【生活中怎么环保】《零浪费生活》告诉我们在日常生活中如何才能称为环境保护

最近看了《零浪费生活》这本书，关于如何将极端简洁与环境保护结合起来，作者本人从火箭科学家变成了生活浪费者及传播者，从世俗的眼光来看似乎有些不舒服，但当我读这本书的时候，我真的觉得自己赚到了。

要零浪费，难度有点大。主要是我们的日常生活中充满了网购(纸箱及各种塑料袋)、商品包装、塑料袋、塑料瓶、各种加工类食品的包装、清洁、清洗用品的容器等。

相信在这样的环境下，很多人想为环保事业做点什么，也不知道从哪里开始。那么这本书的作者提出的非常可行的实践建议是。(阿尔伯特爱因斯坦，美国作家)。

我把它简要概括在下面，希望能给大家一些启示。

01非常简单环保

首先，减少生活中的东西只留下必需品，意味着不会产生额外的消费，不会被过度物欲冲昏头脑，导致快速购买，不会迅速处理。

由于对快速时尚的追求，生活中不需要引起巨大波动的物品也频繁更新。这种浪费，作者曾一度佩服二手店销售商品的新颖程度。人们淘汰服装和其他物品的原因只是不再流行了。

在发达国家，这些二手商店回收衣服后，并不是作为二手货重新出售，除此之外，还有捐赠的，可能被送到发展中国家，也可能被直接送到垃圾填埋场。

作者真正遗憾的是，人们淘汰商品的速度太快，送到垃圾填埋场的东西不应该被这样对待。

这些所谓的“旧”东西，不管是如何处理，送到二手商店，运到其他国家，还是垃圾填埋，都一定会发生运输，这部分是运输造成的空气污染。另一方面，垃圾处理的部分商品在填埋或焚烧过程中还会造成二次污染。

因此，减少购买行为，减少对物品的欲望，减少自己拥有的物品是最重要的步骤。

从自己的需求来定义我们生活的必需品。让宿舍里的所有房间恢复到原来的功能，不仅不再难找到东西，最终对自己保存的物品也会更加珍惜。

《我决定简单地生活》 《极简主义者的家》 《人活到极致，一定是素与简》、已经成为畅销书的《断舍离》等关于如何实践极简主义的书籍非常丰富。

02不购买有可能包装的商品

作家本人一直坚持不买有包装的商品。这对大多数人来说可能有点困难。她的具体方法如下。

关于衣服，她会亲自去二手商店购买。根据她本人的描述，自从她开始去二手商店买衣服以来，朋友们称赞她的品味提高了。当然，这可能只是开玩笑，最重要的是，这样可以节省大量商品包装。大卫亚设，《Northern Exposure》我唯一能做的就是理解我所有的衣服，实践极简主义两年多，最大的收获是越来越了解我拥有的东西和自己的需要。我所有的衣服加起来不会填满两个整理箱。认真对待所有的衣服，不需要经常更新衣柜(穿的内衣、袜子等物品除外)，不是吗？

对于蔬菜、水果和其他食物，作者会亲自去菜场或农贸市场购买散装，她总是有自己准备包装的习惯。我们可以购买各种规格的布料包，将蔬菜和水果分开装，一包即使有一点重量，也不会影响我们的整体支出。也就是减少外卖和逛超市，或者直接取消。如果想购买蔬菜、水果，可以直接去菜市场，尽力用绿色包装代替塑料包装。

关于食物，作者建议我们尽可能吃真正的食物。这种主张可以直接去《健康饮食，健康思维》那本书找到答案。我以前也在文章中提到过。真正的食物是纯天然的，需要去自己厨房加工的食物，而不是摆在商品货架上在工厂加工和包装的食物。说到食物，我们自然会联想到餐桌上需要的卫生纸、湿巾等用品。也许有人会这么想。“现在一次性餐具包里也准备了这些东西，想完全避免，怎么可能？”“我个人的建议是，用餐巾纸布、抗菌抹布更换每天使用大量纸巾和湿巾的习惯。餐巾纸布是用来擦手和擦嘴的。

然每次使用完、需要及时清洗，而抗菌抹布可以用于清洁餐桌，你还可以选择使用桌面扫把及簸箕来清理食物残渣。总之想要替换掉餐桌上带有塑料包装的纸巾及湿巾的习惯，还是很容易的。

