【葛花的作用与功效】葛花溅水，酒醒了就防止喝醉

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宪方人：汉口小姐老师

我特别热闹。在家人、朋友团聚的吉祥庆典气氛中，经常看到酒就喝，但我又特别不能战胜酒，喝了一点酒就醉了。一个朋友告诉我，喝葛根或葛花可以预防喝醉。

点评专家：武昌医院中医陈国超

绿茶和萝卜汁效果也很好

陈国超主任说，炸30克葛根水或烤10克葛花水喝，解酒效果很好。中医认为葛根具有解表解热、生津、升阳、止泻的功效。用于口渴、发烧、头痛等。

现代医学研究表明，葛根可以提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝功能，促进新陈代谢，增强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损害。所以可以解酒。

葛花中含有水溶性生物碱及微量黄酮化合物和汽油等。能清热，护肝，清脾，解酒毒。

珍珠姆说：葛根、葛花汤水、海珠，喝酒前可以预防喝茶喝醉，也可以预防喝醉后喝海珠、海珠。特别要注意的是，醉酒的人或伴有严重高血压、糖尿病等内科疾病的患者必须到医院接受治疗，中西医结合治疗效果更好。

他介绍说绿茶和萝卜汁也有很好的解酒效果。3克-5克绿茶中加入150毫升，起泡，喝3杯，醉酒症状就会减少很多。这是因为过量饮酒，特别是喝烈性酒，会引起呕吐，甚至酒精中毒，茶叶中的茶多酚和咖啡因可以提高肝脏对酒精的代谢作用，促进血液循环，起到利尿作用。因此，血液中的酒精及其代谢产物可以从尿液中排出，从而减少和消除酒精引起的毒副作用。