【芦柑和橘子的区别】柑橘和橘子是同一种水果吗？有什么区别吗？

柑橘

柑橘的果实很大，色泽很鲜艳，外皮松，容易脱，肉质脆，多汁，残渣多。柑橘的味道更香、更甜，吃起来还留有甜甜浓蜜的余味。以其独特的味道，在中国和外国享有盛誉。

柑橘水果食用部为68%-75%，可溶性固形物含量为12%-15%，每100毫升果汁糖11-13克，酸0.5-1.0克，维生素C 25-35毫克，品质优良。

柑橘果实B10.1食用部分有171.66焦耳热量、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU果胶可以降低血液中的胆固醇。另外，经常吃柑橘可以分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。

柑橘不仅有利健胃、干湿化痰、呼吸停止的作用，还具有缓解疼痛、促进食欲的功效，对醒酒和防治疟疾也有一定作用。

柑橘的药用价值

1.柑橘中含有丰富的维生素C和柠檬酸，前者有美容作用，后者有消除疲劳的作用。

2.新鲜的柑橘汁中有抗癌活性强的物质诺米灵，它能分解致癌化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长，加倍人体内除毒酶的活性，防止致癌物质对细胞核造成损伤，保护基因的完整。

3.橘子皮可以增强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉，因此研究结果表明，橘子是预防冠心病动脉硬化的食品，吃柑橘可以降低动脉血管中堆积的胆固醇。有助于扭转动脉粥样硬化。

4.柑橘内部的薄皮具有一定的膳食纤维和果胶，能有效地帮助我们的肠胃消化吸收，达到通便的效果，还能有效地降低胆固醇。

橙子

橘子是人们生活中常见的水果，是很好的食物——好果实，对人体健康有很多好处。橘子中含有丰富的维生素C和尼克松等，具有降低体内血脂和胆固醇的作用，因此冠心病、血脂高的人最好多吃橘子。

日本果树研究所对6045人进行了调查，结果显示，喜欢吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病和痛风的比例较低。他们还发现橘子等柑橘类果皮中含有的橙皮油有抑制肝、食管、大肠皮肤癌症发生的效果。

日本中医食疗研究会会长田村稻生教授认为，在橘子的营养价值上，维生素C和柠檬酸含量最丰富。前者有美容作用，后者有消除疲劳的作用。橘子内部的薄皮一起吃，除了维生素C外，还可以摄取膳食纤维(果胶)，可以促进便秘，降低胆固醇。

值得注意的是加强毛细血管的硬度，降低血压，扩张心脏冠状动脉的橙皮。因此，橙子可以说是预防冠心病和动脉硬化的食品。

橘子的功效和作用

橙子可以说是水果中的宝贝。因为它的前身都是“宝贝”。

1.橘子皮：橘子的外科皮晒干后被称为“真皮”(因为药有很好的真药效果，所以被称为真皮)，具有治疗理气健湿、痰咳、健脾、胃的功效，经常用于预防胸部恐吓痛、疝气、肿胀、乳房肿块、胃痛、胃痛。

2.橙子：即橙子上的白色网状丝，具有通痰、顺气活血的功效，常用于治疗痰、瘀、咳嗽等。橙子含有丰富的维生素P，有助于预防高血压、老年人多食、健康。

3.橘子核：由于脾气苦涩、无毒、有理气镇痛的作用，临床上经常用于治疗睾丸炎、乳腺炎性肿痛等。

4.橙叶：具有疏肝理气、消肿散毒的功效，是治疗威胁疼痛、流通的药物。

5.橙红：橙皮刮去白色内层，外流表皮被称为“橙红”，具有肺气、祛痰等功效，临床上常用于治疗咳嗽、打嗝等。

桔子浆：味甘酸，性爽，肺，胃经；具有开胃、止渴、润肺的功效。治疗胸隔、呕吐反消息、胃阴户、口中口渴、肺热咳嗽、酗酒等。