猕猴桃原产中国,原来是野果。直到上世纪初,新西兰的一位女老师把它送回国后,才发展成一种叫做猕猴桃的水果。从野外到种植的发展过程具有传奇色彩。
猕猴桃一般被称为杨桃、桃子、山阳岛、母梨岛等,是原产于中国的古代野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区赵坑村还保存着200多年前从深山移植到田边的猕猴桃植物。
猕猴桃的功效和作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是营养价值丰富的水果,是富含维生素C、钾、钙、胡萝卜素等丰富维生素的水果,具有清洁肠胃、防止衰老、调节血液循环、预防心血管疾病等功能。猕猴桃具有多种功效和作用,被称为“果中之王”。
花是聚伞花序1-3花,花序柄长7-15毫米,花柄长9-15毫米。苞片小,卵形或钻形,长约1毫米,全部覆盖着灰白色丝绸绒毛或黄褐色绒毛。开花后变成乳白色,后面变成浅黄色,有香味,直径1.8 ~ 3.5厘米,单生或几朵生在叶腋。
猕猴桃富含维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有积极作用。另外,猕猴桃富含维生素、膳食纤维,但脂肪量低,对减肥健美、美容等有一定效果。
猕猴桃不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,还具有消化、排出毒素、防止便秘、有效清除和预防体内堆积的有害代谢物等非常丰富的膳食纤维。
科学家发现,猕猴桃能有效调节细胞内激素和神经传导效果,有助于抑郁症患者稳定情绪、镇定心情。
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