【百香果的籽能吃吗】不要扔掉吃剩的百香果和种子，家里每年种有新鲜水果的百香果和树！

导游

百香果现在正是成熟的时候，南方的孩子们可以吃，北方的孩子们也可以吃，但绝不是新鲜百香果。那么今天华池将向大家介绍，吃剩下的百香果籽，在家种百香果，以后每年吃新鲜的百香果。

1、种子收集和处理

我们挑选买来的成熟果实，挑选饱满的，去除果皮和果肉，去除种子，然后用清水把种子外面包裹的果肉洗净，洗净后晾干，保存在牛皮纸袋里，播种时间最好在明年春天选择。如果养得好，当年播种的话，果实就可以吃了。

2、苗木播种和繁殖

百香果种子在播种前要在清水中浸泡24小时左右，进行催芽处理，捞出浸泡过的种子，用透气性好的纱布或卫生纸包裹起来，放在温暖湿润的地方。一般2 ~ 3天左右种子暴露后就可以播种。播种深度为1 ~ 1.5厘米，浸泡在水中的树苗长出5 ~ 8片叶子后，就可以移植，在各盆种植最好的，野外栽培将每株的间隔调整为30 ~ 40厘米，使百香果有更多的生长空间。

3、水分营养供应

百香果喜欢湿润，但害怕积水，尤其是盆景、积水太多，植物的根会腐烂，平时经常浇水。特别是在旺季，水分供应不足会出现结实现象。百香果早期以氮肥(腐豆渣等)为主，促进了根叶的茁壮生长，花果期以磷(骨分泌费)钾肥(超级木材)为主，起到了促进化妆果的作用。

4、照明温度控制。

百香果喜欢充足的光线，长日照环境最好，光线越多，为了坐下，可以积累更多的养分，把它种在向阳的位置上，也可以放在南阳台上。百香果的适宜生长温度为20 ~ 30度，冬季的越冬温度不能低于0度。

5、及时修剪树枝

百香果树枝长得很快，很快就能填满整个攀登队，所以我们需要修剪过于茂盛的树枝，如果是盆景，可以根据树枝的生长情况进行层间支架处理。这样可以使盆景更具观赏性，而不占用太多的增长空间。

成熟的百香果搭配各种口味饮料，挖出百香果肉，然后将喜欢的果汁和果肉放在一起，加入少许糖或蜂蜜，用凉水冲泡，诞生了一杯口感好的百香果汁，冷藏后可以喝更多口感。

百香果比较好吃，也很好养，但作为藤本植物，攀爬能力也很强，在家种的话会占很大面积，这种热带原产地的果树如果我们在北方种的话，冬天我们要像葡萄架一样进行防寒处理，挖深坑，下百香果茄子，深挖到明年春天。