莱州以盛产海鲜而闻名。这些海上的奇异事物总是莱州人的骄傲。但是还有一种庄稼,同样是莱州人口的故乡。
住在外地的莱州人在离开的时候可以带着它去远方生活的地方,深厚的乡情,延续很多天。
这片土地就是莱州独有的黄瓜品种,其生长在地下,当地人称之为吉奥。
对很多农民来说,在院子外、田埂上、种十几棵,在接下来的四个月里,可以满足家人的口福。
老王要靠它谋生。今天是举重集。王晨不亮就要起床。一公里外,山坡上满是新鲜感在等着他。鸡鸣、狗叫声、山村小径在黎明时分明确消灭野花野草刚苏醒的香味。老百姓以食物为天,20年来,如果是黄瓜的季节,他就像有朝圣的意义一样匆匆奔跑。
采摘是技术上的事,要小心,就像踩薄冰一样。一旦踩到,就会失去这棵藤蔓的其他果实。
与各地菜市场上的黄瓜不同,莱州黄瓜基因原始地守护着黄瓜的味道和口感,粗、厚、直径可能是普通黄瓜的三倍以上。咬一口,全身打破味觉。
黄瓜带着露水早早来到集市,每个村子家家户户都成了刚摘下的新鲜聚集地,出奇地华丽地战斗。(莎士比亚(哈姆雷特(黄瓜名言))。
10年前,因为突然的脊椎病,原本帅气的方建波弯了腰,开朗的他将自己的黄瓜命名为“锅腰品牌黄瓜”。他自嘲地说。我弯了腰,那也弯了腰。这是缘分。
莱州人约定不太使用凉拌黄瓜、炒菜、做汤、包饺子等调料。毕竟本身已经很新鲜了,更正了,更纯洁了,更美丽了。
莱州地黄瓜在外地市场看不到,所以外地莱州人回到莱州后,大箱子的小箱子被带到了外面。自己吃的同时,作为特产送给朋友。大部分外地人被它的形状吓了一跳,被它的味道吓了一跳。
长期在异乡突然听到乡村声音是什么感觉?这种感觉无法形容,但吃一口黄瓜就知道了。
从17年开始吃黄瓜,就不用回莱州了。小时候的故乡在时令准备家乡土地黄瓜,冬天不能用富含硒的黄瓜释放蛀虫。
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