亲爱的用户,您好!本文主旨是围绕为核心为您解答在粉条怎么泡发最快最好的相关疑惑,目测您大概花需要522秒阅读下文:
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。粉条怎么泡发最快最好,粉条怎么泡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
粉条是我们日常常见的食材,深受大众的喜爱,物美价廉,营养丰富,不管是当配菜还是主食都合适,哈妹也特别喜欢吃粉条,香辣可口,。
最近很多朋友私信哈妹说,下班回到家想做一道炒粉条,但是到家再泡发粉条时间来不及,但是上班前就泡,时间太久,粉条就胀了,口感不好。
怎么可以快速的泡发好粉条呢,哈妹教您一个小秘招!准备一个盆倒入一点点盐和白醋,然后注入温水放入粉条,五分钟就可以泡出软滑劲道的粉条,跟着哈妹一起看看美味粉条的制作步骤吧!
肉沫粉条
配料:
香菜一棵、胡椒粉适量、老抽半汤匙、酱油一汤匙、糖少许、盐适量、姜适量、葱适量、红薯粉条150克、肉沫150克、花生油适量
烹饪步骤:
1.猪肉剁成肉糜,葱姜切沫
2.粉条提前泡软,冬天一小时,夏天半小时,根据自己情况适当调节。
3.香菜洗净切段,也可以不放
4.起锅烧热,放油,油比平时炒菜稍微多点。热锅凉油放入肉沫,炒至出油
5.放入葱姜炒匀
6.淋入一汤匙酱油,炒匀
7.倒入一碗清水,放入半汤匙老抽,盐,糖,胡椒粉,煮沸
8.放入粉条,炒匀,不要离开,注意观察,避免粉条糊锅
9.粉条煮至透明状,汤汁不要收太干,如果汤干了,粉条还没熟,可以在少加点开水,关火
10.放入香菜,拌匀即可出锅
11.好吃的粉条就做好了,我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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