【中草药种植方法】舒志明：如何选择中药材种植？种什么才能赚更多的钱？

你好，大农圈的朋友们，你好！这次大农行又见到了大家。我们有幸请到西北农林科技大学化学药品学院教授徐志明，向大家说明如何选择中药材种植。

一、中药材的分类

1、中药材分类。

植物、动物、矿物。

2、功能分类。

解表药、清热药、泻药、风湿药、芳香化湿药、二水三湿药、温利药、利己药、消火药、止血药、血血火药、化痰止咳药、安神药、保虚药、收敛药、

(1)海航向

申温海表：世信、紫苏叶、荆芥、防风、苍生、卫城类、白耳、青耳、姜、葱、葱白、香代、原、神、马黄、桂枝、鹅、草食、

申良海表：薄荷、牛蒡、菊花、桑叶、葛根、虎啸、目的、莲豆酱、蝉淘汰、浮萍、万亨子等。

(2)清热剂

一般分为清热射火药、清热干燥湿药、清热冷血药、解热解毒药、清虚热。

青热射火药：志摩、栀子、芦苇根、千花粉、竹叶、夏天干草、麦蒙花、青顺子、千里光、谷精草等。

解热干习药：黄疸、黄莲、黄柏、龙胆草、高参、陈皮、白鲜皮等。

清热冷血药：生地黄、玄参、牡丹皮、红牡丹、紫草等。

清虚热：艾草、白眉、银狐、地骨皮、虎黄莲等。

解热解毒剂：金银花、连翘、蒲公英、紫晶、大青叶、板蓝根、清代、清代、碑林、败酱草、马飞云、鸦胆、白头翁、四季青、史干、马干。

(3)泻药

攻药：常用的药是大黄、粉丝番泻叶。

润燥：常用的药有：麻仁、蜂蜜、余利仁。

俊河的水：常用的药有卤水、芫荽花、牛郎、红豆、大肠。

润肠通便：桃籽、树脂、杏仁、白瓷、蜂蜜、当归、何首乌、桑椹、核桃肉、天门洞、瘦肉。

诱导停滞：fructus aurantii(气药)

湿滑的肠通便：冬季向日葵(水渗透湿药)

(4)消除风湿病

常用的药物包括毒生、魏灵善、木班吉、秦草、木瓜、梧桐树、草、伸展草、鹳、透骨草、八角枫、徐长庆、海风土、海东皮、寻找骨风、联络等。

(5)二水渗透湿药

水渗透湿药：茯苓、猪苓、薏苡仁等。

海瑞湿药：冬葵、浙江、大麦、石韦、海金沙、金钱草、行李板归巢等。

利水通林药：茶饼、茶饼草、颈痛、通草、冬瓜皮、茵陈蒿、红豆、灯心草、皮肤、木防己、玉米须、鸭脂草、腹泻等。

(6)芳香化湿剂

常用药有苍术、麝香、佩兰、正弦、白头球、草头球、超标等。

(7)温利药

温中山中药：生姜、胡椒、高良姜、丁香、知青家、山关、红豆区等。

温信回阳药：附子、天宇豆、巧克力、肉桂等。

暖肝感冒药：吴茱萸、茴香等。

温肺

化饮药：干姜、细辛等。

（8）理气药

①理脾和胃药：橘皮、枳实、枳壳、乌药、刀豆、柿蒂、厚朴、紫苏梗、木香、沉香、降香、檀香、甘松、大腹皮、路路通、天仙藤等。

②疏肝解郁药：香附、青皮、橘核、川楝子、天仙藤、路路通等。

③疏肝和胃药：佛手、青木香、八月札、玫瑰花、绿萼梅花、香橼等。

④通宣理肺药：橘皮、化橘红、佛手、枳实、香橼及薤白等。

（9）消食药

常用药有：莱菔子、山楂、六曲、鸡内金、麦芽、谷芽、木瓜、枳实、青皮、水红花子、三棱、莪术。

（10）止血药

白及、仙鹤草、三七、侧柏叶、艾叶、地榆、槐花、大、小蓟、白茅根、紫珠草、茜草等。荆芥、防风、荷叶、鹿蹄草、阿胶、山茱萸、乌梅。当归、龟板、马勃、石榴皮。栀子、墨旱莲。五灵脂。

