【牡丹花的资料】鉴赏|《花开时动京城》，历代名家写的国色天香。

叶榕定理

牡丹花华丽华丽，压倒群芳，被誉为“国色天香”、“花中之王”，自古以来深受国民喜爱，形成了古老而独特的牡丹文化。牡丹最初被称为药，盛唐下来参观牡丹是一种风气，呈现出“花开季节动京城”的盛况。除了药用功能和日常赏玩之外，牡丹也是历代画家喜爱的花鸟画题材之一。

第39届中国洛阳牡丹文化节最近正在举行，届时还将举行中国牡丹博物馆开馆系列活动。彭派新闻是整理历代画家牡丹的作品，有优雅、清丽的宋代原体牡丹、以文人的直说表现品性的墨牡丹、帝王的御笔祭、包含平安富贵良好愿望的牡丹。

宋朝昌《画牡丹》轴(部分)台北故宫博物院所长

牡丹是双子叶植物纲、牡丹科、牡丹属植物，原产于中国长江流域和黄河流域的多个省山或丘陵地区。牡丹原称药物，据《神农本草经》记载：“牡丹味酸，鹿韭菜一人，老鼠一人，山谷一人。”在甘肃省武威县发掘的东汉早期墓中发现了数十个医学简，其中有牡丹治疗血血症的记录。

牡丹栽培的历史比较晚，据汉代1932年左右的《柏乡县志》记载，刘秀曾躲在Mitasa的牡丹花之间躲避敌人的追击兵。刘秀称帝后取名为“韩牡丹”。牡丹是观赏植物栽培，始于南北朝。据唐代魏璇《刘宾客嘉话录》称：“北齐量子化是牡丹非常明显的。华北一齐见人，就知道牡丹会持续很久。(这句话。)另外，《太平御览》点，据姜乐说：“南朝、宋市、永嘉(今天温州一带)苏干竹之间牡丹很多。”

隋唐时期，牡丹的种植数量和范围开始逐渐扩大。特别是当代、宫廷节馆、富豪家园、民间种植牡丹已经很普遍了。据《杜阳杂记》报道，“高宗宴大臣们欣赏双头牡丹”。《酉阳杂俎》年：“在武宗皇帝的房子前面种千叶牡丹，花开始散发香气。”

到宋代，牡丹栽培中心从长安转移到洛阳，栽培技术更加系统完善，对牡丹的研究有了很大的提高，理论专著应运而生。其中欧阳修的《洛阳牡丹记》。注射后的《洛阳牡丹记》、《洛阳花木记》；张贤的《洛阳花谱》等。明清时期关于牡丹的著述更是络绎不绝。

除了药用功能和日常赏玩外，牡丹还是历代画家喜欢的花鸟画题材之一。

优雅清丽的宋人牡丹

卷轴画中现存的最早的牡丹形象可以在宋人临摹的东晋Gukai zi 《洛神赋图》中看到，这里牡丹只是洛水江边的点画画画，但作者仍然用古朴的笔法描绘其雍容华贵的花姿。唐代，随着人们对花鸟画的重视和表现手法的成熟，花鸟画独立进行，郑元年边柏被誉为“牡丹第一、正面鸟第一、折枝第一的花坛”，可惜那幅牡丹画已经没有流传下来。但是通过传到当代住持室的《簪花仕女图》或能窥见唐宋的卷轴画中的牡丹。牡丹在这幅画中只是人物画的点缀，可能是贵妇人的头饰，也可能只是富家中的花纹。

前五代腾昌宇《牡丹》轴台北故宫博物院所长

五代是中国花鸟画发展史上的重要时期，以徐熙和黄熙为代表的两大流派确立了花鸟画发展史上的两种不同风格类型：“黄喜雅”、“黄喜雅”

其中，黄奇华鸟师奸诈，花竹师腾昌宇，腾讯奥对北宋元体花鸟画的发展都有功劳。

口传5大腾昌雨作流传的《牡丹》轴是目前看到的第一幅牡丹画。腾昌宇活动发生在9世纪后期，吴人逃离黄巢，闯入蜀国，与关光润同居的四川。其画风也属于孔丽，根据种类着色，色彩艳丽，擅长画鹅、节气花果、蝉鸟。本幅《牡丹》轴画湖石牡丹，左右、陌生、优劣相接，安排得当。用墨水笔画花瓣，再画，用百分点画花瓣。叶子先上色，然后抽出叶脉。湖石笔意生疏，再用石绿提醒苔藓，都有施工中的柔美情趣。

宋朝昌《画牡丹》轴台北故宫博物院所长

北宋时期和宋徽宗赵吉齐名的赵昌是宋代花鸟画界的杰出画家。宋代赵创传下来的《画牡丹》轴丝绸虽然黄，但仍然有亮丽的感觉。赵昌生卒年不详(约公元11世纪)，贾昌之，广汉剑南(今四川剑阁以南)人。擅长书法、绘画、画科，多折树枝，兼营草虫。楚辞滕昌宇后来发展了自己的画风，没有骨头的花鸟自成一派，还有徐熙、黄章遗风。他很珍惜自己的画，从来不轻易给，晚年还会收购落在别人手里的作品，所以很少继承他的作品。本胡石下有虹膜、兰草、灵芝，石头后面是牡丹盛开的图画。胡石右边印着“赵昌”，怀疑是后人的假钞。

