【奇异果的功效与作用】你完全不知道猕猴桃的医药功效吗？

猕猴桃的膳食纤维含量很高，对预防便秘有很好的疗效。猕猴桃中含有丰富的蛋白质分解酶，可以清除身体中的有害物质，除了预防和治疗便秘外，还可以预防结肠癌和动脉硬化等疾病。

猕猴桃的药用功效

1.癌症预防证明猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有助于抑制诱发癌症基因的突变。

2、美白、淡斑、祛疮、排毒抗衰老，平均500克红心猕猴桃维生素C含量达到168.9毫克，据说是水果之王。维生素C和维生素E有助于美丽的皮肤、抗氧化、有效美白、消除雀斑和脓疮，提高皮肤的抗衰老能力。

3.减肥健美、猕猴桃糖含量低，是营养最丰富、最全面的水果之一。人们可以从猕猴桃、甜瓜、木瓜、柠檬水果中的单位热量中获得最均衡的营养。

4.治疗口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效。

5.预防大便秘诀，预防结肠癌和动脉硬化，红心猕猴桃中含有大量膳食纤维、低聚糖和蛋白质分解酶。可以快速清除体内积累的有害代谢产物，预防、预防便秘结，预防结肠癌及动脉硬化。

6.预防抑郁症，猕猴桃中含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的典型。预防抑郁症有效。

7.预防眼疾(白内障)，越来越多的成年人患有白内障，猕猴桃富含植物化学成分叶黄素，叶黄素可以堆积在人的视网膜上。

猕猴桃购买指南

选择猕猴桃的时候，要选择表面完整、没有瑕疵的水果。成熟的猕猴桃肉质比较软，用手指轻轻一压，就会有点凹陷。质地太柔软或表面有划痕、裂纹等损伤的果实，与普通果实相比，味道差得多。另外，水果的大小完全不影响质量。

猕猴桃的储藏方式

猕猴桃采摘前已经熟了，但质地还是比较硬的。猕猴桃在室温状态下成熟后，肉质会更甜、更好吃。把猕猴桃放在室温条件下，用手指轻轻按压表面，果实就差不多熟了。

为了加快猕猴桃成熟的过程，可以单独放在纸袋里，也可以把一只苹果或香蕉一起放在纸袋里，以加速成熟。一般成熟的猕猴桃放在冰箱里只能新鲜几天，尚未成熟的猕猴桃放在冰箱里2 ~ 3周也不成问题。

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