看这个月。像这只虾一样又大又圆。又长又宽。

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Fly me to the moon

And let me play among the stars

Let me see what Spring is like

On Jupiter and Mars

In other words，hold my hand

In other words、daring和kiss me

#Blue Moon Conal Fowkes

也许你没见过虾。

但是他们知道要照亮每个人心中的月光。

现代人长期生活在城市里，他们是为你而造的。

星星月亮环绕的屋顶花园。

等你，经常来

天上的月亮|水中的月亮

人类出现后，月亮可能并不孤独。

很久以前，人们庆祝丰收，围着篝火，在月球上唱歌跳舞。后来，诗人趁着酒兴大发在月球上作诗。今天住在城市里的人在阳台上望着月亮，没完没了地想。

红虾公司龙虾牡蛎烤鱼愈演愈烈，在城市林立的建筑物上堆积园林，在水中制造明月，为偶尔需要去除紧张神经的城市人提供安静的诗意化景。因此，2019年时政活跃的龙虾季突然变成了美丽、呆呆、浪漫的用餐方式。

明月什么时候有？红虾俱乐部的回答是今晚_

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这家新推出的红虾公司李泰川阿曼花园餐厅共有三个月。

天空一片，圆不足不确定，隐藏着对你着迷的捕获；花园还没有中央，池塘里圆圆的月亮皎洁地照着吃饭的人，藏在心里的明月。

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明月和韩霸，还有“星星”。露天吃饭给人亲近自然的舒适感觉。即使水中的明月要通电，“星星”也要悬在头顶上，不影响城市里对牧野生活有憧憬的食客。

毕竟，明月空荡荡的夜晚，银河怎么能对你眨眼呢？

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过去很难想象在约会地点也能选择龙虾餐厅。但是红虾公司李泰川阿曼花园餐厅赋予了这种可能性——

城市的男欢女爱

他们用在钢铁丛林之间。

星光斑斓的小花园圆满了

和TA分享的东西很小

龙虾的愉悦

他们用“明月”这一浪漫意象润色回忆

仿佛天地都安静，只剩你、我，还有月亮

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Fill my heart with song

And let me sing forevermore

You are all I long for

All I worship and adore

In other words, please be true

In other words, I love you!

入暮前 | 解构花草

与别处不同

这家红虾社营业时间从傍晚时分才开始

虽然此刻繁星明月还未苏醒

好在园林里的花草色彩正浓

…

不必等春风，红虾社的花草四季如春_

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除了约会场合，红虾社伊泰天骄花园餐厅还是举办小型派对的绝佳场所。

地处泰一生活馆二楼的户外区，不错的私密性让聚会不易被打扰，四周绿树环抱隔绝绝大部分外界噪音，用餐区各种花草交错，为食客保留“人在画中游”的遐想与用餐氛围。

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不得不多提此处肆意生长的花草植物。四下角落、上下所见，皆有拥簇生机。

我们统计了一下红虾社伊泰天骄花园餐厅里的植物，叫得出名字的就有：

绣球花 三角梅 吊兰 银叶菊 花叶芦竹

鹤望兰 天门冬 三色千年木 刚竹 八宝

肾蕨 香龙血树 女贞 酒瓶兰 过路黄

…

还有一些常人说不出的盆栽、植被，它们在这方屋顶花园里形成一个美观又极具功能性的生态系统，从赏心悦目，到驱蚊降噪，一举多得。

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户外花园里用餐并非奢侈炫耀，而是城市生活必须

都市生活愈快愈慢，松弛之间正需要亲近自然的空间，坐下来谈谈天，好好吃一顿饭。一些人称这样的城市用地为“稀缺资源”，而红虾社专程找来这样的稀缺，精心修葺，提供一处城市避风港。

一虾 | 一世界

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红虾社伊泰天骄花园餐厅找来的“稀缺资源”还不止于此。重达7-9钱，乃至一两有余的大虾、优质乳山生蚝，还有各类精致美食，同样值得细细赏味。

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坚持每天清晨从湖北空运当日新鲜大虾

红虾社把虾做得再精致，对食材的考究仍是基础

懂得品鉴美食，如今成为更多都市男女必备的生活技能。优质食材、匠心烹饪、舒心体验，还有令人眼前一亮的创意，饮食男女的一餐，今天更加考究餐厅面面俱到的本领。红虾社，从味觉到五感，从周遭景色到盘中景色，都算是成都小龙虾餐厅中的佼佼者。

