【浒苔是什么】浒苔没有地方吃了！

2015-8-17 1:46336031傅春晓

紫菜包饭花生：先把花生加油炒一下，然后适量放盐和调料，把紫菜包饭切碎放入花生锅，炒几下后立刻起锅。否则，浒苔油炸时间过长会有苦味。

2015-8-17 13:35336000傅春晓

凉拌：用水冲洗刚从海边捞出来的紫菜中的杂质。将浒苔浸泡2小时以上，中间换水。焯过的水和其他凉菜一样，去除加热后的涩味。放入拌酱油、一点糖、醋、以及大蒜、生姜、干辣椒等，搅拌均匀。

2015-8-17 1:42:59傅春晓

接下来，记者介绍几种你可以在家自己做的苔藓料理。首先是浒苔鸡蛋饼。一把鸡蛋、三四个鸡蛋、两勺面粉、盐、调料和胡椒稍微混合在一起搅拌。煎一下锅的两面，最多三分钟就能出锅。

2015-8-17 13:3:49傅春晓

青岛市饮食文化研究会会长王诗芬说：“茅台通常用绿藻作为食材烹饪也不是新鲜原料。”浒苔富含碳水化合物、蛋白质和维生素。而且，在中医中，苔藓具有解热解毒等功效。青岛的一些地方菜特别是以紫菜饭为小菜的“波头”。例如，金杂面合盘、凉拌等都是地方菜。" "

2015-8-17 1:29336054傅春晓

据悉，浙江福建沿海地区一直有吃苔藓的传统。金春卷、金凉拌花生、金凉拌饼干、金粉等都很受欢迎。关于宁波山、宁德市岛城的茅台能否食用，研究人员表示完全有可能，但由于北方居民的饮食习惯与南方不同，再加上茅台正火难等因素，茅台上了餐桌。

2015-8-17 1:17:52傅春晓

我们青岛的一家海参加工厂开发了制作茅台路冬季海参、鲍鱼和“冬粮”的方法，将海参干燥车间改为茅台干燥车间，将养殖场捞出的茅台和干燥的茅台粉碎后，冬天撒在养殖场，成为海参鲍鱼冬天的“食物”。

2015-8-17 12:55336057傅春晓

蟋蟀！蟋蟀！蟋蟀！每年夏天，青岛都被大量的茅台包围，海水浴场和前海一线都因茅台的入侵而沦陷，很多青岛人都在谈论“蟋蟀”的颜色变化。但是你知道吗？事实上，苔藓并不是一场“灾难”，它可以成为全身的宝贝。