农民朋友们总是有很多种植金针菇的传统方法。而且,现在的传统金针菇栽培方法一年可以收获3株蘑菇。但是,由于培养材料的转化率和生长期间都很长,所以一年也只能循环3个种植周期。而且,到了第三棵,金针菇的质量也会变差,效益并不是最好的。
今天,小编特别是根据金针菇的生长特点配置的培养材料,不仅提高了生物转化率,还缩短了种植周期,可以说真正有助于提高金针菇的经济效益,扩大农民的种植规模。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure)新技术主要包括:
一、培养材料的制备
金针菇的培养材料一般为棉籽壳84%、麦麸14%、石膏1%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.25%、多菌灵0.55%
第二,赤温栽培
金针菇在接种室或接种箱内的酒精灯火焰下,通常用接种铲将菌种瓶从菌种瓶中挖出来,运到栽培瓶或口袋里,然后放在培养室进行菌丝培养。最重要的是,培养室温度要控制在22~ 26。低温下延长培养期,如果菌丝不满,蘑菇就不会出来,这会影响产量和质量。
三、精心管理
农民种植金针菇时,如果金针菇的菌丝满了,就要及时转移到蘑菇场,打开瓶子抓挠,刺激蘑菇。菌雷形成后,要做好再生管理,使蘑菇密度提高,然后盖上布袋或报纸,在瓶袋内形成高浓度的二氧化碳微气候,有助于金针菇的生长。
还有一点需要注意的是,金针菇长到4 ~ 5厘米高的时候要特别注意水分管理,栽培场湿度要保持在80 ~ 90%,温度要保持在8 ~ 14,最好用棚子或黑色塑料布在培养场上盖上光,光的强度以正常视力可以模糊地看到5号汉字。蘑菇长到15 ~ 20厘米高就可以收割了。
希望我的这些能帮助农民对金针菇种植的管理,提供农民的经济收入水平。
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