老长沙口味虾

小龙虾年年吃，7至9钱的极品虾却并非每年都品尝到。

一些食客分不清长沙口味虾和麻小的区别，事实上麻小是口味虾的一种。红虾社作为成都第一家做正宗老长沙口味虾的餐厅，将湘菜的红油鲜辣完全渗透到虾肉的纤维中去，汇集各家之长。

虾中的配菜，除了土豆、藕片、鹌鹑蛋与火锅粉，红虾社特意为含有辣味的虾提供金银花的配菜选项。金银花的入味，可以中和调味中的辣椒素。体验火辣口感，不必以上火为代价。

蒜蓉小龙虾

蒜香的浓度往往决定了一份蒜蓉小龙虾的成败。红虾社的做法，将蒜香的味道演绎到恰到好处的同时，又加入虾米等辅料来提鲜，令小龙虾的蒜香味道更加立体。我们建议你在品尝完龙虾后，在底料中再加一份清水面，你会懂得什么叫不羡鸳鸯不羡仙。

鱼香小龙虾

鱼香口味的小龙虾是红虾社专为这家伊泰天骄花园餐厅店准备的限定口味，传统川菜的味型，要找回老成都菜馆的味觉记忆，不是难事。看似赤红似火，其实酸中带甜，鱼香味型让人觉得连吃几份也不会有负担。

蒜香乳山蚝

除了小龙虾，红虾社的当家美食还有各类优质海产，这些食材被chef炮制成精致的fine dining，正适合对食物有更高要求的都市时髦男女。

拿蒜香乳山蚝来说，获得国家工商总局审批，成为当地标志的乳山生蚝，以个体大、肥度高、肉质好、味鲜美享誉美食界。而红虾社全采用乳山生蚝，尝起来物超所值。摇身一变后的乳山生蚝，被赋予高颜值，享用美食之余，也令食客感受到赏心悦目的视觉体验。

宫保坚果虾仁

这道菜在传统的宫保虾仁上加入辣度较高的糊辣椒，要做出带有糊辣荔枝味的宫保虾仁，需用虾仁与大葱、腰果仁、糊辣椒等辅料大火翻炒，快速出锅，保证虾肉甘甜不散的情况下带有猛火炒制的独特焦香。

鲜椒仔兔

用小米辣和二荆条按精准比例入味的这道鲜椒仔兔，我们认为辣度更甚于麻辣小龙虾。

今天四川人的餐桌离不开辣椒，成都人又是吃兔的行家，孕育而生的鲜椒仔兔，自然成为来这里用餐的食客们必点的菜品之一。

无酒不欢？

既然主打花园餐厅的概念，红虾社自然也为你在晚风中的露台上，一杯cocktail的惬意时光考虑周到。

餐厅一隅，露天的吧台供应各种颜值与口味兼具的酒品，经典的Mojito、Pina Colada，独具创意的特调，每一款酒都不让人失望。

让我们感到惊艳的，是餐厅的特调酒，Red。龙舌兰与果汁、糖浆混合后，色彩迷人，插入一支稍稍炙烤后的迷迭香，别具烟熏香料的风味。特别提醒酒量欠佳的朋友，别看这杯Red入口甘甜，模样小清新，龙舌兰含量不低，可别贪杯。

如果你对这家新开张的红虾社伊泰天骄花园餐厅已经跃跃欲试，我们建议你尝鲜要趁早。因为餐厅的定位主打精致派生活方式，今后或许会以只接受预定的形式营业。目前来讲，虽然它已经吸引了不少人气，但均价仍在百元/人的阶段，女人出名要趁早，吃好虾，也得如此。

城里的月光充满诗意遐想，因为生活在城市的人，并没有时时抬头望月的机会，好在懂得都市人生活所需的红虾社，索性将月亮打捞进了水里，赏月，吃虾，挑个晚风徐徐的惬意夜晚同去，正在当下了。

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红 虾 社

RRD CRAYFISHISM

Meet you in dream ，know you in heart

阅读福利

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#你记忆中的城里月光

我们将选出3位优秀读者获得

由红虾社提供的

价值272元Blue Moon套餐

使用地点：红虾社伊泰天骄花园餐厅

使用期限：5月27日-6月16日

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图 | 齐飞翔 部分来自网络

排版 | 刘沙河

红虾社 伊泰天骄花园餐厅

通宝街88号·泰一生活馆2楼

OPEN：17:00 – 24:00

预订电话：199 5008 2607