【葡萄的种类】介绍21种葡萄品种，对开发葡萄至关重要。

1.巨峰葡萄

巨峰葡萄属中熟类、四倍体品种、欧美杂交品种，原产于日本。巨峰葡萄是生产中的主要栽培品种之一，适应性强，抗病、耐寒好，喜欢肥胖水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均粒重12克左右，最高可达20克。8月下旬成熟，成熟时略带紫色，果皮厚，果肉多，果肉柔软，香甜多汁，有草莓香味，果皮、肉、种子容易分离，含糖量为16%。

2.夏天黑葡萄

夏黑葡萄产于日本，是巨峰后代。早熟欧美品种，云南夏黑葡萄3月成熟，云南全山夏黑为主。其特点是早熟、无核、高糖、低产、香味浓郁、肉质脆、硬度中等，在欧美葡萄上比较硬。

3。红色t恤

红提又名万红、红区、红提子，是欧亚物种，是美国加州州立大学在70年代(皇帝L12-80)S45-48杂交栽培的。穗大，整齐度好，平均1粒重10克，最多1粒重13克，红色或紫红色。

瓜皮厚，易剥，肉质硬脆，柔软多汁，硬度大，用刀切开也不会流汁。香甜可口，味道独特。从7月下旬开始上色，9月下旬成熟。红地球葡萄颗粒不易脱落，耐储存运输，冷藏可持续到2-3月，货架期长。高产性好，普通武当产量1750 ~ 2000公斤，品质优良，市长/市场竞争力强，是新鲜葡萄品种中最珍贵、最有商业价值的品种之一，发展前景广阔。

4.维多利亚葡萄

属于欧亚种。该品种早熟，颗粒很大，丰收高，品质优良，颗粒美观有吸引力，市长/市场竞争力强，可在干旱或半干旱地区种植。

植物生长潜力中等；昌黎地区4月16日发芽，5月20日开始开花，8月上旬果实充分成熟。成熟后不收割，树上会结很长时间的果实。结果枝率高，结实，每结果平均穗数为1.3个。布草结实力比较强。抗灰霉能力强，抗霜霉和白腐能力中等。果实不易脱粒，运输也比较耐。

5.京亚葡萄

景雅葡萄，又名半岛1号、兴农1号、富民1号、凯丰、欧美杂交品种、中国科学院植物研究所北京植物园，从1981年播种的黑欧林实生苗中选出。以199感情，为纪念第11届亚运会，取名为在北京举行的京亚。目前在北京、沈阳、河北、山东、河南、山西、陕西、浙江、广东等地种植。木头中庸，稳定，产量高，抵抗力强，颗粒大，酸甜可口。

6.虎泰8号

胡太8号(Hu tai ba Hao)是西安市葡萄研究所在欧美杂交品种奥林匹亚芽变中选育的繁殖兼加工品种。根系发达，生长和芽强，冬夏季早熟芽火力强，一年可开花5次，成熟的3次水果，无糖产量为2000公斤，收获季节为7月中旬至10月中旬。穗重600-1000克，单粒平均重量10.4克，最大粒重18克，糖度在17-21%以上。果实穗成熟后可以悬挂一个月，采摘后的货架期为7-8天。对霜霉病、灰霉、炭疽病的抵抗力很强。

7.玫瑰香葡萄

正装米香葡萄含糖量高，麝香味浓，着色好，深受消费者喜爱。中晚肃宗。植物中等生长，二次结果率高，丰收。

8.阳光玫瑰

颗粒致密，椭圆形，黄绿色，瓜面有光泽，果粉少。果肉脆多汁，有玫瑰香味，新鲜食品质量很好。

从8月初开始成熟。与巨峰相比，栽培容易，果实时间长，成熟后可以在树上挂2~3个月左右的水果。不破裂，耐储运，无脱粒现象。对葡萄白腐病、白粉病、白粉病有抵抗力，但对葡萄炭疽病没有抵抗力。

