【葡萄品种大全】在葡萄正当季节，这些葡萄品种知道几个，那个好吃吗？

“百斛珍珠富豪，清阴翡翠幕张。黎明忧愁欲崩，露珠摘爱情先尝。色泽金盘果，香流玉碗草。“不致力于法令，经常进入国王”是清朝吴卫业的《葡萄》点。现在各地又迎来了一年一度的葡萄上市旺季。面对着一串妖艳的葡萄，你也患有“选择障碍”吗？到底哪个酸甜可口多汁？

一、夏黑

基本特性：无核、欧美杂交、三倍体品种。日本山梨县果树试验场巨峰异倍体无核白杂交梨，1997年8月获得品种注册，1998年引入我国。这个品种浓郁香甜，有草莓香味，颗粒重量8-10克，穗重700-800克。颗粒接近圆形，从紫色黑色到蓝色黑色。

二、喝醉的金香

品种特性：醉金香是欧洲杂交品种的四倍体生殖葡萄新品种，具有阴道、抗病、高产、稳产等特点。柔软的末端，嫩叶绿色，绒毛多。果穗圆锥，果穗击中，平均穗重600克果粒结实，果穗大小整齐，成熟金黄色，粒重12克，果皮脆脆，果肉柔软，没有肉囊，果汁很多。

三、京雅

品种特性：颗粒状椭圆形、紫红色、果粉厚度、瓜皮中等厚度、肉质中或淡、汁液酸甜、草莓香味。果实一般含有1-2粒种子。水溶性固形物13.5%-18%，酸性0.65%-0.9，酸性含量高。颗粒大小比较一致，色泽良好，色泽整齐，果实不破，颗粒不脱落，日不落，更耐运输。

第四，巨大的玫瑰

品种特性：该品种为穗圆锥型，穗大小适中，果皮薄，肉质厚，润滑，有浓郁的玫瑰香味，无肉袋，多汁，清香爽口，可溶性固形物17% ~ 18%果穗整齐，色泽鲜艳，栽培经不起储运，经不起木材储存。

五、金手指

品种特性：金手指葡萄是欧美杂交品种，穗大、圆、细、适中，平均穗重750克，最大穗重1500克。颗粒的形状奇特美丽。长椭圆形，稍弯曲，弓状，黄白色，平均颗粒重量8克，熟化小果后平均颗粒重量10克，膨胀小果后平均颗粒重量13克，最大颗粒重量20克。瓜皮中等厚度，韧性强，不结果实。果肉坚硬，切碎，耐浙江运，含糖量为20% ~ 22%，香甜爽口，冰糖味和牛奶味浓郁。水果手柄和颗粒的结合很牢固，握一粒水果就能举起整个穗。7月下旬成熟。抗疫性强、适应性强、耐寒性强、唯一高糖度早熟的欧洲杂种，在庞大的葡萄家族中独树一帜。

六、藤

质量特性：藤稔葡萄、瓜园、颗粒巨大，普通颗粒重量20-35克，水果穗重量500-1500克。水果脸紫色黑色；果粉多，肉质硬清新，香气浓郁，耐贮藏云。6月下旬开始上市。6682与先锋杂交，于1985年注册。辽宁省于1986年首次引进我国，分别位于浙江、江苏、河北、安徽、福建、江西、山东、河南。

第七，红提拉多

品种特性：果穗大，平均穗重600克，最大穗重2000克。颗粒大小均匀，椭圆形，颗粒重量10~12g。果皮鲜红色，皮薄肉脆，连皮都能一起吃，没有香味，口感脆甜。

八、赫拉尔多。

品种特性：瓜皮黑，颗粒椭圆形，颗粒重量8克，香气独特，风味浓郁，新鲜食品质量优良。开花期和开花后两周后可以进行无核化处理。可以用软皮吃。

九，维多利亚。

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品种特性：原产罗马尼亚，果穗大，穗重500~800g，果粒大、长椭圆形，粒重9~10g，果皮黄绿色，隐约有纵向条纹，果皮中厚，果肉硬脆，含酸量低，口感甘甜爽口。

