随着我们生活物质水平的提高,越来越多的进口水果进入我们的日常生活。但是小编今天必须说水果。就是山竹,价格贵的可以和榴莲抗衡。这么小的山竹,一个要七八块钱。
山竹营养价值高,富含多种维生素和蛋白质,对人体非常有利,口感清甜,受到很多人的追捧。同样,山竹的高价使很多人喜欢山竹,但高价格前景使他们止步不前。
那山竹为什么价格这么贵?
第一,栽培条件高
山竹是热带水果,目前我国只有海南和台湾种植,山竹生长缓慢,山竹本身是小乔木,生长7年以上才开始结果。山竹对环境的要求很苛刻,所以种植山竹的肥料必须是氨基酸肥料,这样才能保证山竹的生长。我们都知道氨基酸肥料在市场上属于高价肥料,所以据说投入山竹种植的成本也很大。
竹子生长在树上的样子
第二:难采摘,费用太高
竹子树一般有8-10米高,采摘竹子的话,果农们都要爬上高高的树,拿着工具小心地采摘竹子。果农不仅要保证自己的安全,还要证明采集的竹子表面完好无损。采摘山竹不仅麻烦,而且相当危险,所以目前只能人工采摘,所以被消耗掉。
采摘竹子专用工具
第三,市长/市场需求大
竹子每棵树都能收获很多丰收,但我国只种植海南和台湾,产量与墨汁们对竹子的需求相差甚远,因此,目前我国大部分竹子依赖东南亚进口,因此水果成本更高。尤其是北方,更能感受到竹子的高价。
芒果在市场等待批发
山竹贵当然也有贵的道理,但小编要说山竹最好吃的季节是5、6月。食物们到时候买山竹的话会比较便宜~
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