【瓜蒌种植】流转40亩土地，年收入40多万元，承载着小科中男青年的大梦。

不担心价格，不担心销路，安心务农，就能解开钱袋。这个梦想已经被黄国辉实现，他选择种植现在是上市旺季的小南瓜。

“不要小看这个小南瓜，它是一种中药，皮革和根都可以入药。在市场上，生籽每斤20多韩元，炒的话可以卖40韩元左右。”最近，记者在南县龙王乡龙王村瓜蒌种植基地看到黄国辉忙着摘南瓜。在他空闲的时候，听黄土变成黄金的富人的故事。

兼职拓展视野

黄国辉今年34岁，祖祖辈辈都是农民。

由于家庭贫穷，他中学毕业后在浙江嘉兴的一家服装厂打工。学徒第一个月工资为600多韩元，第二个月转到全职工作，工资上升到了1600韩元。三年后，他的工资涨到了3000多元。

当时，这个工资水平确实不低。但是黄国辉更关心的是积累了很多经验。尤其是对市场的了解，让这个来自安徽北部的年轻人对创业有了更多的想法。

渐渐地，黄国辉从一线工人转业，将家乡人介绍给服装厂，同时在车间从事管理工作。

另外，两年后，黄国辉看到了新的机会。他辞职独自工作，筹集2万韩元购买5台机器，在妻子和当地租赁住宅开设一家服装代理加工店，主要生产衣服、零售、帽子等。当时聘请了5名工人，自己成为了小老板。

但是过了一段时间，服装行情不好，黄国辉越来越难赚钱，于是果断关门停产。

卖完机器后，他和妻子开始了卖香蕉、苹果、西瓜等水果的事业，但收入没有当初期待的那么高。“水果生意不稳定，季节性强，旺季一天能赚2000多块钱，最坏的时候一天能赚几十块钱。”黄国辉说，到外面打工十多年，最大的收获就是开阔视野。

流通40亩土地种西瓜。

2016年暑假，女儿到了小学年龄，但当地没有小学接收她。黄国辉为此特别焦虑，加上住在老家的父母身体不好，最后他决定不回老家在外面创业。

“回农村种粮食，只吃食物，不赚钱。”黄国辉不甘心重复祖先务农的方式，他计划通过土地流转开辟创新致富的道路。

在与亲戚的谈话中，黄国辉听到了一位姑父在浙江种了500多亩南瓜的消息。他灵机一动，想学种西瓜。

接下来的几周，他在浙江安徽等地考察了一次。那年9月，他从本村流了40亩土地，募集了20万韩元，从潜山县引进了一批南瓜帽。

乡下人对南瓜这种植物不熟悉，大家都不太看好，父母也多次表示反对，但黄国辉很自信。他说，水果、果皮、坚果、根茎都可以入药，是用途广泛、市长/市场需求大的中药材。

去年收入40多万韩元

从2016年秋天开始，黄国辉把身心都放在南瓜地里。育苗，棚子，立桩，浇水，施肥，喷洒农药。每个管理环节都不知道的一位黄国辉给潜山的技术人员打了电话。渐渐地，他成为了甜瓜种植专家。当年南瓜丰收，总产量达5000多斤。

“我想给乡下人看，同样的东西在地上挖食物，让他们看看黄土是怎么变成金子的。黄国辉说，果某是休闲美味的食物，年轻人特别喜欢。与小麦、红薯、玉米等传统农作物相比，目前甜瓜种植收入相当可观。“每年每英亩纯利润从4000韩元到6000韩元不等。(阿尔伯特爱因斯坦。)

黄国辉也很高兴，很担心。因为瓜达尔先生的售价很高，但在南方市场卖不出去，所以很多消费者不承认。有一段时间，如何打开销路成为困扰他的问题。

为了打开当地市场，黄国辉经常请邻居免费品尝。渐渐地，周围的人对口感好、营养价值高的瓜子产生了兴趣。那年，卖生籽炒熟的瓜子，黄国辉收入12万多韩元。这坚定了他对种下的东西的信心。

第二年，黄国辉与潜山的一家瓜氏销售公司签订了代加工协议，那一年，苏果先生都脱销了。2018年，黄国辉又新流通了20亩土地品种瓜蒌，瓜蒌总产量达1万多斤，年收入达40多万元。

发财后，黄国辉没有忘记村民。他的牛蒡基地有10多人常年打工，其中贫困家庭有5人。他们负责修剪、除草、施肥等，每人年收入4000多元。

计划向大城市销售产品

几年来，只有王家坝邑、孔教乡等地区群众发展了种植西瓜400多亩。黄国辉帮助他们挑选南瓜帽，无偿提供技术指导，积极协调销路。

今年以来，黄国辉主要考虑了如何进行大产业，发展立体肿瘤产业。在瓜棚下，黄国辉放养了土鸡、白鹅和鸡

鹅吃瓜蒌园内虫草。他今年养殖土鸡200多只、白鹅300多只，仅此一项就收入6万多元。
黄国辉还打算来年再新增流转土地100亩。同时，在包装上做精做细，使包装上档次，在产品销售上走中高端路线。目前，黄国辉的瓜蒌籽休闲食品主要在阜南及阜阳销售，他正计划明年产品销往大城市。
不久前，黄国辉成立了阜南淮水情种养专业合作社，注册了宏润达商标。“以前就有个做瓜子的年广久，后来又有个做辣椒酱的老干妈。他们都是农民出身，但都在各自行业做出了大成绩，都是我学习的榜样。”黄国辉在希望自己致富的同时，靠自己的力量，也带动父老乡亲们都致富，大家一起过上小康生活。
颍州晚报记者 任刚
通讯员 田鋆生 文/摄