现在草莓到处都有,我们也经常被草莓的颜色吸引,但买回家后草莓只是轻微,以为已经干净了,但是草莓该怎么洗才是最干净的。跟着我的脚步看草莓到底怎么洗。
草莓清洗方法
1方法1
(1)先用流动的自来水持续冲洗几分钟,去除草莓表面的大部分病菌、农药和其他污染物。注意:农药溶于水后,请注意不要先浸泡在水中,以免被草莓吸收,渗入果实内。
(2)草莓浸泡在淘米水(第一碗淘米水)和淡盐水(一盆半勺盐)中是不同的。碱性淘米水有分解农药的作用。淡盐水使附着在草莓表面的昆虫和虫卵漂浮起来,容易被水冲洗,有消毒作用。
(3)用流动的自来水冲洗淘米水、淡水盐水和可能留下的有害物。用干净的水(或凉水)冲洗一次就可以了。
另外,还要注意,洗草莓之前不要摘草莓蒂。浸泡过程中,农药和污染物要通过“伤口”渗入果实,这样反而不会造成污染。
2方法2
(1)洗草莓的时候,不要去叶发,即使一定要去,也要只拔叶子,保持叶柄,这样草莓直接接触水的果肉才不会显现出来。
注意:洗草莓之前不要摘草莓蒂。浸泡过程中,农药和污染物不会通过“伤口”渗入水果,反而会造成污染。
(2)将草莓去除叶子,用流动的自来水持续冲洗几分钟,去除草莓表面的大部分病菌、农药和其他污染物。草莓可能会变得更甜更红。
注:尽量不要先把草莓浸在水里,以免农药溶于水后被草莓吸收,渗入果实内。
(3)草莓在淘米水中浸泡3分钟,碱性淘米水具有分解农药的效果。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘和其他物质,这种方式也可以用来洗葡萄。
(4)取一盆水,加入适量的盐,制成淡盐水,将草莓浸泡3分钟,淡盐水会使附着在草莓表面的昆虫和虫卵漂浮起来,便于用水清洗,有消毒作用。用流动的自来水清洗干净。再用冷水漂洗,草莓就会洗干净。
注意:避免用手摩擦,不要使用洗涤剂。草莓的皮很少。揉的话皮损,洗的草莓根本保存不住。要记住,洗衣粉会渗入果肉,所以不能用洗衣粉洗草莓。
第二,如何挑选草莓
1.挑选的时候,要尽量选择颜色明亮、光泽感强、结实、手感强的人。
2.不买太大的草莓,也买不到太新鲜的草莓。
3.不要去买长得奇怪的变形草莓。
4.最好尽量选择表面明亮、有小绒毛的草莓。
5.草莓属于草本植物,植物比较低,果实柔软多汁,容易受到病虫害和微生物的侵害。所以在栽培草莓的过程中要经常使用农药。这些农药、化肥、细菌等很容易附着在草莓粗糙的表面,如果洗不干净,会引起腹泻、甚至农药中毒。
我相信通过对以上内容的介绍,对“如何把草莓洗干净”这个问题有一定的了解。其实洗草莓可以用淘米水洗,用淡盐水洗。
吃三次草莓的秘诀
1.在体食膨胀、胃口不好的时候,饭前可以吃60克草莓一天三次。
2.如果牙龈出血、舌头上长疮、小便少、颜色黄,可以捣碎60克新鲜草莓,用凉水冲泡,每天服用三次。
3.没有干咳痰,长时间不愈合的时候,6克新鲜草莓和30克冰糖可以一起作为甜水服一天吃3次。
4.麻烦的热干咳、喉咙痛、嗓子被锁住的时候,用草莓新鲜水果洗果汁,每天早晚喝一杯。
5.酒后头晕不合时宜,可以一次性吃100克新鲜草莓,洗干净后一次性服用完,有助于醒酒。
6.营养不良或病后虚弱者可以挤干净的草莓汁,加入等量的米酒搅拌,制成草莓酒,早晚各喝一杯。
4草莓的价值
草莓的主要营养价值表明维生素C含量很高。最近的研究表明,维生素C不仅可以预防坏血病,而且对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病有积极的预防作用。另外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最近的研究表明草莓中含有胺物质,对白血病和再生障碍性贫血的治疗有一定的疗效。
他的方法我们发现草莓要洗才能干净,可以吃,身上也没有病菌,上面还介绍了草莓的价值。所以草莓不管多贵,适当吃对身体都有好处。
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