菠萝的学名是菠萝,营养丰富,香气浓郁,香甜,防止血栓融化形成血栓。现在正是冬瓜菠萝上市的季节。下面的小定义把大家带到哪里,菠萝的质量更好。
云南菠萝:
河口没有雪的菠萝:云南省红河州河口县的特产。河口县由于特殊的气候环境,一年可以收获两次菠萝。有冬春菠萝和夏季菠萝之分,冬春菠萝在1 ~ 3月成熟,夏季菠萝在7月左右可以收获。冬春菠萝上市早,而且内容物比较丰富,风味独特,市长/市场销路很好。
屏菠萝:云南省红河州平边县的特产。白河乡是平边县菠萝种植乡。
海南菠萝:
菠萝是海南特产之一,在海南万宁山区比较有名。万宁菠萝品质优良,风味独特,含有多种维生素,汁液多香,酸甜适中。
文昌菠萝是海南省文昌市的特产。文昌是海南菠萝最多的地区,面积270多公顷。
广东菠萝:
西门牛孔楼菠萝是广东省围墙市西门县曲溪镇禹孔楼村的特产,其果实大、多汁、脆、甜,畅销中国各地,并逐渐发展成为中国著名的菠萝产区。
神湾菠萝是广东省中山市神湾镇的特产。新湾登山棉海,雨水多,土地肥沃,特别适合菠萝的生长。长期种植后,现在的新曼菠萝一般重1公斤左右,色泽金黄,果肉厚,更难得的是肉细脆无渣,香甜芳香,没有酸味,脸颊上留有香味,久久不散。
菠萝产地气候环境PK:
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产地情况我们都很清楚,每个菠萝品种的特点是什么?接着和小议一起看。
菠萝品种主要包括以下几种。
1.该隐类
种植很广,约占全球菠萝种植面积的80%。大水果,平均水果重量超过1100克;果肉淡黄色,多汁,甜味适中,水溶性固体占14% ~ 16%,高的占20%以上,酸性含量为0.5% ~ 0.6%,是罐头的主要品种。
2.皇后类
最古老的栽培品种有400多年的栽培历史,是南非、越南和中国的主要栽培品种之一。单果重量400 ~ 1500克;果肉从黄色到黄色,肉质脆,糖含量高,汁液味道甜,香味浓郁,以生殖为主。
3.西班牙类
水果中等大小,水果重量500 ~ 1000克;瓜安深,果肉橙色,香气浓郁,纤维多,供应罐头和果汁。
4.杂交
通过有性杂交等手段培养杂交育的良种。单果重量在1200 ~ 1500克之间。果肉颜色黄、脆、纤维少、甜、水溶性固体为11% ~ 15%,酸性含量为0.3% ~ 0.6%,可加工生食和罐头。
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