宋

钱选 《画牡丹》卷（局部） 台北故宫博物院藏

宋末元初，与赵孟頫等合称为“吴兴八俊”的钱选，工诗，善书画。画学极杂：山水师从赵令穰；人物师从李公麟；花鸟师赵昌；青绿山水师赵伯驹。钱选的花鸟画成就最高，是元代继承宋代设色工笔花鸟画这一派中的代表人物。他的《花鸟图》所画花鸟用笔尽劲，细洁而光润，设色淡雅清丽，精巧传神。传世作品《画牡丹》卷写红白牡丹二枝，枝茎、叶脉、筋络均以细笔勾勒，用笔精谨，赋色淡雅，清新脱俗。卷末尚自题七言诗一首。款署：“霅豁翁钱选舜举”。

宋 钱选 《画牡丹》卷（局部） 台北故宫博物院藏

现藏故宫博物院的宋人《牡丹图》页，图绘牡丹花后魏紫，花冠硕大，重瓣层叠，娇艳华贵，左右以绿叶相衬。花瓣层次丰富，刻画入微，先用中锋细笔勾花瓣，然后用胭脂红层层渲染，以浅黄色点花蕊，以花青汁绿染花叶。此图页精工富丽，美不胜收，构图丰满，设色艳而不俗。

宋 《牡丹图》页 纨扇页 绢本设色 故宫博物院藏

直抒性情的墨色牡丹

进入明代，在“吴门画派”兴复文人画的风潮影响下，随着思想家强调发挥主观能动的“心学”兴起，明代中期的绘画变得更有生气，在技法上也有许多突破，表现于花鸟画创作上，水墨写意的大家应运而生，他们就徐渭和陈淳，“青藤白阳”。

徐渭（1521—1593），汉族，绍兴府山阴（今浙江绍兴）人。初字文清，后改字文长，号天池山人，或署田水月、田丹水，青藤老人、青藤道人、青藤居士等别号。他是诗人，画家，书法家，戏曲家，民间文学家 ，美食家，历史学家。与解缙、杨慎并称“明代三大才子”。清代郑板桥对徐文长非常敬服，曾刻一印，自称“青藤门下走狗”。徐渭的水墨大写意，用笔狂放，墨法变化多端，出神入化，自成一家。徐渭还擅长行草，运笔一如泼墨花卉，不拘绳墨，腾挪多姿，为明代书法注入了鲜活的气息。

明 徐渭 《水墨牡丹图》轴 纸本墨笔 故宫博物院藏

牡丹是徐渭最喜欢画的花卉之一。徐渭的大笔写意牡丹前无古人。他不用色彩，仅以泼墨为之，无论花头及叶皆大笔点染而成，仅枝茎及叶脉用线条画出。现藏故宫博物院的《水墨牡丹图》轴作牡丹花头用蘸墨法点花瓣，花瓣内端深外端浅，花头中部浅周边深。花头点成后，趁湿用重墨点花蕊。整幅作品无论布局、笔墨，均泼辣豪放，气势逼人，立意鲜明，水墨润泽，极有生意。虽是水墨画成，却有富贵庄严之相，属徐渭代表作之一。

明 徐渭 《画牡丹图》轴 台北故宫博物院藏

明 徐渭 《墨画九段图》卷之牡丹 故宫博物院藏

陈淳（1483—1544），长洲（今江苏苏州）人。字道复，后以字行，更字复甫，号白阳，又号白阳山人。 少年作画以元人为法，深受水墨写意的影响。他的写生画，一花半叶，淡墨欹毫，自有疏斜历乱之致。与他的山水画相比，陈淳花鸟画的成就更高，他的没骨写意花鸟画，深具特色。从他现存作品中即可见风格和用笔，既能放得开，又能收得住。陈淳的绘画当属文人隽雅一路的，即“白阳”一派画家。

明 陈淳 《牡丹花卉图》轴 故宫博物院藏

陈道复创作过许多以牡丹为主题或含有牡丹形象的绘画作品，如故宫博物院藏《牡丹花卉图》、《天香图扇》、《洛阳春色图卷》、《墨花十二种图卷》以及上海博物馆藏《洛阳春色图卷》、《玉楼春色图卷》，台北故宫博物院藏的《画牡丹》轴等等。这些作品多为墨笔或淡设色写意绘画，充分展示了画家在状物造型以及灵活运用水墨方面的高超技艺，正如明末大鉴赏家李日华为此幅作品所题云：“破一滴墨水，作种种妖妍。改旦暮之观，备四时之气”。

