【籽瓜】农村老家这个黄瓜浑身是宝，黄瓜是用来卖钱的，用瓜皮腌菜做饭很好吃！

这是姬，我的家乡叫“世子朴”。形状和西瓜差不多，但大部分都是圆的。特别像西瓜的“黑美人”。瓜瓤有白色、浅红色、浅黄色，其瓜籽是大红色。

我记得小时候在农村家家种这种黄瓜。到了收获季节，我的孩子们和大人一起去黄瓜地里收获黄瓜，黄瓜地里容易打碎一个，谁的黄瓜红了，谁的黄瓜黄了，谁的黄瓜好吃，吃笑，解暑，回味无穷。

但是当我们小时候吃瓜的时候，我们要小心不要丢失瓜籽。因为瓜子需要收集来买钱，所以我们小时候晒干的红瓜子要10美元，现在不知道有多少钱。

因为南瓜很多，所以我孩子吃一次就饱了，剩下的主要拿去喂猪。

收集瓜子后，成年人会把它带到太阳下水泥地板下或通风良好的地方，然后我们的孩子要注意天气变化，如果下雨，就把它放在家里。

干红瓜子很好吃。因为我的孩子们经常背着大人偷偷敲门，所以练就了敲红瓜子的技术，吐在嘴里，吐壳，吃秒钟！)

有时候，成年人还没熟的时候，摘下“狗仔队”切成块，炒肉吃，很好吃。或者用“酸瓜仔”浸泡整个甜瓜。

这是腌酸狗仔队。可以自己吃。小时候我们经常搭配白粥吃。特别开胃，那时候有这个酸狗仔队，可以吃三碗白粥。

腌瓜皮或腌瓜仔对炖鱼更有营养，也更好吃。因为家乡依靠大海，所以爷爷从海里钓到新鲜的海鱼回来了。奶奶用腌甜瓜皮煮鱼。真好吃。