【辣子辣手怎么办】被辣椒辣到手里怎么办？切辣椒辣手的理由

被辣椒辣到手里怎么办？辣椒素可以影响舌头和皮肤的神经传感器。这些神经传感器还负责感应温度上升。被辣椒辣到手里怎么办？

科学家们说，这种反应正是辣椒令人沉迷的原因之一。那切辣椒放在手里怎么办。主编会教你五种方法。

切辣椒为什么要辣手？

辣椒中辛辣味道的物质统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，扩张微血管，使皮肤发红发热，加速局部代谢率。同时也会刺激痛觉神经，这也是为什么我们平时觉得烧伤了手。一般认为，这是辣椒素导致皮肤神经末梢发生化学转化。

辣椒辣手剪了怎么办？

1.立即在双手上抹肥皂，用力揉5分钟，症状就会大大缓解。辣椒素很容易附着在毛孔周围，本身溶解在碱性溶液中，所以可以用肥皂解决问题。

2、露、清凉油也能缓解辣手症状。

3.家里有芦荟凝胶的朋友可以用芦荟凝胶试试，效果也很好。

4、涂抹酒精的方法会溶解手上的辣椒碱。切辣椒，用酒精棉球朝一个方向擦手，用清水洗手，然后擦干，再擦拭三次，直到症状缓解。

5.用少量醋洗手。因为醋是酸性的，可以中和辣椒碱。用热水洗手也很好。辣椒面在高温下会产生刺激性蒸发，所以虽然不如酒精和醋，但效果比冷水好。