【风机压力怎么算】厨房通风设计经验及风机风量计算说明

厨房通风设计：

一个，

1、管道计算

首先确定管道长度，然后假设管道直径。计算每米管道的恒摩擦阻力。r=(/d) * ( 2 * /2)。

2、风扇压力计算：=RL。

3、空气量测定：500立方。

4、风扇功率计算：P=500立方*/(3600*风扇效率*1000*传输效率)。

5、风量计算：q= * r 2 * 3.14 * 3600。

6、风速计算：=q/(r 2 * 3.14 * 3600)

7、管道直径计算：D=(Q*4)/(3600*3.14*)

第二，

1.计算风速为0.5米/s时每500立方米小风需要多长时间。假设管道直径为0.3米。

Q= * r 2 * 3.14 * 3600

=0.5 *) 2 * 3.14 * 3600

=127.2(立方体)

500(小时)

建议：风速最好确认12m/s是否合适。增加风速可以减少管道的直径。

-空气密度，可选1.2；Q-流量(h/m3)；-流量(m/s)；R-管道半径(m)；D-管道直径(m)；P-压力(pa)；R-沿路径的摩擦阻力(pa)；L-管道长度(m)；)；-打开平方。风扇效率0.79-0.82；传动效率为0.95-1。

厨房通风量计算：

厨房的通风量由部分排气量和整体排气量两部分组成。局部排气量应选择灶台和厨房排气罩。

的情况是确定的，总体排气气流一般是根据计算确定的。

1.通风量计算

机械通风的通风量应通过热平衡计算获得收益，计算公式如下：

L=Q(tp-ti) (1)

风格，l -所需通风量，m3/h；

TP-室内排气计算温度，夏季摄氏35度，冬季摄氏15度

t-室内通风计算温度、摄氏度；

Q -厨房的总热值(适宜热量)，w；

Q=Q1 Q2 Q3 Q4 (2)

格式中，Q1-厨房设备热值，提供按工序计算的数据(如没有数据，请参考)

Q2 -运营商热值，w；

Q3 -照明散热，w；

Q4 -室内和室外信封冷却负荷，w

2.部分排气气流

部分排气气流按排气罩的吸入风速计算，最小排气气流为L=1000P # 8226。h

型式，l型排气罩排气气流，m3/l；

P -盖子的周围长度(不考虑墙边长度)，M；

H -从面罩到炉子表面的距离，m。

厨房通风量估算

总结工程设计和使用情况，设计师可以估计出以下通风次数。

中国厨房n=40-50h-1；

西方厨房n=30-40h-1；

在估计的通风量中，局部排气量被考虑为65%，总体排气量为35%。

三、部分排气部件和要求

中式厨房做饭的热值和排气量一般大，排气量也大，排风罩一般使用烟机罩。为了减少休谟对

环境影响，可选择清洗罩。

汗蒸房。对新鲜空气的要求很低，但排气效果必须好。否则蒸汽会填满整个工作室，影响厨师的工作。

排气排放主要是水蒸气，无需使用净化装置即可直接排放。

西餐厨房。菜量不是很大，但设备要多，要完整，排气量要小于中式厨房。

洗碗。需要更大的排气气流。

四、厨房风补充要求

在厨房通风中，为了补充一定数量的新鲜空气，供给气流需要考虑排气气流的80% ~ 90%。

厨房的声压值比5Pa不利，声压太大，炉子会引起逆风。因此，鼓风机和排气鼓风机都必须能够控制速度。

30%的补充气流可以用作工作岗位送风，排气出口可以均匀地放置在排气口前面的正上方。

厨房送风直接利用室外新风，只能设置粗糙的效果过滤器。另外，为了改善炊事工作人员的工作环境，必须根据条件安装部分或全面冷却装置。厨房用具散发的热量与空调冷负荷之间的关系可以计算如下：

如果灶台热源是气体：

Qc=qeF1F20.1qe。(3)

式QC -厨房空调冷负荷，kw；

Qe -厨房设备冷却，KW；

F1 -设备同时使用系数，0.5；

F2 -设备输入功率中表面辐射热的比率，0.32；

F3 -排气热排放系数，取1.6。

炉子热源是为了使用电和蒸汽：

Qc=qeF1F2/F30.16qe(4)

为了不让厨房去餐厅，可以将60%的供应气流送到餐厅，然后从餐厅流向厨房。考虑到厨房的通风量，通风量很大

大的、这么大的补充气流通过餐厅流向厨房，在考虑节能和管道布置等问题时不可取。

已知风量40000，年面积如何计算？

工程上，一般烟丝的空气流速为14-17m/s，加上这个已知条件，我们就可以计算了。

算出烟道的面积了，计算方法如下：

D=√(Q*4)/(3600*3.14*ν)

Q-风量(m3/h)；D-烟道直径(m)；ν-流速(m/s)；√-开平方。

根据上述公式：D=√(40000*4)/(3600*3.14*17)；D=0.912(m)；

烟道的面积=)*)*3.14=0.65(m2)

知道风量，怎么计算风管管径？假如空气量为67.9m3/h，那么选多大的管径？怎么算的

D=√[Q*4/(ν*3.14*3600)]

=√[67.9*4/(5*3.14*3600)]

=0.069m。

D-风管直径(m)

Q-风量(m3/h)

V-风速(m/s)；设风速为5m/s。

回风百叶过风量计算 公式

回风速度取小于等于2米/秒，风量为：2（单位：米/秒）*回风口面积（单位：平方米）*3600（注：1小时=3600秒）

风机风量计算：

风机风量的定义为：风速V与风道截面积F的乘积.大型风机由于能够用风速计准确测出风速,所以风量计算也很简单,直接用公式Q=VF,便可算出风量。

风机数量的确定 根据所选房间的换气次数，计算厂房所需总风量，进而计算得风机数量。计算公式：N=V×n/Q 其中：N——风机数量（台）； V——场地体积（m3）； n——换气次数（次/时）； Q——所选风机型号的单台风量（m3/h）。风机型号的选择应该根据厂房实际情况，尽量选取与原窗口尺寸相匹配的风机型号，风机与湿帘尽量保持一定的距离（尽可能分别装在厂房的山墙两侧），实现良好的通风换气效果。排风侧尽量不靠近附近建筑物，以防影响附近住户。如从室内带出的空气中含有污染环境，可以在风口安装喷水装置，吸附近污染物集中回收，不污染环境。

引风机所需风量风压如何计算：

1、引风机选型，首要的是确定风量；

2、风量的确定要看你做什么用途，不同的用途风量确定方法不一样，请参照专业书籍或者请教专业技术人员；

3、确定了风量之后，逐段计算沿程阻力和局部阻力，将它们相加，乘以裕量系数，得出需要的压力；

4、查阅风机性能数据表，或者请风机厂家查找对应的风机型号即可

风机风量和风压计算功率，工业方面用，设计中，通过风量和风压计算风机的大概功率

功率(KW)=风量(m3/h)*风压(Pa)/(3600*风机效率*机械传动效率*1000)。

风量=(功率*3600*风机效率*机械传动效率*1000)/风压。

风机效率可取0.719至0.8；机械传动效率对于三角带传动取0.95，对于联轴器传动取0.98。

风量如何计算？要加入风机功率 管道等因素，抽风空间的大小等?

比如说：100平方的房间我需要每小时抽风500立方，要怎么求出它的风机的功率，管道等。还有风速和立方怎么算出来的，比如说0.1或0.5米每秒的风速多长时间可以抽100立方或500立方的风？以上的两个问题要求有个计算公式，公式中的符号要注明。