无花果性扁平,味道好,具有肺、脾、肠镜、脾脏强健、清热、肺清肺、通河乳的作用。

20世纪80年代初,国内外医药专家营养保健专家开始研究无花果的药用价值,结果发现无花果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分,是水果、药物兼用植物

今天我们来谈谈无花果的6种功效,解剖无花果的上位史!

1、热润飞

春天到了,天气开始干燥,空气中的含水量降低了。中医药认为春季旱季与肺部的阴柔柔弱的性质相反,表现为鼻咽干燥、干咳消痰等,此时用无花果烹调更合适。

早在《本草纲目》就记录了无花果咽喉的功效:“治疗痔疮、喉咙痛”。现代研究也认为无花果具有抗炎膨胀功能,但有助于消肿。

特别是雾霾天,嗓子不舒服,咳嗽、支气管炎等健康问题很容易发生。这个时候不要犹豫,请给我一碗无花果瘦肉汤。

练习:4个无花果,250克猪瘦肉,煮汤调味即可。这种汤有润肺益气的功效,调节阴虚肺干燥和喉咙痛的效果非常好。

2、尹庄泻药。

无花果含有丰富的食品纤维,其中果胶和半纤维素可以吸收水,吸附多种化学物质,吸附排出肠道内的有害物质,有助于预防便秘,净化肠道。

练习:5~7个无花果,青和10g,一起油炸水,添加适量的蜂蜜,代替茶喝酒,每天喝很多次。这款茶具有清热、消肿、止痛的功效,适合咽喉刺痛、肠干便秘等不适症状。

3、京何裕。

无花果还能激活脾脏,拥有益气、阳雪桐庐的球。

练习:选择8个无花果,200克猪蹄,炖肉。这种汤是产后气虚血亏,适合乳汁低或没有奶的人吃。

4,激活脾脏并消化

无花果中含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等营养素,可促进食物消化,刺激食欲。食欲不好的人每天都可以嚼无花果。

练习:每颗无花果每天3次,饭前1小时为宜。对习惯性便秘、痔疮出血、慢性胃炎等有健康问题的人来说,服也有效果。另外,多吃富含蛋白质的肉食后,将无花果作为烹饪后的水果,有助于消化。

5、低脂肪、低血压。

无花果中含有的脂肪酶和水解酶具有降低血脂、分解血脂的功效,有减少血管内脂肪沉积、降低血压、预防冠心病的作用。

练习:无花果15克,枸杞10克,加水煮沸。代替茶喝,嚼无花果和枸杞。

6、熏外痔

中药认为无花果叶具有“清热、解疮、消肿止痛”的功效。元代医生周振亨认为无花果叶可以“治疗痔疮水肿痛,经常熏洗汤”。

练习:取8片新鲜无花果叶(或100克干叶)洗净,加入3000毫升水,大火沸腾后用小火炸5分钟即可。首先用热水熏蒸,温度合适时擦拭患处,每次使用15~20分钟,每天2~3次,5天作为一个过程。痔疮(特别是外痔)引起的红肿;有效缓解疼痛。

无花果不仅可以生吃,还可以加工成浆果、茶饮料和水果。切碎后和肉一起炒,或者搭配火腿、蘑菇汤,就成了好吃的食物。无花果干燥中完全没有化学添加剂,味道浓郁香甜。无花果饮料具有独特的清香,生津止渴,老少皆宜。#湖南医学聊天超级小组#

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