十、阳光玫瑰

品质特性：阳光玫瑰有'白南'的血缘，虽属欧美杂交种，但具有典型的欧亚种特性。该品种果粒大、含糖量高、风味佳、肉硬皮薄，可以成为葡萄产业的更新替代推广品种之一。2007年从国外引进，与夏音是兄弟系品种果穗呈圆锥形，果粉少，穗重600g左右，果粒短椭圆形，果粒大，平均粒重12-14g，也可处理成大果型，果皮色呈黄绿或黄白，皮厚。

十一、美国晚红,红地球葡萄

品质特性：晚红葡萄（又称红提、红地球）原产美国，9月下旬成熟，一般穗重800g，最大穗2000g，粒重13-18g，最大粒25g，糖度达190。果粒平均重12克，最大22克，果粒卵圆形，着生松紧适度，深红：色．果肉硬脆，可溶性固形物含量17%-18%。不裂果．不落粒，耐挤压，是一个耐贮运的优良晚熟品种。果皮色泽鲜亮，果肉硬脆，味甜爽口，可溶性固形物17-23%，品质极佳。

十二、哈密葡萄

品质特性：哈密葡萄栽培历史悠久，主要品种有无核白葡萄、马奶子葡萄、红葡萄、紫葡萄等，以无核白葡萄为主要栽培品种。哈密葡萄质量好，产量高，营养价值高，鲜葡萄中含糖量高达25%以上，含有机酸 0.5%?1.5%，蛋白质0.1%?0.9%，钾、磷、钙、铁等矿物质含量共为3%?5%，还含有多种维生素。哈密无核白葡萄含糖量高于吐鲁番的同类葡萄，荣获国家“绿色食品”称号。新鲜葡萄晶莹剔透，翠绿媚人，质美味佳，是水果中的佳品。葡萄除鲜食外，还可制成葡萄干、酿酒。哈密葡萄干与哈密瓜同时成为贡品。

十三、赤珠霞葡萄

品质特性：赤霞珠是世界范围内都广泛种植的红酒酿酒葡萄品种。我国于1892年由西欧引入山东烟台，1980年后又多次从法国引入北京、沙城、新疆和青岛等地。目前山东烟台、青岛两市有较大面积的栽培。河北、河南、陕西和北京等地也有栽培。 嫩梢绿色。幼叶橙红色。一年生枝褐色。成龄叶片小、心脏形，叶柄洼多为闭合椭圆形，秋叶鲜红色。两性花。果穗中，圆锥形有歧肩。果粒着生中，粒中，近圆形，紫黑色。百粒重180~250g，每果有种子1~2粒，汁多，具有典型解百纳香型(生草味)。浆果含糖量160~200h/L，含酸量6~7.5g/L，出汁率75~80%，所酿之酒宝石红色，醇和协调，酒体丰实，具独特风味，香气完整，回味长。

十四、户太八号

品质特性："户太8号"葡萄长势强、耐低温、不裂果、耐贮存、品质优，多次结果能力强，成熟后具有独特香味;外观上葡萄果穗整齐，果粒大，果粉厚，香甜可口，成熟浆果中含有15-25%的葡萄糖以及多种对人体有益的矿物质和维生素，富含抗癌微量元素白藜芦醇，更是水果中的珍品。

十五、白牛奶葡萄

品质特性：因其果粒状似奶牛乳头而得名，口感香甜，最受欢迎的葡萄之一。果穗大，平均重350克以上，最大穗可达1400克，果穗长30厘米，宽15厘米，长圆锥形，果粒着生中等紧密。果粒大，长圆形，果粒平均重6.0克，果皮黄绿色，果皮薄；果肉脆而多汁，味甜、清爽，含糖量15%左右，含酸量0.5%，每果有种子1～3粒。

十六、克伦生

品质特性：果实味美色艳。果穗圆锥形，中等大小，而果粒整齐紧凑，穗重800克左右，最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型，颜色透亮，果霜鲜艳，单粒重6到8克，可溶性固形物含量20%-25%，2糖酸比5.9:1，果肉浅红色，肉质脆能切片，既可鲜食又可制干。果皮脆，可以随果实一起食用。