钱江晚报时间记者唐旭峰特派员陈光舒。
橘子生产海肝味道自然甜。红美人在橘子中被称为爱马仕,拥有橘子、橙子、柚子三种基因。像蝉翼一样薄,果肉嫩,无核,充满汁液,轻轻捏着,立即爆草。它的质量和她的名字一样有吸引力。
但是很少人知道象山红美人是从哪里来的。昨天“中国第一个红色美人”挂牌了,其中一定隐藏着美丽的故事!
象山孝堂乡红果园里有一棵橘子树,年龄接近40岁。它出生于1982年,2001年,这棵橘子树迎来了新生,当年日本进口的红美人树枝嫁接后,这位新生的“混血儿”成为了常山县,也是中国第一位红美人。
头几年,这些“混血儿”及其后代不太适应环境。从2008年开始使用塑料大棚种植,增加了红美人的成熟期。橘子的质量提高了,市场上的供应开始满足需求。2014年,红美人全面开展了常山种植,全国各地相关人士前来考察、学习、介绍,红美人也从常山山火到全国享有“橘子中爱马仕”的美誉,被列入全国名特优农产品目录。
一棵树给了一方利益。目前,象山红美人种植面积3万多亩,1.5万亩,武当产量平均收入7万元,目前产业链价值达20亿,红美人成为名副其实的康路“黄金果、治标”。
今天(11月16日)上午,在象山举行了第四届象山柑橘文化节和红美人开宴仪式。
在个进球的前一天,一个小时新闻记者来到孝堂乡红果园,院内挤满了人群,来自全国各地的农业专家、游客和当地干部怀着激动的心情聚集在第一个“红美人”旁边。在主持人“三、二、一、曝光”的声音下,中国农业科学院柑橘研究所党委书记尹晓东和容红基地农场主高品共同摘下红帽,推出了“中国第一位红美人”。
在记者的现场,我看到这棵将近40多岁的红美人橘子树仍然枝繁叶茂,长满了红灯笼般的果实。顾对《时间新闻》记者说,橘子树有几百年的寿命,果树周期在50年左右,只要照顾好,这棵树就能结很多年的果实。“每年7月结果实的时候,摘一些花果,负担较小。”老产品说。
红美人漂洋过海来到了象山
“红美人”品种是如何跨海来到象山的?老产品对记者说。
常山以捕鱼闻名。在常山举行的狗鱼庆典上,日本爱媛县一中农林交流协会的身影经常出现。其中包括后来被授予“名誉上山人”的吉文正老师。1990年,吉文与吉田町柑橘交流代表团一起首次访问象山,30多年来一直致力于象山和爱媛县的友好交流事业。
1994年10月,象山县与爱媛县牛瓦市(吉田町)建立了友好的城市关系。此后,常山几乎每年都向爱媛县派遣人员进修,他们有农林科技干部和发展种植业的农户。
2000年3月,21岁的高品也被派往爱媛县吉田町。“那年一起去的人学会了制作罐头,有人学了水产养殖,有人学了种植橘子,共有19人。”旧产品回忆说。
据介绍,1982年分地到家家后,孝堂乡家家种柑橘的父亲不仅亲自种植了2 ~ 3亩地,还收集农户的橘子进行销售。我认为在家种地的旧货出国学习柑橘种植技术也是一条路。
在日本,旧物和老家人都一对一入住当地农户家一起吃饭生活,公派期间,象山县也给了他们一定的生活补贴。
在爱媛县近一年的时间里,当地农户对柑橘的科技研发、田间管理、品种栽培都产生了很大的感动。2001年1月,这些受训者回国了,每个学生都带着当地品种回来了,加起来有十几个。
古品也挑选了几个品种,包括日本刚嫁接栽培的红美人、清姬和间平等。“在日本,红美人的学名是爱媛28号,俗名也是美人的名字。”古品用日语读给记者听,他自己也不会写。
“从日本坐船回来,树枝都用保鲜膜包裹起来,不让水分流失。”高品回家后说:把这些茄子嫁接到爸爸的橘子园里,养得很好。之后,从日本学者回来的古品成为当地种植专家。
古品红美人一开始果实结得不好,而且性情娇贵,当地农户不愿意种植更多。后来,当地农业部门的支持。
下,改用大棚种植,产量大幅提升,自2012年起,当地大户开始种植,2年后,在象山全面铺开,国内其他地方也纷纷来取经,目前全国种植面积已达50万亩。
经过顾品的嫁接培育,其实爱媛28的基因已经改变,成为象山本地的新品种。象山县也给它取了一个更好听的名字——红美人。以红美人为龙头的象山柑橘品牌开始风靡海内外。
小时新闻记者在“中国第一棵红美人”所在的果园看到,这里的橘子形状颜色各不相同。顾品介绍说,这里现在已经是一个母本园,三亩地种了100棵左右的橘子树,有的橘子嫁接了好几个品种,加起来一共有200多个品种。”
“现在这里成了网红基地,橘子成熟时,来这里的游客和顾客络绎不绝。所以这里的果子不会卖,专门给大家品尝,到过年的时候,吃吃也差不多了。”顾品笑着说道。
一棵树富了一方人
昨天在晓塘乡柑橘综合服务中心,还举行了中国—象山“红美人”产业发展与区域带动研讨会。会场内外,记者看到有来自全国各地的水果批发商前来洽谈订购,而楼下的快递公司,则忙得不亦乐乎。
从事水果电商生意的马先生来自山西运城。“我第一次来到象山考察红美人,刚才吃了一个,香甜、水分足。”马先生赞不绝口。
记者也尝了一个,甜得不要不要的,不愧为橘子中的极品,不过剥橘子的手法不对,弄得手上沾了浓浓的蜜汁。随后,记者到晓塘乡七彩月楼果蔬专业合作社采风,总算学到了剥红美人的正确手法。
在一处大棚橘园内,几位大姐正熟练地将刚采摘下来的红美人过秤、擦拭、贴上商标,装入专门的包装盒里。
月楼村柑橘种植技术顾问黄吉布接受了记者的采访。他告诉我,剥红美人是有讲究的,得先抓住橘子揉搓几下,然后从橘子的顶部开始慢慢地往下剥,不能从下面剥,因为下面的皮特别薄,很容易弄破果肉。
橘园里的红美人不仅多,而且个头大,红红的在夕阳下晃着光。黄吉布随意指着一棵橘树告诉记者,这棵树挂果大约120斤左右。“一般一个都在5两以上,有的树上的果子,能达到一斤一个。”黄吉布说。
这片果园的主人叫黄和振,是月楼村的村支书。黄和振今年种植了7亩红美人。“每亩可以卖到7万元左右,除去第一年嫁接培育的成本比较高,要4万元一亩,接下来每年的成本就很少了,最多不超过一万元。”黄和振告诉记者。
据介绍,红美人从现在起开摘(成熟期为11月中旬到1月下旬),差不多三个月的销售期,可不像杨梅那样,成熟期只有10来天。“20元一斤是最低的批发价,我们什么都不管,不管打包也不管邮寄。”黄和振说,目前全县的统一价是168元一箱(5斤,一般8到10个左右),浙江沪和安徽包邮,其他地区的邮费则更贵一些。
记者在现场看到,有老板从宁海开车着来果园采摘上百斤的红美人,更多的则是通过快递,邮寄到全国各地。
象山县农业农村局副局长徐海荣告诉小时新闻记者,由于今天雨水少,阳光充沛,象山红美人收成比去年好,品相和口感也更好,目前处于需大于供的状态,不愁销路。
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