【血橙】展望台|中小血橙如何转型为大产业

依据国家级农业园的平台，公园“筑巢引凤”，不为我在，但以为我使用的方式吸引了很多队员，校园科技的底色日益浓厚。

借助位于成中双城经济圈核心位置的区位优势，努力使内江园区成为双城经济圈中的农业科技创新地、产业高地

文| 《瞭望》新闻周刊记者斯夸英顺

2020年12月，在位于志中县的四川内江国家农业科技园(以下简称内江园区)，起伏的丘陵路边两边挂满了要成熟的血橙，树下有水肥一体化滴灌设施和土壤湿度监测设备，工人们正在树林里忙碌地修整。

“我家在那边的老庄村。”沿着胡国初手指的方向，可以看到不远处的山脊上点缀着三四两个灰墙黑瓦民居。

胡国超现年52岁，之前在外地打工，2017年回家后开始在血橙标准化示范基地工作。他介绍说，四川广辉好口碑农业发展有限公司流通了4000亩土地，进行血橙标准化种植，为村民提供了工作机会。胡国超从小担任地区经理，带领几个村民担任数百亩土地农活，一个月能赚4000元。“年纪大了，在外面找工作不容易。现在家门口种了血橙，血橙质量高就不愁销路了，我也跟着公司增收致富了。”胡国超说。

除了在农场工作外，一些农户还自己包养果园，种植新品种，通过标准化种植，以良好的价格出售血橙。在冀中县，技术提高了血橙的含金量，越来越多的农户用血橙致富。

2018年，自重血橙被授予国家农产品地理标志登记证。小血橙正给这个西部农业县实现农业现代化突破的机会。

《不酸不花钱》一斤卖10元。

每年12月末，血橙进入采摘季节。这时天气变冷也是一年中血橙色花青素最丰富的时候。

血橙被称为“两岸加果”、“柑橘中珍品”，但直到2014年，志中血橙被当地老百姓戏称为“不酸就没钱”。原产于自重血橙的意大利在20世纪90年代初引进了自重栽培。多年来品种老化，再加上粗制滥造的管理，自重血橙的质量并不高，价格也卖不出去。

转机发生在2015年。同年2月，科技部批准建设内江国家农业科技园，内江园区由省级农业园区提升为国家级。

内江园区充分发挥了国家农业科技园区等平台的优势，与全国科学研究院合作，转换了9个血橙新品种。新品种质量提高，采集期也将从2个月延长到6个月。

慈中县还建设了1.6万亩血橙标准化示范基地。“以前种血橙，一亩地一般种129株，树间距小，日照不足，果实酸。农业专家指导我们在一亩地上只种了56棵树。树很少，但每亩产量比以前增加了，质量也有了很大提高。”清溪血橙农民专业合作公司负责人王再生告诉记者。

刘晓丽经营着136亩家庭农场。她说：“如果质量提高，网上10斤一盒就能卖100元。”

目前，慈中县血橙种植面积达27万亩，其中水果19万亩，年种植面积和产量约占全省的80%，全国的60%。带领重庆万州和四川自贡、眉山、济阳等地种植血橙近15万亩，发挥了国家级农业科技园区的示范带动作用。

公园“巢人峰”凝聚科技力量

内江市只有一所本科三所专科学校，农业、科技人才不足。内江园区被提升为国家级农业科技园，为自重打造金字招牌，吸引优势科研力量。

内江示威部门纪汝善对记者说，2018年7月，慈重血橙川重庆合作专家队伍建成，四川农业院刘建军团队、四川植物工程研究院团队、中国农业科学院柑橘研究所专家团队进驻。当年，内江园区以优异的成绩通过了46所住宅的验收。

在接受记者采访期间，他会见了来重庆进行土壤取样的中国农业院柑橘研究所副研究员洪基斌，正在与内江园区合作种植11月可以上市的血橙。“我主要做品种栽培。我们队有栽培、植保专家。都是资金中血橙子重要生产期间来的次数很多。”

专家带来的还有更先进的循环经济理念。例如，金家浦村通过血橙标准化栽培和现代渔业高密度养殖有机融合，探索了生态循环养殖模式。记者看到，村里的一个山谷里，10多个大水箱从高到低以一字型连接，水箱里有鲈鱼、鲭鱼、养鱼水最低的3个水箱，依次沉淀、水生植物净化、白银鱼净化，最后将净化后的水抽到山上灌溉皮奥伦池。这种循环经济不仅解决了传统养鱼水污染的大问题，还为血橙提供了富含营养物质的灌溉用水。

