【藏红花怎么吃】收藏贴纸：藏红花食用方法

藏红花是一种很贵的药材，对补血、养血、安神等有卓越的功效，所以很多人喜欢使用藏红花。当然，藏红花有很多吃法。伊朗的食物中几乎随处可见藏红花的影子。西班牙、法国等欧洲国家也是不可缺少的材料和香料。例如：金黄色的大米倒入红花浸泡的水中，尝一口，有淡淡的清香，很好吃。橙色开心果是用红花水浸泡而成的，与白色开心果相比，具有独特的香味。金黄色鸡汤中也添加了藏红花……。

1.藏红花茶：取5-10根藏红花长丝，浸泡在1000毫升沸水中饮用，可反复冲泡3次左右，最后与藏红花灯丝一起直接食用。这样少量长期使用，性质温和，效果很好，但贵地坚持着。藏红花茶的味道被阿拉伯人称为“天堂的味道”。

2.藏红花酒：藏红花单边药酒：藏红花3 ~ 4g，白酒1斤(500毫升)，浸泡后可以喝一周。每天20 ~ 30毫升。

3.藏红花粥：100克大米，10 ~ 20个藏红花，加入适量水煮，做成粥，每天可以吃一次。

4.红花饭：先把大米洗干净，放5个左右的红花，加入适量的水，搅拌均匀，煮熟后可以直接吃。

5.藏红花面膜：1克藏红花磨成粉，用适量的蜂蜜调节即可。藏红花价格昂贵，所以可以适当减少藏红花的量，适当加入珍珠粉进行调整。这款面膜可以祛斑，美容养颜！

6.藏红花椰奶索赔汤：炒好小洋葱和大蒜后，在香中加入黑色索赔，倒入白葡萄酒，加入藏红花，直到索赔全部打开为止。将椰奶放入锅中慢慢煮，浓缩后加入奶油煮，用盐和胡椒适当调味。将蔬菜室放入汤碗中，索赔排出周围，用带壳的索赔给予点缀。将锅里的汤倒入粉碎机，打碎，使汤面产生小气泡，倒入汤碗中，用香菜装饰。

7.藏红花奶酪：鲜奶油加热15分钟后，加入1勺白醋继续煮，晾干15分钟，凝固成奶油渣状。牛奶渣放在盘子里拌蜂蜜撒红花就可以了。拿半碗奶茶，加入，均匀混合，用手捏成小块，搭配奶酪。

8、藏红花鸡肉卷：在温水中浸泡藏红花5分钟。将鸡蛋、面粉、淀粉均匀混合，在平底锅中展开熟，准备鸡蛋壳。鸡胸肉切碎的泥、少许盐、鸡肉、鸡蛋壳包裹精致的形状，用大火蒸20分钟。煮藏红花水，加入盐、鸡肉和淀粉，使其变薄。把鲜红的汁液倒在鸡卷上就行了。

9、藏红花羊排：香港仔羊排压菜，把刀换成均匀片；修刀羊排，用红花汁煮。把煮好的羊排放好，撒上红花汁就可以了。

10.藏红花木偶菜：用木偶菜心、藏红花等调料煮，汤明亮，食物营养好。红花娃娃菜汁浓，橙色汤是藏红花煮的。

注意食用：1克藏红花有200个左右的花房，藏红花一次不能摄入5克以上。否则可能会有严重的副作用。怀孕、哺乳期、正常女性月经期间禁止；如果是医术，请务必按照医生的嘱咐服用。

藏红花真伪区分

1.将1片本品放入玻璃片中，再加入1滴硫酸，四周变成深蓝色，渐变变成紫色，随后变成棕色。

2.取一点样品浸入水中，其产品为金黄色，水面不能像油一样漂浮。如果现在是红色的，水面上漂浮着石油一样的东西是赝品。

3.取一点样品浸入水中，用棍子搅拌，真品不会碎，如果碎了，就是赝品。

4、带一点样品，加一滴碘，真品不会变色。如果变成蓝色、蓝色、黑色、紫色，就是赝品。

5.取一点样品浸入水中，用放大镜观察。真品的一端膨胀成扩音器状，一侧有裂缝，顶部有细牙。否则就是赝品。

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