目前,日本选育的富士系苹果品种在我国苹果品种中仍然是主流苹果品种。除了日本的富士系苹果品种外,早熟的苹果品种中,美国的加拉苹果品种占一半。
另外,新西兰的粉红玫瑰品种、美国原水系苹果品种也在国内进行特定地区的种植。例如,华宇地区的苹果大部分是原水系苹果。
总的来说,我国的苹果品种以国外引进品种为主,占我国苹果种植品种的90%以上。自主繁殖的苹果品种多如牛毛,但种植范围很小,能抽出手的苹果品种也很少。
这次我们来谈谈我国自主选育的9个苹果品种。让我们看看哪些苹果品种可以进入你的法案。
香脆的苹果
进取苹果是笔者最近了解到的苹果新品种,是西北农林大学选育的苹果新品种,2017年才通过品种审查,三年前被认为是崭新的苹果品种。
朋友提供的照片
陈酥苹果是蜂蜜脆、富士杂交繁殖的,所以在味道上有点像富士苹果。另外,蜂蜜是美国的大水果型苹果品种,蜂蜜脆脆,也是富士繁殖的脆大水果型苹果。
它的果形为圆柱形,果面呈全红色,果实很大。种植生产没有太大亮点。9月中下旬成熟、常温下的储存期放在冷冻库里3个月左右,半年以上应该没问题。
有人说“进取心将成为未来世界上最好的苹果品种”,这句话暂且不评论,花时间验证一下吧。
陈酥苹果品种示范园(朋友供应)
从味道来看,陈脆的味道和富士差不多,但本身就有淡淡的果香,脆甜的,不渣的,属于酥脆口感的酸甜苹果。口感来自朋友的品尝)
市场上进取苹果“礼物”等级的价格很高,一个卖20元,价格就比较贵了。
华硕苹果
华硕苹果是郑州果树研究所选育的早熟苹果品种,陕西部分地区可以在8月中旬成熟,被称为“可以替代葛”的苹果品种。
刚摘包的华硕苹果(朋友供应)
华硕的部分水果可以全红,大多数着色面积可以达到80%左右。吃起来比较脆,多汁,味道比较新鲜。比嘎拉苹果熟得早,个子嘎拉比苹果高得多。
但是早熟的苹果经不起储存,华硕在室温下也能放15天左右。早熟的苹果品种中,新西兰的加拉苹果品种是标杆,华硕苹果的竞争对手也磨了。身高、风味和外观上,华硕苹果比隆隆苹果占优势,但有部分果农反应,6月膨胀期果实烧得好,产量减少。
罗瑞苹果
关于华硕苹果,我不能说鲁丽苹果。Lori苹果也是近年来炒的比较火的苹果品种,和华硕苹果一样,也被称为“早熟的苹果品种代替Galala”。
卢里苹果
鲁里苹果是山东果树研究所从“藤一号嘎拉”的杂交后代中选育出来的,其特点是种植生产上“不使用套袋”和抗炭疽病。嘎拉苹果在栽培生产中易患炭疽病叶枯病,鲁里苹果对炭疽病叶枯病有一定的抗药性。这是取代加拉苹果的大资本。
和Galala的成熟期基本一致,身高比Galala高,外观比Galala好看,可以达到全红。散发着淡淡的香气,吃起来,我们以前总结说:“没有面,不脆,不酸,不甜。”
西番莲科的成熟时间与红富士苹果相差不大,同样是晚熟的苹果品种。其特点是外观黄绿色,有黄色外壳的苹果品种。吃风味脆酸甜甜的。和红富士苹果一样,西番莲也非常耐储存,在室温下可以保存6个月。
秦冠苹果
秦冠苹果是一个老品种的苹果了,1957年就有西北农林科技大学选育出来了,它的亲本是金帅苹果和鸡冠苹果。
秦冠苹果
秦冠苹果在陕西礼泉种的比较多,是当地的特色品种,以前也在全国范围内大面积的推广过。只不过这些年来,秦冠苹果的市场价格并不好,前几年还发生过秦冠苹果滞销的情况。秦冠苹果成熟初,是脆甜的,久放后会发面,成为粉面型的苹果。
它的外观多为暗红色,不鲜艳,颜值中等,不及红富士。目前,秦冠苹果已经在市场的边缘了,价格并不好,大家对这个品种的信心也逐渐不足。
当年,秦冠苹果还是我国自主选育苹果中的一大王牌,如今也不行了。
鸡心果
鸡心果,又叫锦绣海棠,是一个小果型苹果。大小与新西兰的火箭果十分近似,但整体形状呈圆锥形,非常像鸡心。所以起了个“鸡心果”的名字。
鸡心果
鸡心果是由内蒙古农业科研人员选育出来的一个品种。它是一个抗寒的小苹果品种,风味与黄太平、金红苹果近似。它能在成熟后在树上挂果30天以上,所以也时常被当作是观赏苹果。
鸡心果市场上并不多见,它吃起来比较香甜,但小苹果在我国并没有广泛栽培,它的种植区域也是非常小的。不过,像新西兰的火箭果可以推广起来,鸡心果应该同样有这方面的潜力。
瑞阳苹果
瑞阳苹果(图片来源西北农林科技大学)
瑞阳苹果和瑞雪苹果是西北农林大学同一个育种团队选育出来的苹果品种。瑞阳是由秦冠苹果和富士苹果进行杂交选育而出的。
它的特点是高产和不用套袋,口感官方介绍上说是比较香甜,但个人感觉,整体上吃起来与红富士苹果的口感相差不大。该苹果品种适合在高原地区栽培,是目前高原地区主要推广的一个品种,号称“可以取代红富士苹果”。
这个口号反正喊得很大,咱们也暂不评论。
黛红苹果
黛红苹果
黛红苹果是国内选育的一个红肉苹果品种,但它红的比较奇怪。在不套袋的情况下,它的外观果色呈绿色,仅仅有一些红晕。可切开后,果肉是红的。而在果心处,果肉又变成了白的。
黛红的父本是大名鼎鼎的王林苹果,母本是贵妃,兼顾了加工和鲜食,整体上除了红肉外,其它特点并不明显。
寒富苹果
寒富苹果也是一个老品种了,在我国东三省普遍栽培,可以称它是一个“非常抗寒的红富士”。它的亲本就是东光苹果和富士苹果,取的是东光苹果的抗寒特性和富士苹果的优良品质。
寒富苹果
其口感、外观均与富士系苹果相差不大,但比其它富士苹果品种,更加适合寒冷地区栽培。
这个品种也很常见,并且没有太多好介绍的。算是富士系中延伸出来的一个具有抗寒特性的品种吧。
已经有40多年的历史了。
除了上文说的这些苹果,其实还有许多我国自主选育的苹果新品种,但大多数我国自主选育的苹果新品种目前没有太大的影响力。另外,还有一些是富士等主流苹果品种的芽变品种,与富士品种相差不大,也没有进行讨论的太大价值。
以上这些我国自主选育的苹果品种中,瑞阳、瑞雪、鲁丽、秦脆是当下比较火热的推广品种,秦冠、寒富则比较老了,华硕苹果中规中矩,鸡心果和黛红苹果太过另类。
你更看好哪一个苹果品种呢?
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