（11）活血化瘀

①活血化瘀：川芎、当归、红花、骨碎补、急性子、丹参、川续断、天仙藤、三七、五灵脂等。

②散寒化瘀：附子、吴茱萸、细辛、炮姜；淫羊藿、杜仲、仙茅、桂枝、胡芦巴、肉桂、巴戟天等。

③祛湿化瘀：茯苓、车前子、淡竹叶、汉防己、泽泻等;薏苡仁、苍术、白术、赤小豆等;益智仁、肉桂、桂枝、乌药、威灵仙、木瓜等;益母草、马鞭草、虎杖、半枝莲、穿山龙、木通等，泽兰、天仙藤等，刘寄奴、王不留行等。

④理气化瘀：柴胡、川楝子、郁金等；佛手、青皮、枳壳等;香附、香橼等。黄芪、党参、太子参、白术、山药、炙甘草等。

⑤清热化瘀：水牛角、赤芍、牡丹皮、紫草、生地、玄参、大青叶等;金银花、连翘、紫花地丁、蒲公英、千里光、土茯苓等; 白芍、麦冬、沙参、地骨皮、知母、黄柏等。丹参、凌霄花、鬼箭羽等；红藤、虎杖、败酱草、金荞麦等。

⑥补血滋阴化瘀：熟地、阿胶、首乌、枸杞子、当归、龙眼肉等；鸡血藤等。

⑦平肝潜阳化瘀：钩藤、刺蒺藜、天麻等；丹参、牡丹皮、玄参、赤芍、牛膝、凌霄花、郁金等。

（12）化痰平喘

①温化寒痰药：半夏、天南星、白附子、白芥子、皂荚、白前、桔梗、旋覆花等。

②清化热痰药：前胡、瓜蒌、太白贝母、川贝母、竹茹、竹沥、瓦楞子、海藻、昆布、胆南星、桔梗、冬瓜子等。

③止咳平喘药：杏仁、紫苏子、马兜铃、枇杷叶、桑白皮、葶苈子、百部、紫菀、款冬花、白果等。

（13）安神

常用药有：酸枣仁、柏子仁、灵芝、夜交藤、远志、合欢皮等。

（14）补虚药

为补气、补阳、补血、补阴。

常用药有：人参西洋参 、太子参 、黄芪、 白术、 山药 、白扁豆、 甘草、 大枣、 鹿茸、 巴戟天、 淫羊藿、仙茅、益智仁 、肉苁蓉 、锁阳、 菟丝子、沙苑子、 韭菜子、 葫芦、核桃仁 、当归、 熟地黄、何首乌 、阿胶、 龙眼肉、 北沙参、 南沙参、 百合、 天冬 、石斛 、玉竹、 黄精、 枸杞子、 墨旱莲、女贞子、 桑葚、 灵芝 、珠子参、 竹节参、 明党参等。

（15）收涩药

常用药有：五味子、金樱子、山茱萸、麻黄根、诃子、芡实。

（16）驱虫药

常用药有：南瓜子、鹤草芽、榧子、芜荑、鹤虱、雷丸、苦楝皮、使君子。槟郎。

3、按社会需求量分类

①大宗药材

八角茴香、人参、豆蔻、胡椒、白芍、白术、白芷、板蓝根、苍术、决明子、柴胡、赤芍、川芎、大黄、丹参、当归、党参、杜仲、防风、茯苓、甘草、葛根、枸杞子、广藿香、山药、肉桂、桂枝、半夏、何首乌、红参、红花、大枣、厚朴、牛膝、黄柏、黄连、黄芪、黄芩、金钱草、金银花、荆芥、桔梗、菊花、苦参、苦杏仁、连翘、麻黄、麦冬、知母、没药、牡丹皮、羌活、独活、三七、山柰、山楂、山茱萸、地黄、熟地、黄太子参、天冬、天麻、乌梅、小茴香、玄参、薏苡仁、茉莉花、延胡索、木香、泽泻、浙贝母、枳壳、山银花。