明 陈淳 《画牡丹》轴 台北故宫博物院藏

写实工细的清廷牡丹

至清代，牡丹深得康雍乾三代皇帝的青睐。康熙皇帝曾作《畅春园众花盛开最为可观惟绿牡丹清雅迥常世所罕有赋七言绝以记之》等诗文赞赏牡丹。可见牡丹在其心中的地位非同一般。雍正皇帝更是对牡丹大加称赏，说牡丹是“天下无双品，人间第一花”。而乾隆皇帝对牡丹也是喜爱异常。甚至当乾隆皇帝观察到宫中的牡丹长势不如往年时，还专门为此做了一首有感而发的诗，题为《今岁牡丹颇逊往时怃然有感》来表达惆怅之情。

清 弘历 《折枝牡丹图》轴 故宫博物院藏

在乾隆朝，乾隆皇帝常常以牡丹为表现题材，进行绘画创作。目前，故宫博物院还藏有乾隆皇帝以牡丹为描绘对象的画轴数件，其中《折枝牡丹图》轴是他五十七岁所绘墨笔牡丹，图右上方自识:“才报春归已大开，盆前颜色笑寒梅。相称富贵真无忝，原是热中场里材。盆中温牡丹正开偶写水墨折枝戏题以句，丁亥春朝御笔。”由诗文可知，此图是乾隆皇帝的写生之作，其画面布局简约，仅绘一枝盛开的牡丹，花瓣以墨线勾勒，叶片以水墨晕染，突显了牡丹形态之美。乾隆皇帝于乾隆四十六年(1781年)七十一岁所绘《并蒂牡丹图》轴是他创作的另一幅写生画，图绘一枝双头牡丹插于素色釉瓷瓶之中，端庄典雅的花器与娇艳欲滴的牡丹，一出人工，一出天然，两相辉映，成为天人合一的双美。乾隆皇帝于诗塘处墨题“绚芳联珏”，表明画意。牡丹并蒂极少见，被视为吉祥瑞应，故而乾隆皇帝在御园见到它，不但以淡彩敷色的方式细腻刻画，还谕令工匠仿造此图用缂丝技法加以表现，以此寄托其企盼“平（瓶）安富贵”的良好愿望。

清 弘历 《并蒂牡丹图轴》 故宫博物院藏

清 缂丝双头牡丹图轴 故宫博物院藏

清 缂丝御笔花卉图屏轴 故宫博物院藏

乾隆朝，除皇帝外，宫廷中还有以邹一桂、钱维城、汪承霈、福长安等为代表的词臣画家，以及郎世宁、余省、谢遂、张舒、杨大章、黎明等职业画家纷纷挥毫图绘牡丹。他们为迎合乾隆皇帝的审美趣味，以写实工细的画风为主，真实地再现了牡丹的枝容叶貌，表现技法虽不尽相同，却有着异曲同工之妙。乾隆朝，主要流行以学仿清初恽寿平“写生”法绘制的牡丹。

恽寿平，原名格，字寿平，后以字行，江苏常州人。花鸟画在宗孙隆的基础上又师法自然，崇嗣的没骨画法。如现场故宫博物院的《山水花鸟图》册，图册分别描绘鹅群、荷花、山水、古木寒鸦、牡丹、乔柯急涧、夜雨初霁、菊花、兰花蝴蝶花、溪山行旅等。全册为作者临仿宋、元、明诸家。山水以宗董源、巨然、米芾、赵孟頫诸家为主，秀骨清幽，富有文人书卷之气。花鸟以宗徐崇嗣、赵昌、沈周诸家为主，重视写生，力求形似，如第五开的牡丹，技法灵活，宗法徐崇嗣的没骨法，同时又强调“与花传神”，力去华靡，追求“澹雅”，不刻意求工，唯求自然天趣，揭示出恽寿平一向所追求的平淡超逸的审美意趣。此外，台北故宫博物院、上海博物馆亦藏有恽寿平的牡丹图册。

清 恽寿平《山水花鸟图》册之牡丹 故宫博物院藏

清 恽寿平 《摹古册》之牡丹 台北故宫博物藏

在乾隆朝还有一种表现牡丹的绘画方式，就是郎世宁以中西合璧法绘制的牡丹图。郎世宁作为来自意大利的西洋画家，有着深厚的素描功底，对花卉的观察和表现技法也与中国画有着显著的不同。他为了适应中国人的审美，在花卉画创作上做了中西合璧的改变，从其献给皇室的《花鸟图》册中可见一斑。

清 郎世宁 《花鸟图》册之牡丹 故宫博物院藏

这套图册共十页，列为画院处一等画画人。此图册分别描绘了牡丹、兰花、罂粟、萱草、荷花、梅花等艳丽多姿的花卉和体态生动的蝶、鸟。构图上取法中国传统花鸟画的格局，以虚托实，注重对所绘物象的突出。在表现技法上，则充分发挥了欧洲绘画注重明暗及透视的特点，以工致细腻的笔触，刻画出花瓣、叶片以及鸟雀的羽毛质感和体积感，呈现出与传统的中国花鸟画迥然不同的艺术风貌。这种“中西合璧”的画风成为清代宫廷绘画艺术的一大特色，受到了清皇室的青睐。

（本文部分图文资料来自故宫博物院、台北故宫博物院，同时参考《丹青染花枝——乾隆朝宫廷牡丹绘画欣赏》等文章。）

责任编辑：李梅

校对：张亮亮