9.藤

藤葡萄于1986年引入中国，以成熟期早、适应性强、甜味足、色泽明亮、颗粒饱满、多汁甜美、耐运输等优点受到商人的喜爱。

10.克伦森葡萄

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果实味美色艳。果穗圆锥形，中等大小，而果粒整齐紧凑，穗重800克左右，最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型，颜色透亮，果霜鲜艳，单粒重6到8克，可溶性固形物含量20%—25%，2糖酸比5.9:1，果肉浅红色，肉质脆嫩切片，既可鲜食又可制干。果皮脆，可以随果实一起食用。

11. 乒乓球葡萄

果穗较大，圆锥形或短圆柱形，平均果穗重450克，果粒着生中等紧密。果皮厚，果肉多汁，味酸甜。

在北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，8月下旬成熟，从萌芽到果实完全成熟需要135天，需 活动积温3200C。属中熟品种。适应性较强，但易感染黑 痘病、灰霉病和霜霉病。

12. 浪漫红颜葡萄

果穗圆锥形，中等大小，穗重 750 克左右，最大穗重 1600 克。果肉红黄色，肉质硬脆，能切片，可以鲜食又可以制干。果皮脆，可以随果实一起食用。我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为 ，该品种是目前较有发展潜力的无核葡萄品，2003 年北京地区正式推广。

13. 青提

该品种属欧亚种,从美国引入。果实成熟时呈黄绿色,美观,不裂果,果肉脆甜,略有玫瑰香味,含糖量16%,酸度低,可切成薄片,品质上佳。该品种长势旺,易丰产,较抗霜霉病。果粒耐拉力强,可长途运输,是目前较理想的无核品种。

14. 水晶葡萄

水晶葡萄是属于乔灌木，阳光照射太少会酸，太多则过甜。葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度之间，不凉不热，还要阳光灿烂；太冷的地方，葡萄树很难过冬，这些地区夏天的温度不高，葡萄难以成熟；太热的地方，病虫害多，假如它的冬天气温经常超过10度，葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分，第二年葡萄发芽时，便会营养不良。

15. 克瑞森无核葡萄

果粒性状：椭圆形，均重4克，亮红色，果肉细脆
固形物%：含糖量19%，含糖量0.6%
生长习性：树势旺盛
结果习性：结果枝率较高
成熟时间：北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，9月上旬成熟

抗病性能：抗病性稍强，但易感白腐病

16. 红宝石葡萄

该品种生长势强，萌芽率高，每个结果枝平均着生花序1.5个，丰产，定植后第二年开始挂果，着果性好。果穗大多着生在第4-5节上。抗病性较弱。适应性较强，对土质、肥水要求不严。果实耐贮运性中等。华北地区9月中下旬果实成熟，从萌芽到成熟需150天左右，为晚熟无核品种。

17. 新疆木纳格葡萄

木纳格葡萄，又名冬葡萄、戈壁葡萄。欧亚种，粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆，可切片，是最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种，具较强的地域性。

18. 红地球葡萄

红地球葡萄属欧亚种，原产美国，果穗长圆锥形，平均穗重500克，最大穗重可达1000-1200克，最大粒重15克。红地球葡萄果皮中厚，暗紫红色，果肉硬、脆、甜，在湖南岳阳8月中旬成熟。

红地球葡萄是美国、智利、澳大利亚、南非等新型葡萄出口国最主要的出口品种之一，当前已成为我国葡萄栽培业中取代巨峰的主要品种。在鲜食葡萄行业中，红地球葡萄被认为是耐贮运的品种。

19. A17葡萄

这类葡萄又叫紫乳无核葡萄，经过杂交培育而成，没有果核，果肉相当饱满丰厚，味道甘甜可口。果实的形状类似于鸡心，还带有一种牛奶的香气。这类植株大多数差不多在四月份发芽，六月份是它的花期，果实成熟是在九月份。

20. 金手指葡萄

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色。

21. 茉莉香葡萄

耐阴雨，抗病力极强，成枝好。抗寒。品质极好。在吉林5月初萌芽，5月10展叶，6月15-19开花，8月末着色成熟，果实颜色紫红色，单果重5克，经膨大处理可达8克。穗重500-1000克。

可溶性固形物含量22% ，有浓厚的茉莉香味，品质极好。枝条成熟极好，在吉林零下40度无冻害（埋土10厘米防寒）抗病性极强，2005年在60多天的阴雨天气，病害较轻，丰产稳产。适宜大部分地区栽培。