②贵细药材

人工牛黄、人参、沉香、冬虫夏草、川贝母、麝香、体外培育牛黄、哈蟆油、海狗肾、海龙、海马、红参、马宝、鹿鞭、鹿茸、牛黄、平贝母、蕲蛇、三七、鹿尾、鹿肾、苏合香、檀香、天麻、三七花、西红花、西洋参、熊胆粉、雪莲花、血竭、重楼、全蝎、穿山甲、熊胆、人参芦、象牙、高丽参、燕窝、金线莲。

③小量冷背药材

阿魏、八角莲、八枫根、预知子、巴豆、连钱草、蓍草、白蔹、牡荆叶、蓖麻子、湖北贝母、槟榔、筋骨草、蚕沙、山麦冬、拳参、肿节风、草乌、侧柏叶、茺蔚子、苦楝皮、制川乌、前胡、垂盆草、麝香、石刺五、大蓟、萹蓄、灯心草、刀豆壳、地胆草、冬瓜皮、冬瓜子、冬葵果、冬凌草、鹅不食草、野木瓜、菊苣、野马、追蜂房、蜂蜜、凤尾草、茯苓皮、槲寄生、干漆、菥蓂、菝葜、甘遂、黄蜀葵花、谷精草、罂粟壳、光慈姑、鬼羽箭、凤眼草、小叶莲、小通草、龙眼肉、炙黄芪、哈蟆油、黄山药、墨旱莲、诃子、合欢皮、制何首乌、天山雪莲、红豆蔻、制天南星、铁皮石斛、红药子、山胡椒根、亚麻子、大蓟炭、槐花、大叶紫珠、蜂蜡、火炭母、鸡骨草、鸡冠花、积雪草、木棉花、三白草、毛诃子、金荞麦、橘核、橘红、卷柏、化橘红、香砂、月季花、魔芋、沙棘、薰衣草、老鹳草、雷公藤、莲房、莲须、莲子心、凉粉草、两面针、凌霄花、北刘寄奴、神曲、六月寒、缬草、樟木等。

二、因地制宜选药材

1、首先要看选择的品种是否适合当地的气候条件

要选择适合本地水、肥、气、热、光的具有一定地道性的药材品种种植，才能取得丰产。

例：红花、丹参

选择的原则应该：在了解药材的生长特性基础上，看能否适宜本地区的气候、土壤、灌溉等条件，以保证种植的品种能正常健壮的生长，从而在优质的基础上获得高产量。

2、掌握药材种植技术做到科学种植

土壤：土壤的结构、PH值、肥力、水分与植物生长密切相关。

好土壤：一般有机质含量高，团粒结构多、保水、保肥性能好，中性或微酸性的土壤对多数药材的生长都是有利的。

以根部、茎叶、花、果实入药的植物可以种在地势平坦、干燥、土层深厚、土质疏松肥沃，含有机质较多，理化性质好，保水保肥、排灌方便的土壤。

瘠薄粘重、缺乏有机质、通透性很差的土壤，适宜种植杜仲、黄柏等木本中药材。偏碱的土壤可以种植枸杞、麻黄、甘草等药材。

地势:半夏、黄连、黄芪；

水分：薏苡、夏枯草；

温度：决明子、白及；

光照：款冬花、柴胡

三、分析市场选品种

1、分析市场选品种

价格变化规律；3-5个生长周期。

分析方法：自身经济能力、心里希望值、品种自身变化。

2、慎选种苗

中药材种子问题：

①易受雨涝影响的药材：

附子、白芍、白术、贝母、薄荷、柴胡、川芎、丹参、当归、桔梗、菊花、麦冬。

②易受旱情影响的药材：

艾叶、茴香、百部、板蓝根、射干、玄参、半夏、薏苡仁、延胡索。

舒志明，男，副教授，硕士，硕士专业学位研究生指导教师，1965年8月生，1990年7月参加工作。1990年7月~1999年10月，在陕西省农业科学院经济作物研究所工作，合校后并入农学院，从事油菜、蓖麻、苏子等育种与栽培技术推广工作;2005年5月调入生命学院药用植物教研室，从事药用植物的教学、科研工作。

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