无花果功效:无花果能使胃健康
无花果健胃清肠
我认为中药有无花果性柿子、平、脾、胃经、健胃清肠、解热解毒、通乳消肿功能。
营养学认为无花果营养丰富,药食都很好。无花果含有葡萄糖、果糖、甘蔗、柠檬酸、苹果酸、蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养素。无花果中含有18种氨基酸,其中患有衰退预防病的天门东山的含量高于其他各种水果。
无花果果实中含有大量果胶和维生素,果实可以吸水膨胀后吸附多种化学物质。饭后可以吸附肠道有害物质,排出体外,净化肠道,促进有益细菌类的增殖,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果中含有丰富的蛋白质分解酶、脂肪酶、淀粉酶、氧化酶等酶,可促进蛋白质分解。多吃富含蛋白质的肉食后,用无花果制作饭后水果,有助于消化。无花果含有胡萝卜素、脂肪酸、芦丁等,具有降血压、抗氧化、减少血脂、增强血管弹性、缓解动脉硬化等效果。
无花果是全身的宝物
无花果的果实、叶子、茄子和整株都可以入药。果实除了能增进食欲、帮助消化外,还能治疗腹泻、咽喉痛。浴缸里放入干燥的无花果叶,可以保暖,预防神经痛、痔疮、浮肿等,有使皮肤光滑的效果。无花果新鲜水果的乳白汁外面涂上疣。
无花果饮料
食材:干无花果适量,糖适量。
练习:
1.将干果切成小颗粒,锅加热,加入无花果蛋,炒至半秒。
2、加适量的糖,在锅里搅拌均匀。
3.冷却后放入干净的玻璃管,每次都可以用适量的开水代替茶冲泡。这种茶有开胃的消化功效。
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