榆树在北方比较常见,在南方却看不清。以前北方农村的一些老房子在房子前面的房子后面种榆树。榆树的年龄,甚至和老房子一样大的树干粗壮的人不能抱。
我老家是北方农村,家家户户家门口有几棵榆树,春天吃榆钱,夏天挖新房,乐趣无穷。现在家门口种榆树的人越来越少,上了年纪的榆树也没砍几棵。古人为什么喜欢在花园里种榆树,即使榆树不能成为材料?理由令人佩服。
榆树的意义很好
榆树养榆树,直到没有长叶子为止。榆树钱是榆树的豆荚,也称为榆树豆荚、榆树钱。榆树和古代使用的硬币类似于“零钱”,房子前面房子后面种了几棵榆树,这意味着生活顺利,还有剩余的钱。
部分地区也流传着“在杨泽后面种榆树的话,硬币串一定会成为有钱人”的恶心话。在那个少吃少喝的时代,对着这匹马怎么说也要在房子周围种榆树。不然别人家都有“铜钱串”,不在你家就有点不好。
榆木皮肤洗衣服洗头
榆树皮里面有些黏液,摸起来很光滑。用榆皮可以洗干净衣服或头发,特别是用榆皮洗头,非常光滑。以前吃饭也是个问题,洗发水、护发素什么的根本用不上。家里的榆树长大了,砍掉树枝、剥皮、洗衣服或做头发是很好的。特别是家里有女孩子,用榆皮洗头,洗得像丝绸一样光滑。
榆树是家畜的好饲料
牛羊都喜欢吃榆树叶,夏天榆树茂盛的时候,砍掉树枝喂羊。秋天榆树落叶收集落叶,冬天可以给牛羊充饥。房子前面房子后面种几棵榆树,给羊喂牛很方便。我老家后面现在还有一棵大榆树,羊最喜欢它。每年新长出的榆树枝都被砍掉,喂给羊吃。
榆树荫
榆木是落叶乔木,生长速度快,夏天郁郁葱葱,枝繁叶茂,种在房子前面可以起到阴凉效果,院子不太热。冬天,榆树树叶受到光,如果不遮挡阳光,院子里就能充满阳光。
榆树可以充饥
很多人都知道只能吃榆树钱,但不会知道榆树叶、榆树皮和榆树根都可以吃。秦朝时期,榆树的九黄功能已经被发现,到了荒年,榆树成为了很好的“救生树”。《神农本草经》中榆树皮“久经更新,不饿”的记录和“会议室”、“枸杞”等并列为“商品”。明代李时珍的著作《本草纲目》中也有关于榆树的记载。“黄年,农民以皮为粉,食为粮食,不害人。”
榆树叶和榆树一样,可以蒸着吃,也可以做青团、煮粥等,味道很好。据家里老人说,以前没有粮食吃的时候,完全依靠家前面房子后院的几棵榆树生活。不能剥榆树皮,怕树会死,所以只摘树叶,吃完一棵树后等着长出新叶子。一棵榆树上生长的树叶足够全家从春天开始吃
秋。冬天榆树不长叶子,老人就跟孩子说,肚子饿就忍一忍,忍到春天榆树发芽长叶就好了。
有些人家没榆树,实在饿的受不了,就去偷摘别人家的榆树叶,被抓到往往就是一顿暴打。经历了灾荒年的人们,更加认识到榆树的重要性。于是,不管以后有没有灾荒年,房前屋后能种榆树的地方,就一定要种上,这样遇到天灾人祸,也不至于家人早早饿死。
榆钱可入药
榆钱不但味道好,还可以入药,有安神健脾的作用。有些地方现在依然生长有大量榆树,即便不缺吃不缺穿,人们依旧喜欢春天吃榆钱。尤其一些老年人,说吃了榆钱消化好,睡得香,看来是有道理的。
榆树可观赏
榆树适应能力强,老根容易萌发新芽,制作成盆景,观赏价值很高。一些精心制作的榆树盆景,并不比名贵花草差。从古到今,一直都有一些榆树盆景爱好者,以树会友,不亦乐乎。制作榆树盆景,一般采用小叶榆,叶片稠密小巧,观赏价值高。
现在你知道古人为何喜欢院子里种榆树了吧?哪怕不能成材,也要种上几棵,原因让人折服。榆树比较容易扦插成活,要是喜欢养榆树盆栽,外出游玩见到野生的榆树,剪根枝条,在生长旺季扦插,很容易生根发芽。觉得有用点个赞,关注我了解更多养花知识。(部分图片来自网络,如有侵权请联系删除)
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