【野生铁皮石斛】不要再迷信“野生铁皮石斛”，哥哥只是传说

有太多的事或东西，因为稀少，所以编了一篇神话故事。一直等到有一天临近，这只是传说。

不幸的是，价值被炒到数万甚至十几万韩元的野生铁皮石材也被招募。

昨晚浏览浙江林学院一篇研究人工栽培铁皮石斛多糖质量的论文时无意中说：“全国铁皮石斛主要生产企业生产的两年铁皮石斛多糖平均质量分数为34.47%，最低为25.63%，最高为41.65%，明显高于野生药材中多糖质量分数。”

野生不一定比人工栽培好

擦得眼前豁然开朗，突然感到有戏。继续追查。果然有收获。

去年在《浙江农业科学》发表了比较多种野生铁皮石斛质量的论文，测定了5星126株野生铁皮石斛，多糖含量变化范围为22.7%~37.33%，平均为32.46%。

作者在论文末尾表示：“对浙江人工栽培的铁石石的多糖含量进行了测定，结果显示，2年生石石多糖含量得分为34.47%，明显高于野生铁石石石灰。”“野生状态的铁皮石石灰环境条件恶劣，人工栽培过程采用栽培基质，营养充足，环境适宜。”这可能会对人工栽培月野生植物之间的多糖含量产生很大差异。

野生铁皮多糖不如人工栽培

这篇论文的另一个结论是，浙江的石灰商人可能也要看着哭。

“不同地区野生铁皮石斛差异显著，其中云南和贵州采集的植物石斛多糖含量最高，平均值分别为33.26%和32.57%。仅次于广西，平均为29.63%。福建和浙江最低，平均分别为25.34%和24.78%。”。)

作者认为云南和贵州铁板石多糖含量明显高于浙江和福建，这与前人的前人石总生物碱含量研究结果相似，主要营养物质差异的原因可能是生长环境和种质特性。

此前，小光谱发现，铁皮石斛生长适宜温度为15 ~30度，云南气候宜人，铁皮石斛年生长期可达300天。