【蔬菜大棚种植技术】“温室大棚”蔬菜栽培技术的科学管理

近年来塑料大棚蔬菜发展很快，对发展效益农业发挥了重要作用。塑料大棚蔬菜种植是在特定环境条件下生产高投入、高产量的方式。因为塑料大棚特别小气

大气、通风不良、仓库内温度高、湿度高、施肥过多，不仅会导致土壤板结、养分比例失调，而且蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，危害人。

身体健康。因此，种植塑料大棚蔬菜时，棚子温度要比作物适宜温度上限高2 ~ 3。尤其是进入深冬季庆典后。温室蔬菜栽培技术管理办法：

加强保温，防止防寒防冻。气候越来越冷，温度越来越低，风很大，气温下降的天气也经常发生，所以做好寒冷和保温工作，保护蔬菜低温，是冬季塑料大棚蔬菜管理的关键。

生产上通常使用多种覆盖栽培技术。也就是说，在地面覆盖地膜，增加土壤的容热。膜上盖上草膜，草膜上再盖上塑料薄膜，可以防止雨水渗入草膜，因此很有效。

提高室内温度。用多层盖子可以使屋内的温度提高3~ 5，防寒保温效果很好。遇到强烈的冷却天气，要采取临时加热措施。(加热时要注意。要注意温度。

控制上应以植物不结冰为原则，温度不能上升得太高，尤其要适当控制水温。

科学地悬挂温度计。棚子室内的温度计主要挂在植物的上部，白天其他部位的空气温度几乎与所处的高度成正比。尤其是植物茂盛、高的时候。在枝叶的遮荫作用下，从生长点测量到地面，温度下降梯度明显。为了提高照明强度和延长照明时间，采取提高光线的措施。其措施如下：

第一，更换新胶卷，保持干净。可以使用绿粥EVA膜、太光、熙风等透光率高的农膜，经常擦拭农膜，确保农膜表面的清洁。

第二，塑料薄膜覆盖。这里要强调的是，要盖上白色的地膜，而不是黑色的地膜。白色地膜反射可提高植物中下部分的光照强度，黑色地膜吸收光线。

第三，后墙上挂着反光膜。

第四，及时整枝摘叶，提高田里的透光性。

降低湿度。仓库内湿度过高是诱发病菌的主要原因，因此要通过以下两种方法降低仓库内湿度：

第一，可以用栽培线覆盖地膜，用操作线覆盖麦草，或者用地膜覆盖地膜的方法减少土壤水分的蒸发，从而降低仓库内湿度。

二是可以用两次吹风的方法去除仓库内的湿气，同时去除仓库内的有害气体，提高仓库内的二氧化碳浓度。

塑料大棚蔬菜种类较多，在肥料需要特性方面有很多共同点，主要表现为：

1、需要大量化肥，对特定营养素有特殊需求。塑料大棚蔬菜首选硝态氮，钾钙需求量大，对硼和锰敏感。塑料大棚蔬菜一般生长期长，产量高，肥料需求大，是粮食

作物的几倍，例如蔬菜的平均氮吸收量是小麦的5.4倍，磷吸收量是小麦的1.2倍，钾吸收量是小麦的2.9倍，钙吸收量是小麦的5.3倍，镁吸收量是小麦的1.5倍。

2、土壤溶液浓度高。温室环境相对密闭，几乎不溶于雨水和灌溉水，施肥的材料除了被作物吸收外，大部分都留在土壤里，堆积的月亮累积，土壤溶液浓度过高，产生养分水分从根部向外移动的现象，容易出现缺乏症等生理疾病。

3、根负担重。塑料大棚蔬菜根管比较小，根分布比较浅，吸收范围也小，此外，塑料大棚蔬菜生长速度快，吸收强度大，土壤温度低时根系吸收能力弱，因此要求土壤养分供应充足，满足塑料大棚蔬菜生长发育的需要。

塑料大棚蔬菜施肥的误区。

目前，许多菜农受到传统肥料习惯的影响，塑料大棚蔬菜在肥料方面还存在一些误区，主要表现为：

1、施用尚未成熟的有机肥。有机肥碳和氮小，分解快，局部容易产生高温、高浓度的氨和有机酸，因此容易产生小根。因此，农家肥在高温发酵后要施用。

2、过量使用氮肥。只用单质氮肥补充养分，土壤中的磷、钾、中美洲元素随着原豆龄呈下降趋势，土壤养分比例不平衡，导致芹菜茎破裂病、西红柿肚脐腐败病等各种病害。

3、肥料量太大。塑料大棚蔬菜经常施肥过多，特别是化肥一次性使用过多，容易造成肥料危害，农作物根系吸收困难，僵化的树苗无法生长，叶子畸形，严重时作物枯萎枯萎死亡。

4、部分施用化肥，降低营养利用率。当某些养分过多时，会产生拮抗作用，使作物出现缺乏症症状。氮过多导致钙缺乏，白菜的干心沸腾。土壤中盐分浓度高会抑制草莓对钙的吸收，生理上缺钙。钾过量降低钙、镁、硼肥的效果。磷过剩降低了钙、锌、硼肥的功效。

5、长期施用含氯肥料。氯会降低蔬菜的淀粉含量，使蔬菜质量恶化，减少产量，留在土壤里，土壤氧化会导致土壤脱钙，从而引起木板。

另外，施肥方法不当，容易对植物造成伤害。例如，高浓度复合肥料施肥时，与根接近，蔬菜叶片的边缘变得像开水一样热，几天后变得干燥。

，科学施肥是实现温室蔬菜质量和高产的关键。

温室蔬菜施肥原则如下：基础肥料基础、补充；有机肥主要是肥料辅助肥料。合理施用氮磷钾肥，补充微肥。

1.以底肥为主，以追肥为辅。底肥在蔬菜正式食用前一周施用比较好，与土壤均匀混合。秋雨要掌握博施、勤奋的原则，可以在离植物7-10厘米的地方开沟或血施。秋雨后要及时覆土浇水，施肥后不要浇水。注意不要把肥料直接撒在地上或植物上，以免肥料挥发或烧毁蔬菜幼苗。

2、肥料主要为有机肥料、辅助肥料。增设有机肥料可以改善土壤结构，提高土壤修复和肥料保存能力。同时有机肥料分解时产生二氧化碳，可以弥补温室内二氧化碳的不足。

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3、合理施用氮、磷、钾肥，补充微肥。结合大棚蔬菜的需肥规律，在合理增加施肥量的基础上，还应注意施肥方法。不同种类蔬菜对氮、磷、钾的需求量是
不同的，茄果类蔬菜对钾、钙、镁的需求量大，结果盛期应保证有充足养分供应，一般在旺盛生长期前及时追肥;叶菜类蔬菜在结球期要保证氮、钾供应充足;根茎
类的蔬菜应注意在根茎膨大前追施磷、钾肥和硼肥。总体上要求“控氮、增钾、补微”，即控制氮肥用量，增加钾肥，补充微肥，协调氮、磷、钾的比例。

4、不同的肥料施肥方法也不同。氮、钾肥作基肥施用，可以施得深些，有利于作物吸收利用。磷容易被土壤吸收固定，失去肥效，因此，应作基肥或在蔬菜
前期集中施于根系密集的土层中。磷肥、锌肥不宜同时施用，因为磷、锌易产生拮抗作用，可隔1-2年再施。铁极易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效，
可用0.1-0.3%的硫酸亚铁溶液进行根外追肥。根外追肥应该在蔬菜需肥高峰期及蔬菜生长后期，最好选择在阴天或晴天傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新
叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。

来源：中国三农网