【铁皮石斛花】铁皮石斛的花可以吃吗？铁皮石斛的花怎么吃？

铁皮石斛花属于兰科，铁皮石斛花很漂亮。铁皮石斛花一般为黄绿色，花瓣上有一些斑点。所以可以吃铁皮石斛的花吗？

铁皮石斛是一种很好的保健食品，有多种营养素，价格昂贵。那么，可以吃铁皮石斛的花吗？铁皮石斛的花怎么吃？下面和小编一起看。

1、可以吃铁皮石斛的花吗？

可以吃

铁皮石斛花属于兰科，铁皮石斛花很漂亮。铁皮石斛花一般为黄绿色，花瓣上有一些斑点。大面积种植铁皮石斛，开花时能闻到淡淡的香气，每年的5、6月是铁皮石斛钙化的盛和期，非常好看。

富含铁皮石斛花味感、性微温、多种汽油成分，铁皮石斛花的功效和作用是益胃生津、疏肝解郁、缓级止痛药、消除疲劳、铁皮石斛花的作用特性“温暖、不干燥、保湿”

二、如何食用铁皮石斛的花。

新鲜的铁皮石斛花很难保存，所以通常加工成干货，而云南著名的铁皮石斛品牌“南草花”等商家可以给铁皮石斛石斛花起美丽的名字——金蝶花。铁皮石斛采水时间的掌握不仅影响其有效成分和含量，而且对于干花来说，加工方法也是保存有效成分的关键，因此，在购买铁皮石斛干花时，是我们需要考虑的因素。

铁皮石斛干花的常用食用方法是泡水或煮沸。用开水单独冲泡就可以了。不要添加其他茶叶，根据个人口味，可以适当添加一些冰糖，煮到无味为止，然后咀嚼花吃。

3，铁皮石斛花怎么吃？

1、泡沫、煮饮料

方法与干花相同，可以清脸，清热，解渴，缓解眼睛疲劳。

榨果汁。

适量减少铁皮石斛鲜花，稍微漂洗一下，在榨汁机里加水(用温水)，榨汁直接饮用即可。同样，根据个人口味，加入适量的蜂蜜或冰糖就可以了(但最好尽量少放)。

煮汤。

和土鸡一起煮，慢慢煮的时候放入铁皮石斛花，适当放入枸杞一起煮。

以下是比较有趣的吃法。

4、铁皮石斛花炒蛋

方法很简单。和韭菜炒鸡蛋是一样的道理，但味道和营养价值会有很大差异。

5、铁皮石斛新鲜蛋糕

云南的鲜花面包很有特色，也很有名。铁皮石头鲜花面包也完美地结合了这种鲜花食用方法，如果自己制作的话，过程就容易了，用平底锅炸就可以了。