桂花的功效和作用
1.化痰止咳
桂花中含有的芳香物质可以稀释痰,促进呼吸道痰液的排出,有化痰、咳嗽、呼吸的作用。
2.行气止痛药,酸血腹泻
桂花香具有行气功,可以缓解臂急和疼痛,消除酸血,促进肠道脏物质排泄,肠风异血。
3.消除口臭
桂树香气具有去除口腔异味、杀死口腔细菌的功效,是口臭患者的饮食疗法。
4.温暖地保养阳气
桂花茶具有温补养气的功效,对阳气虚弱、患有高血压病的人、头晕、头晕、腰痛、怕冷、大便、尿清肠、舌质淡薄、苔藓白、脉搏细、都有一定的保健功效。
5.融化胃
桂花茶对十二指肠溃疡、威海腹痛有预防和治疗作用。特别是喝桂花红茶,能很好地起到温中、酸、暖胃止痛药的作用,适合肠胃不适和冬季怕冷的老年人。
6.美容养颜
桂花茶具有美白皮肤、释放体内毒素、润肠通便、止咳化痰、养生润肺的作用,适合爱美女性饮用。皮肤干燥或生气,声音嘶哑或偶尔便秘的办公室白领喝桂花茶也很好。不仅能缓解香气和不适,还能起到美容的作用,一举一动。
桂花的推荐食用方法
桂花酒
材料:桂花、糖、桂圆肉、白参、枣、枸杞、米酒、高粱酒。
练习:
1.摘下新鲜的桂花体,去除杂质,将茎从体眼中筛出来,用厨房纸润湿,轻轻擦去桂花上的灰尘。
2.然后放入糖,搅拌均匀,放入容器发酵2 ~ 3天。(桂花每磅加4 ~ 2块糖(粉冰糖最好)
3.然后准备空罐子,加入50克桂圆肉、10克白参、100克大枣、枸杞,倒入4 ~ 5斤35度以上米酒或高粱酒密封,3个月后即可饮用。
桂花茶
材料:干燥桂花适量,一袋绿茶,蜂蜜。
1.将桂花和绿茶包放在杯子里,用热水冲泡。
2.等3分钟左右,让桂花变美味,然后加入蜂蜜就可以了。
3.另外,多使用桂树(约10g),再加一点甜菊,就是一杯美味的减脂减肥茶。
桂花饼干
桂花可以做糯米桂藕、桂花黄林水、桂花糕、桂花紫红薯糯米饭、桂花牛奶豆腐、桂花、桂花杏仁豆腐、桂花红豆粥等各种好吃的食物。
桂花科
很多人只知道桂树的香味,不知道桂花,也不知道果实。年龄成熟后,如果周围的水、肥料、温度、土壤、大气等环境合适,桂花可以像其他树木一样每年开花。桂花一般每年9 ~ 10月开花,第二年4月果实成熟,果皮从绿色变成紫色,就可以收割了。
桂花科是重要的草药原料,具有肺痛、痰、生津、温胃、平肝的功效。把茄子和根煎涂在患处,可以使筋骨停止疼痛,治疗风湿麻痹等。桂花的果实可以榨油泡茶。
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