【百合产地】百合有什么来源？药店买的百合和超市买的百合有区别吗？

百合品种多，我国生产的百合品种达39个，其中《中华人民共和国药典》是卷丹、百合、细叶百合三种“药用百合”，主要产于我国湖南邵阳、浙江澳大利亚、江苏宜兴等地。人们在超市和餐桌上看到的百合大多是千百合的变种，是兰州生产的最高等级，也被称为“兰州百合”、“蔬菜百合”，目前主要以蔬菜为食，被称为“食用百合”。药店买的百合和超市不一样，药店有药用百合，超市有很多食用百合。如果百合作为药物使用，要注意区分两者，一般来说，食用百合作为药用百合，不能应用于临床。

这篇文章的原稿是中华中医药学会编制的《保养药安全用药手册》。

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