圣女果是大家喜欢吃的水果之一,外观玲珑可爱,糖分高,约7 ~ 8度,味道甜美新鲜,味道独特。圣女果有什么营养价值?
西红柿是高营养蔬菜。据许多营养学家研究资料显示,番茄干物质含量为7.7%,糖分为1.8% ~ 5%,酸为0.15% ~ 0.75%,蛋白质为0.7% ~ 1.3%,维生素为0.6% ~ 1.4%,此外还有胡齐布素、维生素Bl B2、番茄色素等。樱桃西红柿和其他西红柿一样,可以生吃和熟食。但是更适合生育。
番茄味减产、性味淡味、变结、肉食过量、解渴口臭、胸闷、嗜盐肿痛等饭后好。大量维生素C是人体结缔组织所需的成分,对软骨、血壁管、韧带和骨骼的基层部分具有提高动力和伸缩力的作用。
西红柿的食疗与西红柿、西米一起煮粥,饭后止渴,健康地吃胃,适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。西红柿肉汤有助于生津、血丝、肝脾和消化。猪骨西红柿汤可以预防儿童软骨病的发生。牙龈出血的话,一天空腹可以吃2只生西红柿
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