据悉，目前金子浦村有1000多亩血橙种植、500多亩现代水产养殖、村庄变成了“橙堡鱼香融合发展示范院”。

四川冀中县银山镇的血橙果园(2020年9月26日照片)姜洪庆照片/本报

“100 N”系统帮助公园走向快车道。

内江市科技局副局长、内江园区管理委员会副主任刘明奥向记者介绍，2019年申请了科技部“100 N”开放合作创新体系全国首次试点，给校园发展带来了质的飞跃。

“100”是指科研院所、高校、校园、示范县等10个方面各10个单位。“N”是指与N家金融、智囊团、知识产权及相关部门的涉农单位的合作关系。“100 N”开放式协同创新系统在加强与100个创新服务主体的联系、连接分散的创新资源要素、吸引更多投资者进入创新链、寻求成果转化等方面存在障碍，基于项目的平台人才引进难度大，

创新要素集聚难的新思路、新路径、新模式。

科技部农村中心园区与地方科技处处长李宇飞告诉记者，2019年与内江园区签订战略合作备忘录后，农村中心先后推引16家高校、科研院所与内江园区开展深度的产学研合作，推动匡廷云院士（专家）工作站等协同创新平台在内江园区落地，支持园区参与“科技助力经济2020”重点专项和“百城百园”专项行动，推荐园区作为中国农业银行科技金融服务试点单位，园区承接科技成果转化水平显著提高。

在纳入“100+N”体系一年的时间里，各类创新主体、金融资本不断涌向园区，形成了加速集聚效应。

在“100+N”体系推动下，园区积极参与科技部金融创新试点和内江市金融综合服务示范区建设，各类金融机构累计向园区新型农业经营主体、农户授信6亿元，累计落地国省项目资金3.2亿元，发行专项债券3亿元，撬动金融资本近5亿元，引入社会资本投入园区建设近40亿元，实现了科技成果落下来、项目资金多起来、专家人才聚起来、高校院所科研机构与园区紧密起来、人气旺起来，园区的老百姓走在了血橙、黑猪、鲶鱼等相关产业融合发展的致富道路上。

资中县投资促进服务中心主任陶睿告诉记者：普通粮食作物种植每亩地最多产出3000元，而内江园区年土地产出率每亩约2万元。

2019年资中县举办第三届血橙节 内江农业园区管理委员会供图

迈向现代农业“硅谷”

除了内江园区核心区得到科学管理的1.6万亩血橙，资中县还有近26万亩血橙需要提高品质、延长产业链，这成为资中县政府面对的又一项课题。

“以前喊周边种血橙的散户免费技术培训，他们也不来。只有让他们看到标准化种植带来的实实在在的效益，他们才会跟着改良品种、科学管理。”内江园区管委会专职副主任肖勇说。

在肖勇看来，这需要更多的农业带头人、企业起到示范带动作用。为吸引、培育更多血橙种植带头人，内江园区采取了种苗补贴、免费技能培训、电商营销培训等多项措施。

刘晓丽告诉记者，她原本对血橙种植一窍不通，在2018年流转土地种植血橙后，她积极参加政府组织的技术培训，由此变成种植专业户。“现在我家血橙便宜的也能卖到每斤6元。周边散户种植血橙，量小品质不可控，通常是以每斤2元左右的价格由果贩包园收购。两者收益高下一眼便知。”

一直在外从事电子通信行业的工程师蔡新国回到资中老家流转了900亩地，他向记者介绍，血橙种植前期投入很大，园区给了他种苗补贴，在土地肥力提升、机耕道路修建、滴灌系统建设等方面也给了补助，他现在已经全职在园区种植血橙。

资中新发地中心负责人贾贤东向记者介绍，现在普通农户种植血橙是粗放管理，投入产出比达不到1:1，血橙合作社大概能达到1:2～1:3，公司现在正引进新品种、流转土地进行标准化种植，投入产出比有望达到1:6，从而引导资中血橙产业升级，带动农户致富。

面对资中血橙精深加工的空白，内江园区计划开发血橙汁、果酒等产品。目前园区已经建成匡廷云院士（专家）工作站，重点围绕资中血橙加工、栀子黄色素规模化生产技术集成及示范等方面进行研究。2019年园区还与浙江大学、浙江工商大学签署《中国·资中血橙国际研发中心》协议，希望借助高校的专业科研团队，解决资中血橙加工中的各项难题。

“下一步，我们将更加重视科研院所+企业的合作，提高血橙产业附加值。”余先河介绍，2020年他们还借助科技部、财政部开展的“百城百园”行动，组织申报了血橙保鲜关键技术研发项目，希望与科研人员合作进一步解决血橙保鲜技术落后导致鲜果期短、效益低等问题。

谈到未来，余先河说他们有一个“硅谷梦”——借助内江园区位于成渝双城经济圈核心位置的区位优势，通过持续努力，力争把园区建设成为成渝地区现代农业的“硅谷”，成为农业科技的创新高地、产业高地。□