5月,又到了琵琶上市的季节。

这个季节的琵琶最新鲜,汁水最多

一边采集一边吃,根本停不下来!

再摘几篮子带回家

太开心了~

接下来,项小伟将为您聚焦,为您带来细腻的池塘新鲜味道!

池塘有1400多年的种植历史。每年5月份,池塘都会举办美食庆典,游客们来到这里可以充分感受到池塘的水乡和饮食文化。今年的琵琶庆典将于5月11日开幕~

今年的琵琶似乎比往年早了一点

这个刷屏看着这个密度,这个金色的果实

不宣传好像不行。

池塘有白沙、红种、草种三大类,共有19个品种。主种品种有白沙、大红袍、脚、洋钱、宝珠五种,一般认为“软白沙”最好、高、甜味高、水分足。

最初的钨已经上市,5月中下旬将大面积成熟。每块的成熟都有先后顺序,从南到北南先熟,从西到东,从西先熟。

今年阳光充足

枇杷生长环境良好

栖息在池塘里的琵琶的长相令人高兴

质量比往年更好

这是买、摘、吃琵琶的最新攻略。来吧!

琵琶销售地区

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5月10日——6月5日在余杭塘栖镇运溪路以南运输区块设置枇杷销售区,设置摊位170余个。

销售区内设有枇杷集中展销区、自产自销区、物流寄递区及便民服务点、医疗观察点等。各村枇杷果农及枇杷经纪人通过实名登记、查看诚信记录、缴纳押金、统一培训、疫情防控等流程,获得集中展销摊位。

▲进入集中销售区需要戴口罩,并出示健康码哦~

为保障消费者权益,整个销售区块设公平秤,市场监管、塘栖镇政府工作人员现场入驻,随时提供相关服务。

种植规模单位:亩

关于枇杷采摘有些技巧要告诉大家

1.看色。成熟的枇杷皮呈现的颜色是金黄色,颜色鲜艳看着都有食欲。如果刚熟或者还没有成熟的枇杷就是淡黄或者青黄色,甚至有青点子,采摘时就要放弃了。

2.看形。味道甘甜的形状是椭圆形,上面较底座略小,表面突出微鼓。

3.看果皮。新鲜的枇杷果皮呈现金黄色,略微有光泽,最好的带有一定麻点的。

4.摘枇杷要折断枇杷穗,带着枇杷穗的果实便于保存。如果把果子直接摘下来而不去掉枝头上的穗,来年该枝头也不会长出枇杷。

既然来了枇杷节

那么不如再好好逛逛塘栖

乾隆御碑,水北街耶稣堂西侧立着一块江南最大的御碑,是如假包换的真迹,记载了浙江黎民在大灾年月不欠分文的史事,也刻下了乾隆帝对浙江人勤劳努力的最高表彰。

郭璞井,在广济桥南之西石塘,有一口条石铺叠而成的古井。相传,东晋文学家郭璞通晓阴阳风水之理,曾在大旱时路过塘栖。他利用所学,探勘方位,打通水井,连接地下水脉,井水甘醇,令当地百姓感恩不已。

运河谷仓博物馆(为配合疫情防控,目前还是闭馆状态),位于御碑公园西南角,是国内唯一一座以谷仓为主题的全代史博物馆。馆内利用各种农耕文化和仓储文化元素,阐述了谷仓在人类生存与文化进步中的重要地位。

塘超小径,临水而行的游步道一头连着烟雨塘栖,一头连着十里香雪海,蜿蜒纵横的河道,星罗棋布的的湖塘化身成了这片土地的血液。塘超小径将河道、湖塘串连成了绿色的走廊。

或散步,或骑行,或泛舟河上,水面上到处都是倒影,一路满满的江南水乡原生态气息,质朴又多情。

路线:游步道全程约20公里,自塘栖古镇八字桥起,沿石目港,途经塘栖村、超丁村、丁河村、丁山湖漾向南沿深结港,跨沿山港上超山,过青莲寺至海云洞

丁山湖湿地,虽名气难媲美西溪,但其原生态的水漾与历史文化的风情交织,也别具韵味。漫步丁山湖边,心情会随着湖水倒映着的金色晨曦、绚烂朝霞一起灿烂,也会随着夕阳西下而明亮。

夏季一到,正是河蚌丰肥之时,到荷池踩河蚌,远比呆坐着垂钓更来的有趣味。每每脚踩到硬硬的蚌壳,收获的美好心情便洋溢开来。

超山风景区,5月梅花早已谢尽,夏季的超山被浓浓绿意淹没。这里自古以来就是文人墨客的必到之所。除了明堂、浮香阁、宋梅亭等古建筑,在超山西南,海云洞里藏了不少摩崖石刻。景区内有专门的茶艺表演,泡一杯上等的菊花茶,在炎热的午后清清热,再好不过。

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