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萝卜干 (适量)
毛豆 (适量)
猪油渣 (适量)
盐 (适量)
白糖 (适量)
鲜酱油 (适量)
辣子油 (适量)
1/准备食材,毛豆剥开,萝卜干和猪油渣切小块。
2/水烧开毛豆倒入先煮三分钟,捞出。
3/热锅倒入金龙鱼菜籽油。
4/倒入毛豆翻炒。
5/毛豆炒至皮皱,加入萝卜干翻炒。
6/加入盐,糖,鲜酱油和辣子油,翻炒均匀。
7/最后加入猪油渣,翻炒至油渣呈焦黄色即可。
8/美味又好吃的做毛豆磨成渣完成开吃了。
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