【绿茶有哪些】关于绿茶你知道几种？

昨天系统地向大家介绍了中国茶的8种类型。不是的。今天准备了对绿茶的细分~

今天的小茶话会根据绿茶的制作工艺来分绿茶，茶友们请尽快拿出小书，好好记住。

晒干绿茶

把绿茶放在阳光下，就是摘下茶叶，晒干，得到干燥的茶叶。晒后的茶叶香气很高，叶子很有光泽。

晒绿茶的产地主要分布在云贵川、湖南、湖北等一带，其中品质应属于云南。

蒸绿茶

桑青绿茶的制作工艺不难理解。利用热蒸汽杀灭茶青，然后揉搓干燥等后续工艺，也是中国绿茶最古老的制作手法。蒸绿茶的成品叶片外形呈针状、色泽、茶汤淡黄绿色。

蒸绿茶与其他绿茶相比产量较少，主要是中国煎饼茶、恩施玉路、台湾部分茶具茶等。

炒绿茶

炒绿茶的制作手法是用炒锅或滚筒多清的杀青、干燥制成的绿茶，指叶色光泽好、外形结实、茶汤透明。

炒绿茶有什么？西湖龙井、信阳毛尖、六安科编、碧螺春、吴绿等都属于这一类。

烤绿茶

烤青绿茶的制作手法是指用烘干机或九牛龙干燥茶青的绿茶。这种制作工艺保存得很好，叶子的完整和色泽都很好。

烤绿茶有哪些？天山绿茶、黄山毛峰、敬亭绿雪、太平园崇义魁北克等都属于这一类。

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