关于外出就餐，如果餐厅只提供一次性餐具，那么我们可以随身携带一套便于收纳餐具。同时，在点餐时也不要贪多，还是需要本着不浪费的原则去点些适合自己食量的餐品。

关于厨余，我们就算再怎么了解自己的食量，也不可能一点厨余都不产生，那么这些厨余就可以用来给植物堆肥。具体办法可以在书中寻找答案或是在网上搜索。

关于杂物，人们家中产生的所有杂物并非都属于垃圾，总有些人们没想好怎么处理的杂物莫名其妙地就被扔到了垃圾箱，这其实也造成了极大的浪费。这其实就是需要我们将生活中的杂物进行全面的分类处理，有些物品可以卖到二手交易平台，有些物品可以转赠给有需要的朋友、捐到慈善机构或旧物回收处，还有些物品可以做些旧物改造等等。

关于网购，作者几乎是没什么网购的习惯，但她提到，如果你实在避不开不太环保的网购，那么请选择一些相对有道德的商家。说到这，我也想要补充一句，网上有个别较为环保的商家是会回收包装的，也就是说你用完从他们那购买的物品之后，可以把包装及器皿等都寄回去，并且由此产生的运费会由他们来承担。

关于个护、清洁用品及其他各种物品的容器，盛装这部分物品的容器绝大多数都是塑料，原因很简单，因为它成本低廉。但环保事业中最需要得到关注的就是大量的一次性包装及不可降解的塑料制品。塑料制品不光不可降解，其原料又是不可再生的石油；当它沦为垃圾时，大面积焚烧塑料对大气造成的污染也是不容忽视的一环。

容器这部分大致可分为食物、个护及清洁用品，前者的包装可以换成密封的玻璃罐。有些读者可能会问“原本有些食物是自带容器的啊，为什么还要单独为其购买容器呢？”前面我们提到了：1、尽量避免带包装的食物。2、购买散装食物。也就是说大部分食物都是从菜市场购买回来、且用自己的布袋打包回来的散装食物。容器的第二大物品分类就是我们日常用的护肤品、化妆品及清洁用品等，这部分书中给出的方法就是，用不同功效的天然有机精油来自制护肤品及清洁用品，如果需要容器，那么同样请购买玻璃材质的容器即可。

关于这部分的DIY教程，我就不详细复述了，如果你感兴趣，可以自己在网上搜索。我记得曾经在一本有关极简主义生活方式的书中，作者提到了一款天然有机精油液体皂，如果大家感兴趣也可以去了解一下。我对作者自制护肤品的建议倒是很感兴趣，等近期手头正在使用的物品消耗完，下一步可以考虑尝试一下。

03 一些思考

想要真正做到零浪费（即完全不浪费地球的资源）的确非常不容易，书中还有很多经验值得我们学习，比如将出行方式完全调整为公交结合步行。其实这一点在我之前的文章中也提到过，只要步行30——40分钟左右就能抵达终点的路程，我通常都只有步行这一种交通方式，最近最长的一次步行经历是4km，当然也不乏有一点锻炼的私心，我才会选择这么做。

强烈推荐大家能看看这本书，环保这个词，人人都知道，但我们身边有几个人真正了解如何去践行及推进环保事业呢？绝大多数人都抱持着一种“事不关己”的态度去对待这件事，是因为他们都没有意识到自己的行为就是在浪费地球的资源及破坏生态平衡。《零浪费生活》中提到“一件衣服平均只穿四次就被扔了”，这说明人们在消费的那一刻根本没想清楚自己到底需不需要这些衣物，也当然不仅仅是衣物，其他物品也一样。

接触到这本书之前，我虽然对相对环保的行为也多少有些了解，但并没有全面到每处细节都知道该怎样去落实。最多就是出门时会自己带上可折叠的尼龙手提袋，尽量避免精加工类的食物，尽量坚持绿色出行，用餐巾布及抗菌抹布换掉餐桌上纸巾及湿巾等。可实际上我也知道这些举动还远远不够。因此我也希望将书中列举的这些方法和建议分享给大家，让我们共同向着零浪费的目标去尝试着做些改变。

我们生活在地球上，就像是来这里借住一阵子的朋友，但很显然，我们不是那么守规矩、也不是那么愿意为地球上的生态环境及资源去着想，光是嘴上喊着环保的口号，实际行为却不发生变化，对我们必须依赖其资源去生存的地球来讲，是没有任何帮助的。从小处着手，做点实际的事吧。

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