【玉米须】请不要再扔了！神奇的玉米须功效很强，这10个好处推荐收藏。

作者：广州市花都区人民医院主管中药师黄立民。

吃玉米的人都只煮玉米，要扔掉玉米。这其实是浪费。在中药中，玉米须也被称为“龙须炎”，性质扁平，有广泛的预防保健用途。把留胡子的玉米放在锅里煮熟，然后浇汤，这就是“龙须茶”。“龙须茶”口感好，香甜实惠，可以制作全家的保健茶。高脂血症、高血压、高血糖患者喝了会降低血脂、血压和血糖。夏季暑热严重，龙须茶具有冷血和腹泻热的功效，可以消除体内的潮湿气息。它还可以利水，消肿。另外，玉米须上还有开胃菜。炎热的夏天可以喝一杯玉米须茶，有相当好的健康效果。

玉米原产地中南美、明代开始传入中国。玉米胡子里放药从《滇南本草图说》开始。

玉米胡子没有毒副作用，所以我们可以放心服用。但是，还需要注意的是，玉米中含有大量硝酸钾、维生素K、葡萄糖醇、大豆类固醇和挥发性生物碱，有利尿、降压、低血糖、止血、闲聊等作用。因此，低血压的人不能吃玉米胡子。

中药认为玉米须味甜美，有利尿膨胀、血压下降、止血、异谈等作用，可以治疗多种疾病。

1、急性肾炎的治疗

玉米须60克，西瓜皮30克，鬼怪7个，生地黄15克，肉桂1.5克.水煎剂，隔日1剂，软装4 ~ 5剂，症状消退后，服用制生肾气丸，每天2次，每天6 ~ 9克。(《全国中草药汇编》)

2、血吸虫病、肝硬化、腹水的治疗。

玉米须30 ~ 60克，冬南瓜籽15克，红豆30克。油炸水，每天1剂，15剂是1疗程。(《食物中药与便方》)

3、尿路感染的治疗。

玉米须15克，金丝草45克，银30克。溅水。(《湖北中草药志》)

4、治疗肾炎，早期肾结石。

玉蜀胡子不限分量，烤浓汤，经常穿。(《贵阳市秘方验方》)

5、尿血治疗。

玉米须30克，荠菜花15克，白毛根18克。去除水油炸残渣，1天2次分装。(《食物中药与便方》)

6、治疗高血压、可可、呕吐血液。

玉米胡子，香蕉皮各30克，黄色栀子9克。水电冷却后装。(《食物中药与便方》)

7、治疗急慢性肝炎

玉米胡子、太子参各30克。油炸水，一天一制，早晚分雪。黄疸加茵陈有做饭的衣服；慢性者放入30克金鸡根(或号杖根)后甜。(《全国中草药汇编》)

8、胆石症治疗(肝胆管及胆总管沙状结石，或胆道较小结石处于停搏期的人)。

玉米须，芦苇根各30克，磷尘15克。油炸水，每天第一。(《全国中草药汇编》)

9、糖尿病治疗。

玉米须为60克，薏米，绿豆分别为30克。溅水。(《福建药物志》)

玉米须30克、黄芪30克、麻30克、木根皮12克、千花粉15克、脉动15克。溅水。(《四川中药志》 1982年)

10、慢性鼻窦炎的治疗

玉米要在阳光下晒干，切菜，和当归尾干粉混合，点燃烟斗，每天抽5 ~ 7次，每次抽1 ~ 2个烟斗。(《全国中草药汇编》)

审稿人：广州市花都区人民医院副主任郭圣兰

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